감자의 저녁 식사를 준비 할 때 가장 먼저 떠오르는 점은 괴경을 삶거나 꺼내거나 팬에 튀기는 것입니다. 그러나 야채를 조리하는 일반적인 방법이 이미 어려워지면 더 독창적 인 아이디어를 사용하고 저녁 식사에 이상한 것을 파악할 수 있습니다.
서둘러서 빠른 저녁 식사 - 감자에서 조리법
다음으로 맛있는 감자 디너를 만드는 것뿐만 아니라 귀중한 시간을 절약하는 데 도움이되는 몇 가지 아이디어를 제공 할 것입니다.
저녁 식사를위한 감자 - 빠르고 맛있는
성분 :
- 중간 크기의 감자 - 4 개;
- 단단한 품종의 치즈 - 120 g;
- 버터 - 95 g.
- 정향 나무 마늘 - 4 개;
- 사워 크림 - 90g;
- 햄 또는 베이컨 - 220 g;
- 녹색 양파, 딜, 파 슬 리, 바 질 - 맛;
- 소금을 크고 갓 빻은 검은 후추.
준비
이 경우 중간 크기 감자 괴경이 필요합니다. 그들은 브러시로 철저히 씻어서 말려야합니다. 이제 "아코디언"을 가로 질러 과일을 자른 다음, 끝날 때까지 조금만 자르지 말고 버터와 강판 마늘을 섞어서 윤활유를 바릅니다. 블랭크를 베이킹 트레이 또는 베이킹 접시에 버리고 약 1 시간 동안 195도까지 가열 된 오븐으로 보냅니다. 감자의 다양성과 성숙도에 따라 베이킹 시간이 다를 수 있습니다. 요리를 30 분 후에 야채의 준비 상태를 점검하고 필요할 경우 과정을 연장합니다. 준비가되기 10 분 전에 우리는 치즈 조각을 섹션에 삽입합니다.
감자가 준비되는 동안 크림색의 버터를 얇게, 중간 크기로 햄 또는 베이컨을 적색까지 볶고 소금, 후추, 신선한 허브를 넣은 사워 크림을 섞는다.
고구마는 사워 크림의 조미료로 튀겨 진 햄 또는 베이컨으로 뿌리십시오.
감자와 다진 고기에서 저녁 식사를 위해 요리 할 것은 무엇입니까?
엄청나게 맛있는 다진 고기와 감자 푸딩입니다. 그것은 빨리 만들어지며, 오븐에 준비되어 있으며 붉고 향긋하며 부드럽게 될 수 있습니다.
성분 :
- 감자 - 560 g;
- 다진 고기 - 520 g;
- 토마토 - 230 g;
- 달콤한 고추 - 230 g;
- 양파 전구 - 740 g;
- 단단한 품종의 치즈 - 120 g;
- 해바라기 또는 올리브 오일 - 25 ml;
- 정향 나무 마늘 - 2 개;
- 소금은 맛이 크다.
- 수제 마요네즈 또는 사워 크림 - 120 g;
- 엄선 계란 3 개 세트
- 녹색 양파, 딜, 파 슬 리, 바 질 - 맛;
- 큰 소금, 이탈리아 건조 허브 및 갓 지상 후추 - 맛.
준비
감자는 반드시 씻어서 얇게 썰거나 잘게 썰어야합니다. 감자 덩어리에 향이 나는 이태리 풀과 해바라기 기름을 넣고 기름을 바른 베이킹 탱크에 뿌렸다. 사워 크림 또는 마요네즈의 층으로 꼭대기에 오르십시오, 그 후에 껍질을 벗기고 잘게 잘린 전구 및 채우십시오. 마늘 정향과 함께 접시를 뿌린 다음 고추와 신선한 토마토 조각을 펼치고 사우어 크림 또는 마요네즈, 이탈리아 허브와 소금을 야채 위에 올려 놓고 195도 오븐으로 가열 된 중간 선반에 놓습니다. 30 분 후에 계란의 형태로 재료를 붓고 소금과 후추로 구운 다음 10 분간 구워 낸 다음 치즈 칩으로 접시 표면을 문질러서 10 분간 또는 원하는 붉어진 표면까지 갈색으로 만듭니다. 원한다면 계란 채우기를 사용할 수 없습니다. 덜 맛있습니다.
비슷하게, 감자와 고기 조각과 비슷한 캐서롤을 저녁 식사로 요리 할 수 있습니다. 다진 고기 대신에, 우리는 향신료와 소금으로 맛을 낸 돼지 고기 또는 닭고기의 잘게 잘린 조각을 사용합니다. 감자는 머그잔으로 잘 자르고 불가리아 고추 대신에 감자 조각을 추가로 사용합니다.이 조각은 토마토와 함께 고기 조각 위에 올려 놓아야합니다.