현재, 결합 된 가스 스토브 의 엄청난 수의 모델이 시장에 나와 있습니다. 전통적인 가스 오븐의 사용은 항상 더 저렴할 것이 분명하지만, 그렇더라도 전기의 인기는 매일 증가하고 있습니다.
결합 된 밥솥 : 단점과 장점
이 유형의 플레이트는 두 가지 유형의 모든 최상의 기능을 결합합니다. 가스 호브 및 전기 오븐과 같은 탠덤 (tandem)은 부엌에서의 안주인의 작업을 실질적으로 단순화 할 수있게한다. 전기 오븐과 결합 된 밥솥에는 여러 가지 장점이 있습니다.
- 버너는 가능한 빨리 가열되고 화염의 강도는 매우 쉽게 조절됩니다.
- 청소 직후에 표면과 버너가 완전히 마를 때까지 기다릴 필요가 없으며 (전기 패널의 경우처럼) 즉시 작동 할 수 있습니다.
- 항상 구워주는 주부에게는이 오븐이 항상 균일 한 가열을하기 때문에 훌륭한 해결책입니다.
- 혼합 가스 스토브는 다양한 가격 범위에서 제공되므로 표준 사용을 위해 저렴한 모델을 선택하거나 실제 요리사를 위해 더 세련된 모델을 선택할 수 있습니다.
- 전기 오븐이 달린 가스 밥솥의 거의 모든 모델에는 과열 센서와 갑작스러운 불이 꺼지면 자동 가스 차단 장치가 장착되어 있습니다.
단점은 결합 된 플레이트를 연결하는 데 어려움이 있다는 것입니다. 그들은 전문가 만이 할 수있는 가스와 전기의 동시 연결에 대한 필요성과 관련이 있습니다. 또한 가정에서 배선의 신뢰성을 확신해야합니다.
가스 - 전기 밥솥을 결합한 가격이 기존의 가스 모델보다 훨씬 높다는 점도 주목할 만하다.
결합 된 판을 선택하는 방법?
이 유형의 모든 오븐은 전통 및 고급 다기능의 두 가지 유형으로 나눌 수 있습니다. 주방에서 결합 된 전기 가스 판의 고전적 버전에서 관형 가열 요소가 상단과 하단에 있습니다. 때때로 전통적인 모델은 침이나 그릴로 완성됩니다.
잦은 사용과 복잡한 요리를 위해 전기 오븐을 갖춘 밥솥이 필요한 경우, 다기능 모델을 찾는 것이 좋습니다. 이러한 오븐에는 이미 4 개의 발열체가 있습니다. 상단 및 하단 외에 측면 히터와 후면 벽이 있습니다. 이 버전의 전기 오븐이 달린 가스 밥솥에는 뜨거운 공기를 고르게 분배하고 접시가 타지 않도록하는 팬이 장착되어 있습니다.
가스와 전기를 사용하는 다기능 콤비네이션 플레이트를 사용하면 요리 외에도 많은 기능을 수행 할 수 있습니다.
- 음식을 해동 할 필요가 있다면 오븐에서 쉽게 할 수 있습니다. 왜냐하면 대류 작용기가 작동 할 때 육류는 상온에서 해동 될 것이기 때문입니다.
- 빠른 해동을 위해 더 낮은 가열 기능이 있으며,이 모드는 과일과 야채 건조에 적합합니다.
- 전통 요리가 필요한 경우 위아래 히터를 켜고 과정을 가속화하려면 추가 대류 화기를 사용하십시오.
- 기성품 접시를 갈아 구울 때, 그릴의 기능이 사용되며, 그릴과 컨베이어가 함께 작동 할 때, 접시는 초기에 균일하게 붉게 얻어지며, 이는 가금류 또는 shish 케밥 을 조리하는데 매우 편리하다.
여러 측면에서 주방 결합 전자 가스 판은 전통적인 가스 모델의 가능성을 능가합니다. 그러나 이러한 모든 추가 기능과 이점은 비용에 반영됩니다.