요구르트에 조리 된 쿠키는 보통 물을 첨가 할 때보 다 훨씬 더 무겁고 젖어서 섬세합니다. 진미를 약간 더 유용한 유사품으로 대체하려고하는 모든 사람들을위한 구제 - 아래의 조리법에서 나온 오트밀 쿠키 는 예외는 아닙니다.
케익에 오트밀 쿠키 - 요리법
성분 :
- 밀가루 -110g;
- 소다 - 5 g;
- 식물성 기름 - 125 ml;
- 육두구의 핀치;
- 갈색 설탕 - 140g;
- 케 피어 (kefir) - 60 ml;
- 귀리 플레이크 - 110 g
- 계란 - 1 조각;
- 소수의 건포도.
준비
오븐이 175도에 오르는 동안, 가루를 소다와 육두구와 결합하십시오. 요구르트를 버터와 설탕으로 털고, 계란을 넣고 액체를 건조한 혼합물에 붓습니다. 플라스틱과 끈적 거리는 반죽에 귀리와 건포도를 붓는다. 결과물을 큰 스푼 크기로 나누고, 오트밀 쿠키를 양피지의 케 피어에 넣고 약 12 분 동안 오븐에 구워 넣어 홍당무로 가장자리가 빛나게하지만, 중심은 부드럽습니다.
kefir에 밀가루가없는 오트밀 쿠키 두부
성분 :
- 귀리 플레이크 - 390g;
- 계란 - 1 조각;
- 케 피어 - 165 ml;
- 코티지 치즈 - 85 g;
- 꿀 - 190 ml;
- 베이킹 파우더 - 5 g;
- 식물성 기름 - 90 ml.
준비
커피 분쇄기에서 오트밀을 휘저어 조각이 밀가루가되도록합니다. 오트밀은 kefir에 부어 부풀게하고 오븐은 175도까지 데우십시오. 코티지 치즈는 털이 없어서 덩어리가 남아 있지 않습니다. 달걀, 꿀, 베이킹 파우더와 함께 오트밀에 코티지 치즈를 넣으십시오. 마지막으로 식물성 기름을 부어 비스킷을 만듭니다. 오트밀 부스러기에서 오트밀 쿠키를 케익 15-17 분에 구워냅니다.
집에있는 kefir에 오트밀 쿠키
성분 :
- 버터 -225g;
- 계란 2 개 세트
- 베이킹 파우더 - 5 g;
- 분말 계피, 바닐린, 육두구 - 핀치;
- 케 피어 (kefir) - 60 ml;
- 지팡이 설탕 - 245 g;
- 밀가루 -170g;
- 귀리 플레이크 -160g;
- 쓴맛이 나는 초콜릿 - 125 g.
준비
오븐을 180 도로 예열하십시오. 귀리 플레이크를 향신료와 밀가루와 결합시키고 베이킹 파우더와 바다 소금의 핀치를 첨가하십시오. 부드러운 버터를 부드러운 흰색 크림에 넣고 설탕을 뿌리고 두 달걀을 치십시오. 결과물은 건조한 재료와 합쳐져 쓴 초콜릿 조각을 더하고 베이킹 시트로 덮인 양피지에 반죽 부분을 펼칩니다. 오븐에서 12-13 분, 케피어의 부드러운 오트밀 쿠키를 얻을 수 있고, 냉각시키고 맛볼 수 있습니다.