과자가 해롭다 고 누가 말했습니까? 이 쿠키에서 설명 할 쿠키는 해로운 것이 아니라 유익한 쿠키입니다.이 쿠키는 곡물로 만들어 졌기 때문에 더 정확합니다. 오트밀 쿠키 와 건포도의 열량은별로 좋지 않지만 먹는 것이 얼마나 즐겁습니다.
건포도와 오트밀 쿠키의 제조법
성분 :
- 밀가루 - 1 1/2 항목;
- 제빵 용 파우더 - 1/2 tsp;
- 육두구 - 1/4 tsp 숟가락;
- 소금 - 핀치;
- 버터 - 400 g;
- 갈색 설탕 - 1 품목;
- 흰 설탕 - 1 품목;
- 계란 2 개 세트
- 귀리 플레이크 - 3 항목;
- 호두 - 1 소수;
- 건포도 - 1 1/2 tbsp.
준비
오븐은 180도까지 따뜻하게합니다. 우리는 양피지로 베이킹 쟁반을 꺼내 기름으로 윤활합니다. 우리는 베이킹 파우더와 함께 밀가루를 훑어 낸 다음 소금과 육두구로 털어서 섞습니다. 온화한 버터는 설탕과 함께 크림 같은 견실함에 믹서를 섞습니다. 받은 무게에 우리는 계란 하나 하나를 완전히 섞을 때까지 망칩니다.
버터를 휘젓는 것을 멈추지 말고 서서히 건조한 재료를 부은 다음 건포도와 갈가리 찢은 견과로 플레이크합니다. 반죽을 부분으로 나눕니다. 각각의 크기는 미래 쿠키의 크기에 해당합니다. 쿠키는 베이킹 시트에 놓여지고 20 ~ 25 분 동안 오븐에 보내집니다. 서빙하기 전에 건포도와 견과류가 들어간 오트밀 쿠키를 약 20 분 동안 식혀야합니다.
건포도와 사과 잼이 들어간 오트밀 쿠키
성분 :
- 귀리 플레이크 - 240g;
- 갈색 설탕 - 130g;
- 밀가루 - 280 g;
- 바닐라 추출물 - 1 tbsp. 숟가락;
- 식물성 기름 - 1/4;
- 소다 - 1 티스푼;
- 계피 - 1 핀치;
- 소금 - 1 핀치;
- 건포도 - 200g;
- 단백질 2 알;
- 사과 잼 -180 g
준비
오븐은 180도까지 따뜻하게합니다. 그리고 우리는 보통의 방법으로 요리를 위해 베이킹 트레이를 준비하고 베이킹 페이퍼로 먼저 덮은 다음 기름칠을합니다.
믹서로 달걀 흰자를 설탕과 함께 부드러운 봉우리까지 털다. 사과 잼 과 버터로 다시 섞어 바닐라 추출물을 부어 건포도를 부어주세요.
건조한 성분을 별도로 섞으십시오 : 귀리 플레이크, 밀가루, 소다, 계피 및 소금. 고무 주걱의 도움으로 우리는 단백질 성분에 건조한 성분을 부분적으로 도입하여 철저히 혼합하기 시작합니다.
우리는 완성 된 반죽에서 쿠키를 만들어 베이킹 트레이에 올려 놓습니다. 베이킹 시트를 20 분 동안 오븐에 넣으십시오. 준비된 쿠키는 서빙하기 전에 식히기 위해 두십시오.