Zucchini - 다이어트 및 저 칼로리 제품에 유용합니다. 이 제품의 100g에는 20kcal 만 함유되어 있습니다. 또한, 그것은 주니치가 재산을 강화하고 덕분에 비타민 C가 많이 있습니다. 또한,이 야채는 과도한 액체와 소금을 제거하는 데 도움이 좋은 이뇨제 제품입니다. 이 제품이 준비되지 않은 즉시 소화되고 튀겨지며 구워집니다. 그리고 호박에서 케 피어 로 팬케이크를 요리하는 법을 알려 드리겠습니다. 이 신 우유 음료를 추가하면 팬케이크가 부드럽고 청량 해집니다.
kefir와 레시피 호박 튀김
성분 :
- 젊은 호박 - 1 조각;
- kefir - 1 유리;
- 밀가루 - 7 큰술. 숟가락 (슬라이드 포함);
- 설탕 - 2 tsp.
- 계란 2 개 세트
- 소금 - 핀치;
- 소다 - 0.5 tsp.
준비
젊은 호박이 내게 좋으며 껍질을 벗기고 3 개를 먹으면 강판에 좋다. 이미 큰 종자가있는 아주 어린 호박이 없다면 먼저 껍질을 털고 껍질을 벗겨야합니다. 계란, 소다, 케 피어를 넣고 섞은 다음 밀가루, 소금, 설탕을 부어 넣습니다. 그리고 다시 저어 라. 프라이팬에 약간의 반죽을 예열 된 식물성 기름으로 숟가락으로 뿌려서 팬케익을 2면에서 준비가 될 때까지 볶습니다. 그들을 사워 크림으로 제공하십시오.
감자와 함께 케 피어에있는 courgettes에서 무성한 팬케이크
성분 :
- 감자 - 300 g;
- 계란 2 개 세트
- 호박 - 300 g;
- 양파 - 1 개;
- 케 피어 - 70 ml;
- 밀가루 - 5 큰술. 숟가락;
- 소금 - 핀치;
- 소다 - 0.5 tsp.
준비
호박과 감자 껍질을 벗기고 작은 강판에 문지르면 파삭 파삭 한 양파를 넣습니다. 거기에서 우리는 달걀을 몰고 소금과 소다를 부어서 케 피어를 붓는다. 이 모든 것이 섞여서 밀가루를 쏟아 내고 반죽을 섞습니다. 프라이팬에서 우리는 버터를 데우고 반죽의 일부를 숟가락으로 뿌립니다. 준비까지 양면에서 튀김 튀김. 소스로 마늘과 섞인 직접 만든 마요네즈를 사용할 수 있습니다.
요구르트에 치즈와 마늘을 넣은 courgettes의 튀김
성분 :
- 호박 - 300 g;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 빵 부스러기 - 100 g;
- 단단한 치즈 - 80 g;
- 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
- 계란 - 1 개;
- 케 피어 - 150 ml;
- 딜과 파슬리의 그린 - 맛을;
- 소금 - 맛.
준비
호박은 작은 강판에 문질러서, 짓 눌린 허브와 강판 치즈를 넣습니다. 이제 밀가루, 빵 부스러기, 맛의 소금, 마늘을 부어서 프레스를 통과하고 케 피어를 따르십시오. 우리는받은 덩어리를 섞어서 10 분 동안 끓이기로합니다. 프라이팬에 기름을 예열하고 파삭 파삭 한 빵 껍질이 형성 될 때까지 양쪽에서 튀겨냅니다.
녹색 양파와 요구르트에 후추 머핀
성분 :
시험 :
- 호박 - 500 g;
- 녹색 양파 - 한 무리;
- 계란 - 1 개;
- 밀가루 - 0.5 컵;
- 반죽 - 0,5 tsp를위한 베이킹 파우더;
- 소금, 검은 후추 - 취향에;
- 케 피어 - 100 ml;
- 튀김 용 식물성 기름.
소스 들어 :
- 사워 크림 - 200 ml;
- 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
- 마늘 - 1 정향;
- 소금 - 핀치;
- 레몬 껍질 - 0.25 tsp.
준비
스쿼시가 큰 강판에 문질러서 소금 반 티스푼을 넣고 섞어서 10 분 동안 놔두면 이제는 소쿠리로 결과물 인 주스를 짜내고 눌러 진 물질은 그릇에 옮겨집니다. 분쇄 한 파를 조금 검은 색으로 더합니다.
프라이팬에서 우리는 식물성 기름을 데우고 그것을 숟가락으로 숟가락에 뿌립니다. 팬케이크를 각면에 3-4 분 정도 튀기십시오. 팬케이크가 너무 많이 붉어지면 열을 최소한으로 줄이십시오. 이제 우리는 소스를 준비합니다 : 우리는 사워 크림, 레몬 주스와 풍미를 결합하여 마늘과 소금을 통해 보자. 서빙하기 전에 모든 튀김은 결과물 소스로 기름칠을합니다. 의지에, 당신은 작은 다진 딜을 추가 할 수 있습니다.