때로는 친숙하고 친숙한 요리에서 벗어나 새로운 요리를 만들기를 원합니다. 이 경우 일반 요구르트가 도움이됩니다. 그것은 굽기 부드러움, 부드러움 및 특별 하은 airiness를 준다! 그럼, 요구르트로 무엇을 만들 수 있습니까?
요구르트에 mannik를위한 조리법
성분 :
- 요구르트 - 500 ml;
- 만화 - 300 g;
- 설탕 - 150 g;
- 버터 - 150g;
- 소다 - 0.5 tsp.
- 계란 3 개 세트
- 초콜릿 과자 - 100 g;
- 레몬 - 1 PC.
준비
만쿠는 요구르트를 부어서 2 시간 동안 부풀게합니다. 계란을 가지고 노른자에서 단백질을 분리하고 단백질을 냉장고에 넣으십시오. Yolks는 설탕으로 잘 무게를 달았고, 녹인 버터, 식초 급냉 소다 및 요구르트가 든 망고를 넣었습니다. 휘저어 진 단백질을 설탕으로 잘게 썰어 부드럽게 반죽에 넣습니다. 우리는 베이킹 접시에 윤활유를 바르고 반죽을 정확히 붓고 과자 50g을 깔고 나머지 반죽을 꼭대기에 올려 놓습니다. 잘 가열 한 오븐에서 180 ° C로 30 분간 굽습니다. mannik을 준비하는 동안, 우리는 크림을 만들 것입니다. 이렇게하려면 버터로 천천히 불 과자를 녹이고 레몬 향과 레몬 주스를 넣고 혼합물을 끓이십시오. 완성 된 만나에서, 우리는 상처를 만들고 요리 한 카라멜에 물을줍니다. 위에, 가루 설탕으로 케이크를 뿌리고 테이블에 그것을 제공하십시오.
요구르트에 팬케이크를위한 조리법
그리고 그 외에 요구르트로 만들 수있는 것은 무엇입니까? 너는 우유가 없, 진짜로 팬케이크를 튀기기 싶으면, 요구르트는 너를 구할 것이다!
성분 :
- 요구르트 - 500 ml;
- 밀가루 - 400g;
- 계란 2 개 세트
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. 숟가락;
- 소다 - 0.5 tsp.
준비
요구르트, 달걀, 밀가루, 설탕, 소금을 믹서로 부드럽게 섞습니다. 다음 소다, 약간 식물성 기름을 첨가하고 섞으십시오. 반죽은 사워 크림처럼 두껍게해야합니다. 양쪽에있는 프라이팬에 팬케이크를 프라이로하고 사워 크림, 잼 또는 꿀을 제공하십시오.