가볍고 칼로리가 적은 과일 샐러드는 퓨전 요리의 주요 요리 중 하나 인 다양한식이 메뉴의 필수 요소입니다. 과일 샐러드를 준비하는 방법? 많은 요리법이 있으며, 일반적으로 샐러드의 준비는 개인 요리 환상의 표현을위한 훌륭한 분야입니다.이 문제의 주요한 부분은 비례와 조화입니다. 따라서 과일 샐러드를 만드는 방법을 묻는 것은 실질적으로 무의미합니다. - 적합한 조리법을 사용하고, 수정하고, 만들고, 발명하고, 시도하십시오.
과일 샐러드 용 드레싱
과일 샐러드를 채우기보다? 음, 마요네즈가 아니야. 다른 옵션이 있습니다 : 저지방 요구르트를 사용하는 것이 좋으며, 크림 (사워 크림)과 다른 식물성 오일도 사용할 수 있습니다. 물론 요구르트와 과일 쥬스, 꿀을 혼합하여 사용하면 더 복잡한 충전재를 만들 수 있습니다.
바나나와 과일 샐러드
바나나 (1-2 개), 오렌지 (1 개), 키위 (2 개), 감 (1 개), 배 (1-2 개) 등 요구르트로 가벼운 과일 샐러드를 만들 수 있습니다. 당연히, 채우기를위한 요구르트는 집에서 만드는 크림 또는 싸워 크림보다는 제일 선택권이다. 준비하기 전에, 우리는 흐르는 물에서 과일을 씻어 깨끗한 린넨 냅킨으로 말릴 것입니다. 조심스럽게 껍질에서 키위를 닦아내고 주황색을 닦아내고 세분화 된 구조를 드러내도록 각 부분에서 피부를 조심스럽게 벗겨냅니다. 바나나도 역시 청소해야합니다. 배는 각각 4 부분으로 자르고 코어를 꺼내야합니다. 레몬 주스로 배를 뿌리면 어둡게되지 않습니다. 우리는 모든 과일을 임의로 자르지 만 너무 세밀하고 아름답게 그릇에 그릇 (각 과일의 작은 부분)을 배치하지는 않습니다. 샐러드를 먹을 때마다 요구르트를 부어서 테이블에 제공 할 수 있습니다. 잔치의 참가자는 요구르트와 함께이 멋진 과일 샐러드를 독립적으로 혼합합니다 (또는 혼합하지 마십시오). 이 재료 대신 사과, 망고, 바나나, 키위, 견과류를 사용할 수 있습니다. 또는 아보카도, 망고, 파인애플, 천도 복숭아, 치즈. 조합 옵션은 많습니다.
멜론 샐러드
멜론과 같은 "기발한"과일로 과일 샐러드를 준비 할 수 있습니다.
성분 :
- 1 멜론 (더 나은 무스카트 또는 파인애플) 그램 200;
- 4 키위 과일;
- 1 개의 큰 감미롭고 신 사과;
- 2 복숭아 또는 천도 복숭아;
- 30 ml 브랜디 (또는 라이트 럼, 마티니 수 있습니다);
- 요구르트 ¾ 컵.
준비 :
우리는 모든 열매를 씻고 깨끗한 천으로 말린 다음 깨끗하게 닦아서 거의 같은 조각으로 자르고 그것을 섞어 그릇에 넣을 것입니다. 멜론을 자르는 것이 아니라 특수 숟가락으로 펄프의 구슬을 형성하는 것이 좋습니다. 브랜디 또는 럼을 요구르트와 섞어서이 혼합물을 양상추와 함께 채 웁니다. 이러한 맛있는 샐러드는 부드러운 탄산 음료 또는 칵테일 (알코올 또는 비 알코올)과 함께 퓨전 스타일로 따로 제공해야합니다.
수박 샐러드
수박과 과일 샐러드를 준비 할 수 있습니다 - 수박은 매우 유용하고 맛있는 과일입니다.
성분 :
- 그램 300 수박 펄프;
- 2 개 nectarines;
- 3 개의 노란색 배;
- 2 키위 과일;
- 딱딱한 치즈 100 g;
- 요구르트 한 잔;
- 1 석회 주스.
준비 :
짧은 짚, 넥타 린 및 키위가있는 작은 큐브, 사과 및 배로 얇은 조각으로 수박을 자르십시오. 연결 및