섬세하고 바람이 잘 통하는 비스킷 케이크는 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다.하지만 그들은 그것을하기를 꺼립니다. 그리고 완전히 헛된 것입니다. 이 디저트의 준비에는 어려움이 없습니다. 준비 과정의 주요 비밀을 알고 있다면,이 맛있고 아름다운 디저트는 분명히 어떤 여주인의 왕관 요리가 될 것입니다. 그리고 케이크는 변경하기가 쉽고 항상 새로운 오리지널 테이스트로 친척을 기쁘게합니다. 다양한 크림과 함께 케이크를 샌드위치하는 것으로 충분합니다.
그래서, 가장 간단한 비스킷 케이크에 대해 꿈꿔 봅시다.
가장 간단한 비스킷 케이크는 조리법입니다.
성분 :
비스킷의 경우 :
- 지방이없는 케 피어 (kefir) - 180 ml;
- 백설탕 - 160 g;
- 음식 소다 - 1,5 tsp.
- 건포도 잼 - 175 ml;
- 계란 선택 - 2 개;
- 밀가루 in / s - 380 g.
크림의 경우 :
- 지방 우유 - 6 tbsp. 숟가락;
- 설탕은 작습니다 - 6 큰술. 숟가락;
- 기름 "농민"- 65g;
- 코코아 달콤한 아니에요 - 3 tbsp. 숟가락.
준비
kefir에서 우리는 소다를 추가합니다. 다음으로 계란을 운전하고 설탕을 넣으십시오. 우리는 모든 것을 철저하게 균질성으로 섞어서이 혼합물에 건포도 잼과 밀가루를 더합니다. 다시 모든 것을 철저히 섞습니다. 양식은 기름칠 양피지로 덮여 반죽에 부어. 우리는 가열 오븐에서 185도까지 25-27 분 동안 측정합니다. 완성 된 비스킷은 완전히 식도록 허용되며, 접시를 뒤집어서 바닥이 맨 위에 오도록합니다.
우리는 비스킷 케이크를 만들기 위해 크림을 요리합니다. 조리법 또한 아주 간단합니다. 우리는 토핑을 위해 준비된 모든 제품을 국자에 섞습니다. 우리는 약한 불을 지니고 종기에 이른다. 우리는 약 3 분 동안 끓여서, 약간 두껍게 될 때까지 액체 크림이 필요합니다. 그런 다음 천천히 케이크의 표면 전체를 서서히 토핑합니다. 모든 가장자리에 함침.
많은 주부들은 케이크의 기초를 준비하는 것에 부담을 느끼기를 원하지 않으므로 오븐에 접근 할 필요가없는 기성품의 스폰지 케이크에서 가장 단순하고 맛있는 케이크의 요리법을 제시합니다.
과일 케이크
성분 :
케이크 들어 :
- 잘 익은 바나나, 부드러운 1 개;
- 키위 소형 2 개.;
- 파인애플 - 150 g;
- 구입 케이크 - 2 개.
크림의 경우 :
- 초콜릿 다크, 필러가없는 타일 하나 - 90-100 g;
- 사워 크림 380g;
- 설탕 - 180 g;
- 준비된 비스킷 케이크 - 1 PC.
준비
첫째, 우리는 열매를 준비합니다 : 얇은 조각에 파인애플과 고리가있는 키위와 바나나를 자르십시오.
우리는 스폰지 케익 하나를 가지고 파우더로 잘게 부순 다음 사워 크림과 설탕과 함께 섞습니다.
우리가 파인애플 주스를 함침시킨 첫 번째 비스킷. 다음으로 이전에 잘라낸 과일을 배치하십시오. 준비된 비스킷과 사워 크림을 대량으로 펼칩니다.
우리는이 모든 것을 나머지 케이크로 덮고 파인애플 주스를 함침시킵니다. 이제 철저하게 설탕과 메탄을 이겼습니다. 이 크림을 균등하게 케이크 위에 올려 놓으십시오. 완성 된 진미를 강판에 뿌려 초콜릿을 뿌린다. 이제 밤에는 냉장고에서 디저트를 남겨주세요. 아침까지 그는 시식 할 준비가 될 것입니다.
응축 우유로 만든 케이크
성분 :
- 스폰지 케익 - 1 개의 포장,
- 잘 익은, 연약한 바나나 - 3 개.
- 삶은 응축 우유 (또는 응축 크림) - 1 냄비,
- 호두 - 120g;
- 필러가없는 초콜릿 - 원할 경우.
준비
원 안에 바나나를 자르십시오. 첫 번째 케이크는 아낌없이 응축 된 우유로 얼룩덜룩 해지며 바나나의 동그라미를 배치합니다. 함정에 바나나를 살짝 밀어 넣을 수 있습니다. 다음으로, 첫 번째 레이어와 마찬가지로 더 많은 케이크를 넣고 채우기 내용을 반복합니다. 우리는 응축 된 우유로만 상단 케이크를 덮습니다. 이제 견과류가 짓 눌린 후 디저트를 상단과 측면에 뿌리십시오. 위에서, 당신은 강판 초콜릿에 찢어 수 있습니다. 그리고 그게 전부입니다. 비스킷 케이크는 10 분 안에 준비됩니다.