집에서 케이크를 준비하는 것은 사자의 시간을 주부들로부터 빼앗아 간다. 그리고 자신의 손으로 디저트를 구울 시간이 없다면 기성품 인 비스킷 케이크를 사용하고 원하는 크림을 담가서 본격적인 집에서 만든 케이크 대신 똑같이 흥미롭고 가치있는 대안을 얻을 수 있습니다.
우리는 간단한 조리법에 따라 기성품 스폰지 케이크에서 케이크를 준비하기위한 몇 가지 옵션을 제공합니다. 짧은 시간에 맛있는 고급 디저트를 메뉴에 제공 할 수 있습니다.
준비가 된 스펀지 케이크로 케이크를 만드는 방법은 무엇입니까?
이 조리법을위한 케이크를 만들기 위하여는, 우리는 끝난 비스킷 케이크, 지방질의 높은 백분율을 가진 크림, 채찍 및 당신의 맛을위한 어떤 두꺼운 잼 또는 잼을 위해 적당한 필요로한다. 채우기 위해 우리는 또한 마시맬로 를 사용할 것입니다. 첨가물과 양질의 재료가 없이는 당연히 자연적이어야합니다. 케이크를위한 또 다른 재료는 달콤한 오렌지 과일입니다. 성분의 수는 케이크의 크기, 디저트의 요구되는 단맛뿐만 아니라 제품의 기저부에서의 크림의 바람직한 양에 의존한다.
두껍고 무성한 덩어리가 될 때까지 믹서 또는 믹서기로 크림을 털다.
마시맬로는 매번 끓인 찬물을 칼에 적시고 접시에 자른다. 오렌지 과일은 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 조각으로 자른다.
이제 우리는 케이크를 수집합니다. 첫 번째 케이크의 표면은 처음에 잼 또는 잼으로 번지며, 마시맬로 플레이트를 맨 위에 배포하고 휘핑 크림 층을 덮어 오렌지 조각을 배치합니다. 다시 크림과 다음과 같은 케이크의 레이어. 모든 이전 단계를 다시 반복하고, 3 번째 지각으로 덮고, 케이크의 표면을 크림으로 덮고 마시 멜로와 오렌지 조각으로 꼭대기를 장식하십시오. 위에서 초콜릿 칩 또는 제과 가루로 제품의 측면과 상단을 뿌릴 수 있습니다. 준비 케이크는 몇 시간 동안 담그고 사용해야합니다.
아시다시피, 우리는 설탕을 크림에 첨가하지 않습니다. 디저트의 단맛은 마시맬로와 잼의 양과 오렌지가 다른 부드러운 과일이나 열매로 바뀌어 조절할 수 있습니다.
이 케이크는 매우 부드럽고 맛있습니다. 제피어는 크림에 녹아 오렌지 슬라이스와 결합하여 맛볼 수없는 맛을 느낄 수있는 맛있는 크림을 만듭니다.
응축 우유가 들어간 기성품 스폰지 케이크로 만든 케이크의 조리법
성분 :
- 완성 된 비스킷 케이크 - 190 g;
- 버터 - 190 g;
- 삶은 응축 우유 - 380g;
- 보통 농축 우유 - 110 g;
- 바닐라 설탕 - 15g;
- 코냑 (선택) - 50 ml.
- 신선한 또는 통조림으로 만들어진 과일 또는 견과 - 취향에.
준비
케이크 용 크림을 준비 할 때 이상적인 결과를 얻는 데 필요한 필수 조건은 사용되는 모든 구성 요소의 온도와 동일합니다. 따라서 그들은 실내 온도에 서기까지 약간의 시간이 필요합니다.
끓인 농축 우유와 함께 부드러운 버터의 깊은 그릇에 결합하고 먼저 덩어리를 숟가락과 섞은 다음 푹신하고 균질해질 때까지 믹서 또는 블렌더로 끊으십시오. 평소에 압축 된 우유, 바닐라 설탕을 넣고 다시 털다. 원하는 경우, 케이크가 성인 청중을위한 것 인 경우, 약간의 코냑, 브랜디, 마데이라 또는 럼을 크림에 넣고 믹서로 다시 나눌 수 있습니다. 준비가 된 스펀지 케이크로 만든 케이크 용 크림은 준비가 끝났습니다. 디저트 디자인을 계속 진행할 수 있습니다.
원하는 경우 통조림 과일 또는 다른 모든 함침을 취향에 맞게 케이크 시럽을 조금씩 적셔도됩니다. 그러나 케이크를 얇게 사용한 경우에는 너무 눅눅한 디저트를 먹지 않는 것이 좋습니다.
각 케이크에 대해 우리는 준비된 크림의 레이어를 적용하고 부드러운 견과류 또는 통조림 과일 또는 딸기뿐만 아니라 지상 견과류가 될 수있는 원하는 필러를 배포합니다. 우리는 케이크를 수집하고, 케이크를 서로 붙이고, 원하는대로 제품의 상단을 장식합니다.
우리는 시원한 장소에 담가려면 몇 시간 또는 밤에 완성 된 케이크를 남겨 둡니다.