맛있는 케이크와 계피가 모든 손님들에게 반드시 어필 할 것이며 엄청나게 향긋한 매운 향기로 아파트를 채울 것입니다.
효모 반죽과 계피 스틱
성분 :
시험 :
- 건조 빠른 용해 효모 - 10 g;
- 계란 2 개 세트
- 버터 - 150g;
- 흰 설탕 - 100 g;
- 젖소 우유 - 200 ml;
- 소금 - 핀치;
- 밀가루 - 600 g.
크림의 경우 :
- 버터 -100g;
- 크림 치즈 -80 g;
- 설탕 파우더 - 100 g.
채우기를 위해 :
- 분말 계피 - 20g;
- 설탕 - 200 g.
준비
우유가 따뜻하고 묽은 마른 통을 넣고 버터를 넣으십시오. 그런 다음 혼합물을 약간 식히고 부드럽게 계란을 주입하고 모든 것을 털어 약간 휘젓습니다. 밀가루를 소금에 섞어 체를 통해 체질하고 우유에 붓습니다. 우리는 반죽을 반죽하여 얇은 층에 넣습니다. 계피와 설탕을 섞어서이 혼합물을 반죽에 뿌린 다음 꽉 짜 넣은 롤로 감아 채우십시오. 작은 조각으로 자르고 빵을 베이킹 트레이에 뿌리십시오. 공란을 수건으로 덮고 30 분간 그대로 두십시오. 그 다음, 우리는 예열 된 오븐에 보내고 180 도의 온도에서 30 분간 굽습니다. 시간을 잃지 않고 우리는 크림을 준비합니다 : 버터를 녹이고 설탕 가루를 녹인 다음 크림 치즈를 퍼뜨립니다. 준비 롤빵 promazyvaem 크림과 뜨거운 차 또는 우유와 계피와 설탕과 빵을 제공합니다.
퍼프 페이스 트리와 계피 스틱
성분 :
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 박편이없는 효모없는 반죽 - 450 g;
- 계란 - 1 조각;
- 버터 - 0.5 tbsp. 숟가락;
- 계피 - 맛에;
- 갈색 설탕 - 맛.
준비
우리는 계피와 함께 롤빵에 대한 또 다른 흥미롭고 빠른 조리법을 제공합니다. 기성품 퍼프 페이스 트리 를 얇게 썬 것