아래에있는 조리법이있는 무스는 빠르고 맛있는 디저트를 만들기에 좋은 아이디어입니다. 가장 맛있는 손님조차 기뻐할 것입니다.
딸기 무스 - 저녁을위한 조리법
아래에 제시된 조리법 인 딸기 무스 (딸기 무스)는이 딸기의 모든 애호가를위한 진정한 발견 일 것입니다. 그런 디저트는 어떤 테이블의 장식품이되어 겨울철에도 요리가 가능하여 신선한 딸기를 냉동 된 딸기로 대체 할 수 있습니다.
성분 :
- 크림 33 % - 250 ml;
- 딸기 - 400 g;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 젤라틴 - 1 큰술 숟가락;
- 물 - 3 tbsp. 숟가락;
- 민트 - 장식용.
준비
딸기는 씻어서 건조시킨 다음 블렌더로 으깬 감자의 맛을 단련해야합니다. 다음으로 많은 설탕을 넣고 믹서기에서 다시 갈아 끼워야합니다.
젤라틴은 차가운 물에 담궈 져서 팽창해야합니다. 이 후에 젤라틴을 담은 접시를 수조에 보내서 완전히 용해 될 때까지 기다렸다가 딸기 덩어리와 섞으십시오.
크림은 폼이 얻어 질 때까지 두들겨 져야하고, 그 후에는 딸기와 섞여 야합니다. 생성 된 딸기 무스 는 주형에 부어 냉장고에 보내야합니다. 아침에 요리를 준비한다면, 직장에서 돌아온 후에 저녁에 음식을 먹을 수 있습니다.
베리 무스 - 게으른 사람들을위한 조리법
성분 :
- 열매 (선택) - 1 품목;
- 설탕 - ½ 개;
- 양질의 거친 밀가루 - 4 큰술. 숟가락;
- 물 - 500 ml.
준비
베리 무스 를 준비하려면 최소한의 노력과 시간이 필요합니다. 가장 먼저해야 할 일은 장과를 으깬 감자에 문지르는 것입니다.이 작업은 블렌더에서하는 것이 가장 좋습니다. 베리 퓌레 주스는 짜낸 뒤 별도의 그릇에 버려야합니다.
결과 혼합물에 설탕, 물, 양질의 거친 밀가루를 넣고 불에 보내야합니다. 그것을 두껍게 할 때까지 저열로 7-10 분 동안 혼합물을 요리하고, 그 후에 당신은 먼저 조제 된 주스로 요리 한 장과를 섞어서 곰팡이에 무스를 부을 필요가있다.
서빙하기 전에 냉장고에서 접시를 냉장하십시오.
과일 무스 - 30 분 조리법
이전 조리법에서 사용 된 딸기는 다른 과일 (예 : 복숭아 또는 망고)으로 대체 될 수 있습니다. 그렇지 않으면 위에서 설명한 단계를 따르십시오.
Apple mousse - 만화와 조리법
성분 :
- 사과 4 개 세트
- 물 - 500 ml;
- 만화 - 2 tbsp. 숟가락
- 설탕 - 150 g.
준비
사과는 청소하고 작은 입방체로 자르고 저열로 물에 삶아서 20-25 분이 걸립니다. 사과 덩어리를 준비하려면 설탕과 망고를 섞어 5 분 동안 끓여야하며, 곰팡이에 부어 식힌다.
오렌지 무스 - 젤라틴으로 조리법
성분 :
- 오렌지 2 개 세트
- 젤라틴 - 36g;
- 설탕 - 150 g;
- 물 - 3 tbsp.
준비
첫 번째 단계는 젤라틴을 차가운 물에 담그면 나머지 재료는 할 수 있습니다.
오렌지는 주스에서 껍질을 벗기고 짜내야합니다. Zedra는 물로 붓고 저열로 5 분간 조리 한 다음 젤라틴과 설탕과 섞어서 끓여야합니다. 마지막 차례에 주스를 넣은 다음 접시에서 접시를 꺼내 질량을 식혀야합니다.
냉각 된 오렌지색 덩어리는 믹서로 구타를 풀고 몰드에 부어 져야하며, 냉장고에 보내야합니다. 몇 시간 안에 할 수있는 요리가 있습니다.
바나나 무스 - 20 분 요리법
성분 :
- 바나나 - 2 개;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 크림 20 % - 200 g;
- 레몬 주스 - 1 tsp.
준비
바나나에서 무스를 조리하는 방법은 매우 간단합니다. 첫째, 과일을 껍질을 벗기고 과일 덩어리로 갈아서 레몬 주스를 넣어야합니다.
별도의 그릇에 설탕과 크림을 채찍질 한 다음 바나나 덩어리에 첨가하고 모든 재료를 조심스럽게 혼합해야합니다. kremankam에 무스가 퍼지면서 한 번에 요리를 제공 할 수 있지만 냉장고에 몇 시간 동안 보내주는 것이 좋습니다.