메이플 쥬스는 나무 내부의 세포 간 구조를 둘러싸고 음식을 제공하는 것 이상의 아무것도 아닙니다. 그것은 이른 봄에 채취되어 공기가 하루 중 기온이 올라 가기 시작할 때 신장이 회복되기 시작합니다. 외관상으로, 단풍 나무의 주스는 투명하고 약간 노란 액체이며, 나무의 종류에 따라 단맛의 정도가 다릅니다. 따라서 설탕, 적색 및 검은 색 단풍 나무에는 설탕이 가장 많이 함유되어 있으며 그 중 주로 세계적으로 유명한 단풍 나무 시럽이 만들어집니다.
메이플 쥬스의 장점
단풍 나무 주스의 구성은 매우 풍부하고 포함되어 있습니다 : 자당, 덱스 트로 오스, 올리고당, 비타민 B, P, C, E, 말산 및 구연산뿐만 아니라 소량의 숙신산, 칼슘 , 규소, 칼슘 , 마그네슘, 인, 나트륨, 지질 및 카로티노이드 . 또한, 단풍 나무 주스에는 심장, 뇌 및 신경계의 건강을 유지하는 데 필수적인 다중 불포화 산이 포함되어 있습니다.
이 다양하고 유용한 성분으로 인해 메이플 쥬스는 다음과 같은 성질을 가지고 있습니다 :
- 이뇨제이므로 신장 및 방광 질환 치료에 성공적으로 사용됩니다.
- 경증이지만 뚜렷한 choleretic이며 간과 담낭의 병리에 나타난다.
- 면역 자극 및 면역 조절, 비타민 C 의 함량으로 감기뿐만 아니라 종양 학적 과정에서도 인간의 면역 반응에 유익한 효과가있다.
- 그것은 만성 췌장 질환에 사용됩니다;
- 몸과 혈관을 독소로부터 제거합니다.
항균성 때문에 현지 소독제로 유용한 메이플 쥬스 이상. 따라서 일부 자연 요법
메이플 주스의 금기증
명백한 이익에도 불구하고, 단풍 나무 주스는 특정 사람들에게 해를 끼칠 수 있습니다. 따라서 신체의 일반적인 알레르기 기분뿐만 아니라 당뇨병으로 복용하는 것은 권장하지 않습니다.
또한 곰팡이와 같은 나무가 토양뿐만 아니라 공기에서도 유해 물질, 중금속 및 독소를 축적 할 수 있다는 사실을 잊지 마십시오. 따라서 메이플 쥬스를 무해하게 만들기 위해서는 고속도로, 도로 및 공업 생산품으로부터 최대 거리에서 수집해야합니다. 이러한 조건 하에서 조립하면 주스가 신체에 최대의 이익을 가져다주고 건강을 개선하는 데 도움이됩니다.