퍼프 패스트리 패키지를 손에 넣었을 때 , 베이킹 레시피의 수는 그 수를 기준으로 계산할 수 있습니다. 조리법의 변형 중 하나는 치즈가 들어간 계층화 된 원형이며, 고기, 가금류, 채소 등 다양한 재료로 보완 될 수 있습니다. 모든 것이 재생됩니다.
닭고기와 치즈 퍼프 페이스 트리
파이의 조리 시간을 단축하기 위해 기성품 인 훈제 치킨을 사용하지만, 양파로 새를 볶거나 고기를 삶아서 섬유질로 분해 할 수 있습니다.
성분 :
- 포장 퍼프 페이스 트리;
- 훈제 닭 - 265 g;
- 단단한 치즈 - 240 g;
- 양파 - 65 g;
- 계란 - 1 PC.
준비
퍼프 페이스트리 2 개를 펼쳐서 케이크 한가운데 양피지 한 장에 놓습니다. 양파를 Spasseruyte 및 닭고기와 치즈 조각과 섞는다. 반죽의 첫 번째 레이어 위에 채우고, 두 번째 장소에서 채우고 가장자리를 연결하십시오. 장래의 케이크를 계란으로 덮고 200도에서 30 분 동안 굽습니다.
이러한 계층화 된 파이는 육류와 치즈로 만들 수 있습니다. 쇠고기 또는 돼지 고기 양파와 함께 저장하거나, 버섯 버섯, 좋아하는 향신료 또는 녹색을 추가 할 수 있습니다. 변형 수는 판타지 비행의 폭에 의해서만 결정됩니다.
치즈와 함께 퍼프 페이스트리로 만든 달팽이 파이
퍼프 케이크는 나선형의 형태로 그리스 요리의 속성입니다. 원칙적으로 채워주는 그리스인들은 죽은 태아와 같은 염수 치즈를 사용하고 시금치 채소를 넣습니다. 기초는 일반적인 퍼프 페이스 트리와 전통적인 그리스어 필로의 시트 모두를 놓을 수 있습니다.
성분 :
- 시금치 (해동) - 420 g;
- 죽은 태아 치즈 - 165 g;
- 단단한 치즈 - 55 g;
- 파르 메산 치즈 - 35 g;
- 육두구의 핀치;
- 계란 - 1 조각;
- 버터 -15 g;
- 퍼프 페이스 트리.
준비
해동 된 시금치를 해동, 압착, 배수 및 절단해야하는 채우기 준비로 시작하십시오. 완성 된 잎은 딱딱한 치즈와 죽은 고기를 섞어서 모든 육두구를 뿌리고 계란을 치십시오.
해동 된 반죽 층은 문자 그대로 반투명으로 가능한 얇게 펼쳐야합니다. 다음 그것은 녹은 버터의 얇은 층으로 덮고 가장자리의 한에서 충전물을 퍼지십시오. 조심스럽게 반죽을 집어 롤에 넣고 나선형으로 달팽이로 접습니다. 20-25 분 동안 예열 된 200도 오븐에 치즈와 시금치 그린이있는 계층화 된 케이크를 놓습니다.