여름에는 가볍고 밝은 디저트를 원할 때 젤리로 가득 찬 과일 케이크보다 더 좋은 것은 없습니다. 또한, 여름에 과일과 열매의 다양성과 선택은 어떤 여주인도 기쁘게 할 것입니다.
딸기와 젤리로 만든 케이크
성분 :
- 밀가루 - 125 g;
- 설탕 - 75g;
- 계란 2 개 세트
- 버터 - 75 g;
- 딸기 - 750 g;
- 제빵 용 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 바닐라 설탕 - 10g;
- 크림 용 증점제 - 10 g;
- 케이크 용 빨간 젤리 - 1 봉지;
- 소금 - 꼬집음.
준비
웅장한 거품을 만들기 위해 설탕으로 버터를 부드럽게하십시오. 한 명씩 달걀을 넣고 다시 털다. 그 후에 밀가루와 베이킹 파우더를이 혼합물에 부드럽게 옮기고 반죽을 반죽하십시오. 완성 된 반죽을 제빵 용 접시에 넣고 기름을 발라서 오븐에 넣으십시오. 180도에서 20-25 분 동안 구우십시오.
씻은 딸기를 설탕으로 씻어 내고 한동안 두십시오. 시원한 비스킷 케이크를 시원하게하고 크림 용 증점제를 뿌린다. 딸기와 함께 여분의 액체를 배출하고 케이크 위에 뿌리고 과일 젤리로 채우고 향 주머니에있는 지침에 따라 준비합니다. 냉장고에 두 시간 동안 케이크를 넣으십시오.
또한, 우유 젤리 를 준비하고 열매를 맺기위한 기초로 채우는 일은 불필요하지 않습니다. 이렇게하면 접시의 맛과 외관이 향상됩니다.
젤리에 장과를 가진 케이크
성분 :
- 계란 - 5 개;
- 밀가루 -200g;
- 설탕 - 200g;
- 케이크 용 젤리 - 1 봉지;
- 좋아하는 딸기 - 맛.
준비
단백질을 노른자에서 분리하고 설탕으로 후자를 채찍으로써 질량이 두 배로 증가합니다. 단단한 거품으로 흰색을 따로 따로 털고 노른자위와 부드럽게 합치십시오. 가루를 체로 치고 생성 혼합물에 첨가하십시오. 반죽을 반죽하고 베이킹 접시에 넣고 기름을 바르고 180도 20 분에 베이킹합니다.
금형에서 비스킷을 꺼내 식힌 다음 약간 식히고 껍질을 벗기고 좋아하는 딸기를 깔아 케이크에 젤리를 부어 포장의 지시에 따라 요리하십시오. 케이크를 냉장고에 몇 시간 동안 보냅니다.