잼이 달린 강판 케이크는 많은 사람들이 좋아하는 과자입니다. 두꺼운 용지 걸림이나 잼으로 채워진 모래가 고운 모래로되어 있습니다. 파이의 최상층을위한 반죽이 큰 강판에 완전히 문지르기 때문에 "강판"이라고합니다. 결과적으로, 당신은 놀라운 향기와 맛있는 향기로운 치료를 얻을. 강판 파이를 만드는 방법에 대해 이야기 해 보겠습니다.
잼이있는 강판 파이의 조리법
성분 :
- 마가린 - 200g;
- 과립 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 계란 2 개 세트
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 바닐린 - 핀치;
- 밀가루 - 3 개 품목;
- 잼 - 300g;
- 전분 - 1 큰술. 숟가락;
- 차 - 5 큰술. 숟가락;
- 식물성 기름.
따라서 잼이있는 강판 샌드 파이를 준비하려면 마가린을 취하고 저온 또는 전자 레인지에서 녹여 차갑게 두십시오. 다음으로 철저히 무성한 거품에 달걀 믹서를 치고 서서히 설탕을 쏟아 붓습니다. 그런 다음 계란 덩어리에 냉각 된 녹인 마가린을 부어 바닐라를 조금 넣어 맛을 내고 모든 것을 섞습니다. 그 결과 균질 한 덩어리에서, 체로 친 밀가루에 베이킹 파우더를 섞은 것을 서서히 넣고 반죽을 반죽하십시오. 부드럽고 신축성이 있어야 볼에 쉽게 굴릴 수 있습니다. 다음 반죽에서 제 3의 부분을 차단하고 냉장고에있는 30 분 동안 그것을 제거하십시오. 남은 덩어리는 기름칠 된 제빵 용 접시에 놓고 형태 전체에 골고루 뿌려지며 포크가있는 여러 곳에서 구멍을 낸다.
이제 그것은 채우기의 차례입니다. 좀 더 조밀하게하려면 잼이나 파이켓에 약간의 전분을 넣고 섞으십시오. 우리는 균일 한 층으로 반죽 위에 충전물을 뿌렸다. 파이의 가장자리가 약간 안쪽으로 감 깁니다. 그런 다음 우리는 냉동실에서 냉각 된 부분을 냉동실에서 꺼내 케이크 위의 큰 강판에 문질러서 잼이 윤활 된 전체 표면을 닫습니다. 우리는 뜨거운 오븐에 양식을 보내고 약 25 분 동안 190 ° C의 온도에서 굽습니다. 준비 파이 가볍게 갓 양조 한 차를 부어. 그래서 부드럽고 부드럽게 될 것입니다. 그런 다음 분쇄 된 파이를 똑같은 조각으로 잼을하여 잘 썰어서 깔끔하게 깔아 놓습니다.
멀티 박스에 담근 케이크
성분 :
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 설탕 - 0,5 품목;
- 마가린 - 180 g;
- 건포도 잼 - 7 tbsp. 숟가락.
준비
우리는 밀가루를 체로 치고 설탕과 베이킹 파우더를 넣습니다. 식힌 마가린은 큰 강판에 문지르며 밀가루 혼합물과 섞여 "부스러기"가 나옵니다.
테스트의 반은 멀티 바운드 그릇으로 옮겨지고, 우리는 건포도 잼을 맨 위에 놓고 나머지는 모두 덮습니다.
우리는 "베이킹"모드를 설정하여 약 55 분 동안 디저트를 조리합니다. 격판 덮개에 잼을 가진 강판 파이를 돌고 차를 위해 봉사하게 준비되어있는.
잼이있는 강판 파이의 조리법
성분 :
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 버터 -220g;
- 바닐라 - 1 티스푼;
- 계란 2 개 세트
- 소금 - 취향에;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 잼 - 8 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 1 큰술.
준비
밀가루와 베이킹 파우더 및 소금을 섞으십시오. 버터를 믹서로 섞고 점차적으로 설탕을 부으십시오. 결과 혼합물에서 털갈이를 계속하면서 노른자를 넣으십시오. 그런 다음 밀가루 혼합물과 바닐린을 첨가하십시오. 반죽을 반죽하여 공을 만듭니다. 우리는 음식물에 모든 것을 싸서 그것을 냉장고에 2 시간 동안 보관합니다. 베이킹 접시에 버터를 바르고 식힌 반죽을 문지릅니다. 균일 한 잼 층으로 채우고 잔여 비평가 테스트로 잠들십시오. 황금 갈색 빵 껍질이 형성 될 때까지 예열 된 오븐에서 약 40 분 동안 170 ° C로 구우십시오.