예산 레시피로 요리를 준비 할 때 코스에 들어 가지 않는 것은 무엇입니까? 마지막 하나는 소금물에 비스킷을 만드는 방법입니다. 이 조리법의 기초로서, 어떤 채소에서든 어떤 소금물도 작용할 수 있지만이 기사의 틀 안에서 우리는 오이 품종에 대한 간식을 준비 할 것입니다.
처음에 당신은 반대 의견을 생각할지도 모르지만, 소금물에 비스킷은 그것의 주요 성분의 존재를 배반하지 않으며 맛도 냄새도 없다. 그것과 진실은 약간 담담 할 수 있지만, 염분을 기준으로 달콤한 생과자를 준비하는 것을 거부하는 것은 전혀 아닙니다. 또한, 최종 마무리의 질감은 롤링의 두께에 직접적으로 달려 있습니다. 크래커를 크런치하려는 경우 - 가능한 한 얇게 반죽을 굴려서 손바닥으로 눌러 무성한 공기 케이크 를 만드십시오. 소금물에 쿠키를 만드는 방법과 요리 과정의 모든 미묘함에 관해서는 더 자세히 이야기하겠습니다.
오이 염수에 조리법 - 과자에 과자
성분 :
- 밀가루 - 325 g;
- 설탕 - 70g;
- 해바라기 기름 - 80 ml;
- 피클 오이 - 80 ml;
- 소다 - 3 g;
- 식초 - 1 tsp.
준비
이 쿠키를 만들기위한 계획은 성분 목록이 간단하기 때문에 간단합니다. 우리는 밀가루를 체로 치고 그것을 설탕과 결합시킵니다. 소금에 절인 비스킷을 준비 할 계획이라면 설탕을 넣으십시오. 물론 첨가하지 마십시오. 함께 소금을 넣으십시오. 우리는 소금물과 기름을 연결하고, 혼합물을 밀가루와 설탕에 붓고, 식초를 소다에 넣고 두꺼운 반죽을 섞는다. 반죽 안에이 단계에서 견과, 초콜렛 또는 말린 과일을 첨가 할 수있다. 먼지가 많은 식사에서는 2 분 동안 반죽을 반죽하고 펼쳐서 개별 쿠키로 잘라냅니다.
20 분 동안 또는 가장자리가 갈색으로 될 때까지 염수가 들어있는 린 쿠키를 굽습니다. 오븐의 온도는 180 ° C에 도달해야합니다.
소금에 절인 비스킷
소금물에 쿠키를 준비하고 잼, 딸기 및 크림을 추가 할 수 있습니다. 물론 이러한 모든 첨가물은 귀하의 재량에 달려 있지만, 손에 잼이있을 경우 사용하지 않으시겠습니까?
성분 :
- 피클 오이 - 200 ml;
- 해바라기 오일 - 200 ml;
- 과립 설탕 - 250g;
- 밀가루 -630 g;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 베이킹 파우더 - 4g;
- 바닐린 -5 g;
- 베리 또는 과일 잼.
준비
한 용기에서 우리는 액체 성분을 연결합니다 : 식물성 기름, 계란 및 염수 자체. 분리 된 밀가루와 설탕과 베이킹 파우더를 따로 섞어서 같은 혼합물에 바닐린을 첨가하십시오. 이제 액체를 밀가루에 부어 반죽을 반죽하십시오. 반죽이 신축성을 갖자 마자 반죽을 멈추고 반죽을 약 2cm 두께로 굴려서 어떤 모양으로 잘라냅니다. 비스킷의 중앙에 우리는 한 단계의 눈금을 만들고 거기에 약간의 잼을 넣고 모든 것을 180 ℃에서 약 15 분 동안 오븐에 넣습니다.
수제 쿠키와 소금물에 녹은 치즈
소금물에 담긴 쿠키 - 요리법은 경제적 이상이지만, 가공 치즈와 같은 성분으로 더 희석 될 수 있습니다. 아주 맛있고 아주 쌉니다.
성분 :
- 가공 치즈 - 120 g;
- 피클 오이 - 120 ml;
- 밀가루 - 320g;
- 버터 - 50 g;
- 계란 - 1 조각;
- 베이킹 파우더 - 4g;
- 장식용 참깨.
준비
우리는 오이 염수, 소금 한 덩어리 및 녹은 버터로 계란을 때려 눕혔다. 우리는 밀가루를 따로 따로 내고 베이킹 파우더를 넣고 소금물을 기준으로 혼합물을 부어 거칠게 녹인 치즈를 넣고 반죽을 반죽합니다. 먼지가 많은 표면에 반죽을 굴리고, 구타 된 달걀, 우유 또는 식물성 기름의 잔해로 덮고, 참깨를 뿌리고 오븐에 넣으십시오. 190 ° C에서 20 분이면 출력물에 붉고 파삭 파삭 한 치즈 케이크를 얻을 수 있습니다.