벌꿀 케이크 만드는 법은 미식가들과 젊은 주부들에게 자주 묻는 질문입니다. 향기로운 케이크를 굽고, 크림을 채찍질하고, 바삭 바삭한 빵 부스러기로 요리를 장식하는 것으로 충분합니다. 그리고 독특한 패스트리가 준비되었습니다. 간명하고 소박한 구성 요소로 인기있는 디저트 중에서 200 년 역사를 자랑하는 걸작을 선사합니다.
집에서 꿀 케이크를 요리하는 방법?
사랑하는 사람을 기쁘게 해드릴 수있는 좋은 방법은 감미로운 음식을 만드는 것입니다. Honey classic cake는 집에서 만든 과자 장인의 경력에서 적절한 시작일 것입니다. 7 개의 케이크로 이루어진 간단한베이스와 우유에 크림을 함침시킨 후 중간 온도의 오븐으로 좋아하는 제국의 진미를 재현하는 데 도움이됩니다.
성분 :
- 버터 - 400 g;
- 계란 2 개 세트
- 설탕 - 180 g;
- 여보 - 45 ml;
- 베이킹 파우더 - 5 g;
- 밀가루 - 450g;
- 응축 우유 - 380 g.
준비
- 100g의 버터를 녹이고 달걀 덩어리와 결합하십시오.
- 꿀을 넣고 수 욕조에 넣고 건조한 성분을 넣어 잘 섞는다.
- 반죽을 7 부분으로 나누고 얇게 구르고 자르십시오.
- 스크랩과 함께 비스킷은 빨간색까지 180도 굽습니다. 응축 된 우유의 혼합물로 그들을 퍼지십시오.
- 파쇄 된 스크랩은 상단 레이어를 장식합니다.
허니 케이크 - 간단한 제조법
종종 숙련 된 요리사조차도 디저트로 친구를 쉽고 빠르게 만날 수 있습니다. 향기로운 진미는 상황에서 벗어나는 탁월한 방법이 될 수 있으며 호텔 주인에게 환대를 제공 할 수 있습니다. 30 분으로 할당 된 시간은 요리를하기에 충분하며, 메인 요리 간의 휴식은 디저트를 흠뻑 적시는 데 충분합니다.
성분 :
- 설탕 - 280 g;
- 마가린 - 100g;
- 계란 2 개 세트
- 벌꿀 - 60 g;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 밀가루 -420g;
- 사워 크림 - 400 ml.
준비
- 벌꿀 케이크를 굽기 전에 혼합기로 150g의 감미료와 5 가지 성분을 채 웁니다.
- 케이크를 굴려 180도에서 7 분 이상 굽지 마십시오.
- 감미료와 사워 크림을 잘 섞어서 제품을 담그십시오.
응축 우유가 든 허니 케이크
삶은 농축 우유와 함께 꿀 케이크는 숙련 된 진미의 또 다른 변종으로, 숙련 된 단 것이 좋습니다. 모두 맛의 유익한 조합뿐만 아니라 고전적인 버전의 특징이 아닌 뚜렷한 단맛과 질감 다양성 덕분입니다. 잘게 잘린 호두가 전통적인 반죽의 빵 부스러기를 대체하고, 포화 크림을 대신하기 위해 밀도가 높고 단맛을 들이지 않는 크림이 나왔습니다.
성분 :
- 오일 - 420 g;
- 설탕 - 120g;
- 벌꿀 - 60 g;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 450g;
- 증발 된 우유 - 550 g;
- 호두 - 80 g.
준비
- 벌꿀 케이크를 준비하기 전에 수 욕조 디자인을 준비하십시오.
- 초기 볼륨의 3 분의 1 만 사용하여 지방을 녹입니다.
- 두 감미료를 베이킹 파우더와 혼합하고 따뜻한 혼합물에 첨가하십시오.
- 차가워지고, 알을 때리고, 건조한 성분을 넣고 질량을 반죽하십시오.
- 케이크를 만들고, 몇 분 동안 200도 오븐에 넣으십시오.
- 버터와 기름을 압축하고 제품에 기름을 바르고 서빙하기 전에 장식하고 몸을 담근 채로 둡니다.
커스터드 꿀 케이크
커스터드 꿀 케이크의 제조법은 소비에트 시대 베이킹의 고전적인 버전입니다. 응축 된 우유가 부족하여 좋아하는 디저트를 망칠 염려가없는이 크림으로 보충되었습니다. polysyllabic "Napoleon"과의 유사성은 그 위치를 상당히 강화 시켰고 인기를 더했습니다. 오늘날 어린 시절을 기억하는 많은 여주인들이이 요리법을 사용합니다.
성분 :
- 벌꿀 - 60 g;
- 설탕 - 230 g;
- 물 20 ml;
- 소다 - 1 티스푼;
- 오일 - 350 g;
- 계란 4 개 세트
- 밀가루 - 800 g;
- 우유 - 300 ml;
- 너트 - 100 그램.
준비
- 예열 된 팬에서 목록의 처음 세 제품을 녹여 혼합하고 탄산 음료를 넣으십시오.
- 50g의 버터, 2 개의 알, 450g의 밀가루를 넣으십시오.
- 반죽을 굴리고 중간 온도에 구우십시오.
- 나머지 제품들은 함께두고 크림을 끓이십시오.
- 케이크를위한 벌꿀 케이크는 양조 한 질량을 놓칩니다.
자두와 호두가 든 허니 케이크
자두와 호두가 든 허니 케이크는 건강하고 건강한 음식을 좋아하는 사람들에게 놀라운 일입니다. 풍부한 천연 성분, 최소 칼로리 - 진미 간 주요 차이점. 원피스는 과자에 대한 갈망을 완전히 채울뿐만 아니라 오랫동안 굶주림을 덜어 주며, 자두의 즐거운 훈제 풍미는 고전을 다양 화합니다.
성분 :
- 설탕 - 200g;
- 요리 지방 - 100 g;
- 계란 2 개 세트
- 벌꿀 - 180 g;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 밀가루 - 450g;
- 사워 크림 - 500 ml;
- 크림 - 300 ml;
- 자두 - 300g;
- 너트 - 200g.
준비
- 지방, 감미료 및 계란을 수조에 넣으십시오. 베이킹 파우더를 넣으십시오.
- 꿀 케이크를 준비하기 전에 반죽을 굴려서 동그라미를 자르십시오.
- 중간 온도에서 융단이 붉어 질 때까지 구우십시오.
- 사워 크림, 크림 및 남은 감미료를 섞는다.
- 준비된 레이어를 잘게 썬 견과와 자두를 교대로 혼합하십시오.
- 맛있는 음식을 맛보기 전에 반드시 냉장고에 적어도 4 시간을 보내야합니다.
초콜렛 - 꿀 케이크
제빵의 창조는 독창적 인 과정이며 독창적 인 해결책이 필요합니다. 구성 요소의 작은 변화 - 그리고 전에 또 다른 접시. 꿀 케이크 크림 의 제조법 은 그 생생한 증거입니다. 쾌적한 색과 향기로 포화되어 있으므로 신중한 치료가 필요합니다.
성분 :
- 우유 - 500 ml;
- 설탕 - 270 g;
- 계란 4 개 세트
- 밀가루 - 430 g;
- 마가린 - 150 g;
- 벌꿀 - 60 g;
- 소다 - 1 1/2 tsp.
- 코코아 분말 35 g;
- 초콜릿 - 200g
준비
- 꿀 케이크를 만들기 전에 크림을 만드십시오. 400ml의 우유와 100g의 감미료로 조리 한 시럽을 한 쌍의 알과 나머지 우유와 합친다. 쿡, 쵸콜렛을 넣으세요.
- 계란, 마가린 및 건조한 성분으로 섞어서 섞으십시오.
- 케이크를 굽고 초콜렛 혼합물로 덮고, 부스러기로 장식하거나, 땅콩을 잘게 썬다.
케이크 "레드"꿀
주말에 가족과 차 한잔하고 향긋한 디저트를 보내는 것은 모든 여주인의 꿈입니다. 매장 제품은 신선함과 자연 스러움을 거의 느끼지 않습니다. 또 하나는 손으로 만든 맛있는 꿀 케이크입니다. 냉장고의 구성 요소 세트만으로도 사랑하는 사람을 자신의 창조물로 부추길뿐만 아니라 아늑한 분위기를 조성 할 수 있습니다.
성분 :
- 마가린 - 100g;
- 설탕 - 230 g;
- 꿀 - 50 g;
- 베이킹 파우더 - 5 g;
- 밀가루 - 400g;
- 사워 크림 - 500 ml.
준비
- 원래 볼륨에서 130g의 감미료를 사용하여 목록의 첫 번째 네 가지 제품을 섞습니다.
- 질량을 두 번 가열하고 건조한 성분과 섞어서 섞는다.
- 반죽을 얇은 층으로 감아 180도 굽습니다.
- 사워 크림을 털고 제품을 담그면 샘플을 채취하기 전에 추출합니다.
꿀 비스킷 케이크
허니 꿀 케이크는 인기있는 디저트의 대안입니다. 간단한 실행 기술과 경제적으로 경제적 인 제품을 사용하면 자신의 부엌에 독특한 배치를 만들 수 있습니다. 호화로운 건빵 케이크는 몇몇 부분으로 나누어지고, 적시 게되고 감기에서 지키는 경우에 빨리 마음에 드는 디저트로 돌 것이다 .
성분 :
- 여보 - 6 큰술. 숟가락;
- 소다 - 1 티스푼;
- 계란 6 개 세트
- 설탕 - 200g;
- 밀가루 - 350g;
- 사워 크림 500 ml.
준비
- 불에 소다로 꿀을 녹여 라.
- 나머지 성분에서 화관 믹스 비스킷 반죽.
- 꿀 소다 붙여 넣기와 결합하여 금형에 부어 180도 굽습니다.
- 조각으로 자르고 사워 크림을 칠하십시오.