우리는 모두 향기롭고 맛있는 직접 만든 케이크를 좋아합니다. 우리는 사과를 가진 놀라운 파이를 만들기 위해 오늘 당신을 제공합니다, 그것은 예외없이 모두 기뻐할 것입니다.
사과 파이가있는 레시피
성분 :
시험 :
- 밀가루 - 3 개 품목;
- 우유가 따뜻하다 - 1 개;
- 버터 - 150g;
- 건조 효모 - 11g;
- 설탕 - 1 티스푼;
- 계란 - 1 PC.
채우기를 위해 :
- 사과 - 4 조각;
- 계피 - 맛에;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 건포도 - 2 큰술. 숟가락.
준비
사과로 파이를 만드는 법을 알아 봅시다. 그래서 먼저, 반죽을 반죽 해 봅시다. 이렇게하려면, 따뜻한 우유의 소량으로 건조 효모를 사육하고, 설탕을 조금 첨가하고 잘 섞는다. 혼합물을 20 분 동안 놓아두고 나머지 따뜻한 우유를 넣고 그릇에 부어 넣으십시오.
점차적으로 가루를 따르고, 연약하게 한 크림 버터를 두르고 당신의 손으로 반죽 생과자를 섞어서 탄력 있고 균질 해집니다. 다음으로, 우리는 1 시간 동안 따뜻한 장소에 올려 놓습니다.
그리고 이번에는 채우기를 다루겠습니다 : 우리는 사과를 씻고 수건으로 말린 다음 잘게 자르고 깊은 접시로 옮겨 설탕과 분쇄 한 계피로 붓습니다. 그런 다음 과일 씻은 건포도를 넣고 숟가락으로 모든 것을 섞습니다. 1 시간 후, 우리의 생과자 반죽은 이미 상승했다. 우리는 그것을 작은 작은 덩어리로 나누고, 각 펠릿에서 케이크를 굴려서, 채우기를 중심으로 퍼지며 조심스럽게 가장자리를 패치합니다. 형성된 빵을 베이킹 트레이에 뿌려 계란 혼합물로 잘 덮고 예열 된 오븐에 35-40 분 간 보냅니다. 시간이 경과 한 후에 조심스럽게 베이킹을 꺼내 접시로 옮기고 수건으로 덮어 식힌다. 사과와 함께 구운 파이가 준비되었습니다. 뜨거운 차를 부어 테이블에 모두 초대하십시오!
사과와 함께 튀긴 파이
성분 :
- 건조 효모 - 30g;
- 우유 - 2 품목;
- 밀가루 - 6 개 품목;
- 계란 2 개 세트
- 식물성 기름 - 4 tbsp. 숟가락;
- 소금, 설탕 - 맛에;
- 계피 - 맛에;
- 사과 - 500g
준비
사과로 파이를 만드는 다른 방법을 고려하십시오. 그래서, 반죽의 준비부터 시작합시다. 이렇게하려면 양동이에 우유를 붓고 가열하고 건조한 효모를 묽게하십시오. 그런 다음 계란을 접시에 담아 소금, 설탕을 넣고 철저하게 털어냅니다.
다음으로, 우유 혼합물을 계란 덩어리와 결합시키고, 밀가루를 부어서 균일 한 부드러운 반죽을 반죽하십시오. 그 후에 우리는 그것을 구슬에 넣고 식물성 기름으로 덮고 밀가루를 맨 위에 올려 놓고 열에 1 시간 동안 올려 놓습니다. 그런 다음 다시 한 번 반죽을 반죽하여 다시 넣습니다.
시간을 낭비하지 않고 채우기 준비를합니다. 이렇게하려면 사과를 가지고 씻어서 수건으로 닦고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 계피와 설탕을 넣어 맛보십시오. 다음 반죽을 동일한 조각으로 나누고, 각자를 편평한 케이크로 굴리고, 채우는 사과를 넣고, 버거를 형성하고 다량의 식물성 기름에있는 팬에 그들을 튀기십시오.
사과 퍼프 페이스 트리
성분 :
- 벗겨지기 쉬운 효모없는 반죽 - 500 g;
- 설탕 - 취향에;
- 사과 - 250 g;
- 레몬 껍질 - 취향에;
- 버터 - 20 g
준비
반죽을 미리 제상하고 롤아웃하여 정사각형으로 자릅니다. 그런 다음, 각각의 사과 채우기에 대해, 우리는 패티를 만들고 기름칠을 한 과자 굽는 판에 두었습니다. 채우기를 준비하기 위해 껍질을 벗기고 분쇄 한 사과를 버터 팬에 부어 설탕을 넣고 레몬 향과 튀김을 넣고 약 5-10 분간 저어줍니다. 파삭 파삭 한 빵 껍질의 앞에 20-30 분 동안 미리 데워진 오븐에있는 파이를 구우십시오.
같은 방식 으로 체리 나 크랜베리로 파이를 구울 수도 있습니다. 원래의 맛과 맛이 덜합니다.