대부분 코코넛 또는 코코넛 칩은 섬세하고 맛있는 향기로운 코코넛 크림과 같은 다양한 디저트로 준비됩니다. 너와 함께 해보자!
코코넛 크림 - 제조법
성분 :
- 코코넛 - 300 g;
- 우유 - 400 ml;
- 당밀 - 100g;
- 설탕 - 125 g;
- 계란 4 개 세트
- 캐슈 - 120 g;
- 식물성 기름.
준비
코코넛 크림 만드는 법? 미세한 강판에 문지른 코코넛 펄프가 우유를 부어 끓여줍니다. 그런 다음 큰 체를 통해 우유를 그릇에 버리고 코코넛을 짜냅니다. 우리가 따로 보관하는 동안받은 액체. 설탕은 당밀과 결합하여 소량의 물을 부어 완전히 녹일 때까지 끓입니다. 오븐은 180 ° C까지 가열됩니다. 계란은 코코넛 밀크로 몰아 넣습니다. 녹은 설탕을 넣고 섞는다. 곰팡이는 식물성 기름으로 윤활됩니다. 우리는 캐슈 너트를 자르고 바닥을 뿌립니다. 코코넛 계란 크림으로 채우고 약 1.5 시간 동안 오븐에있는 수 욕조에 금형의 중앙에 담그십시오. 케이크를위한 시간 코코넛 크림의 끝에서 준비가되었습니다!
코코넛 칩과 크림
성분 :
- 코코넛 면도 - 300 g;
- 우유 - 250 ml;
- 설탕 야자 - 125 g;
- 지상 카 다몬 - 0.5 스푼;
- 정향, 육두구 - 취향에;
- 당밀 - 100g;
- 계란 4 개 세트
- 캐슈 - 120 g
준비
코코넛 부스러기에 우유를 부어 끓으십시오. 코코넛 밀크 필터를 얻고 펄프를 짜내십시오. 야자 설탕은 뭉개지고 당밀과 결합됩니다. 우유로 채우고, 동질 때까지 요리하십시오. 계란은 코코넛 밀크로 때리고, 카 다몬, 정향, 육두구를 첨가합니다.
분할 금형의 바닥에 견과류를 놓은 다음 코코넛 계란 덩어리를 놓습니다. 우리는 이들을 수조에 놓고 170 ℃로 예열 된 오븐에 1 시간 동안 두었다. 완성 된 크림은 냉각되어 의도 된 목적으로 사용됩니다.