irg의 잼은 맛있는 달콤한 음식 일뿐 아니라 스트레스 해소 , 수면 향상, 혈압 강하, 또는 면역 강화 및 건강 증진을 위한 효과적인 치료법입니다 . 장과에 포함 된 귀중한 물질의 인상적인 무기고. 요리 과정에서 거의 완벽하게 보존됩니다.
irgi에서 잼 만드는 법?
겨울철에 irgi의 잼은 시간이 테스트 된 요리법을 사용하고 다른 질감을 얻을 때마다 다르게 용접 할 수 있지만 언제나 맛있는 대접을 할 수 있습니다. 아래에서 설명하는 주요 요점은 최선의 방법으로 과자를 준비하는 데 도움이 될 것입니다.
- Irgu는 처음에는 버릇이없는 표본과 작은 꽃자루를 제거하고, 씻어서 수분의 잔해에서 조금 말렸다.
- 또한, 선택한 조리법에 따라 설탕 시럽 또는 단순히 설탕으로 열매를 보충하고, 준비 할 때까지 한두 가지 식사를 위해 요리하십시오.
- irgi의 단맛과 최소 산미도는 구연산이나 레몬 주스를 단맛에 첨가해야합니다.
- irg에서 잼은 살균을 요구하지 않는다. 따뜻한 담요 아래에 ukuporennyh 밀폐 용기를 천천히 냉각하면 실내 조건에서도 공작물이 오랫동안 잘 보존되도록 할 수 있습니다.
겨울 동안 Irgi에서 잼 - 간단한 조리법
이 조리법의 권장 사항에 따라 irgi에서 가장 맛있는 잼을 삶아냅니다. 진미는 적당히 단맛이 있고, 성가신 것이 아니며 대부분의 열매의 자연적인 성질을 유지합니다. 레몬 주스는 구연산의 꼬집음으로 바꿀 수 있습니다.이 구연산은 조리의 마지막 단계에서 베리 덩어리에 첨가됩니다.
성분 :
- irga - 1 kg;
- 과립 설탕 - 1.5 컵;
- 정제수 - 1 유리;
- 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락.
준비
- 이르그는 흐르는 물에서 조심스럽게 씻어서 배수시킨 다음 잼 쿡 용기로 보냅니다.
- 물과 설탕에서 달콤한 결정을 몇 분 동안 녹인 후 혼합물을 끓여서 시럽을 만듭니다.
- 끓는 시럽 열매를 따르고, 다시 끓으십시오, 식을 때까지 둡니다.
- 시럽을 배수하고 원하는 밀도로 끓인 다음 끓는 물을 장과에 붓고 다시 담그고 완전히 식힐 때까지 방치하십시오.
- 베리 덩어리에 레몬 주스를 넣고 용기를 불에 올려 놓습니다.
- irgi에서 맛있는 잼을 10 분 정도 삶아서 멸균 된 항아리, 코르크, 포장에 넣습니다.
irgi에서 잼 "Pyatiminutka"- 조리법
겨울 동안 irgi에서 덜 맛있는 잼은 다음과 같은 조리법에 따라 만들 수 있습니다. 열매는 시럽으로 5 분 이내에서 조리되기 때문에 신선도와 가치있는 자산을 인상적으로 유지할 수 있습니다. 레몬의 주스를 추가하거나 구연산을 사용하여 맛을 내거나 티스푼 약 0.5 티스푼을 추가하면 빌릿의 과도한 단맛을 완화시킬 수 있습니다.
성분 :
- irga - 1 kg;
- 과립 설탕 - 1 kg;
- 정제수 - 300 ml;
- 레몬 - 1 PC.
준비
- 준비된 Irgu는 잼을 요리하기 위해 그릇에 담았습니다.
- 설탕과 물에서 시럽은 조리되고 열매가 가득 차며 수 시간이나 밤에 함침과 냉각을 위해 방치됩니다.
- 스토브에 공작물을 놓고 레몬 주스를 넣고 5 분 동안 내용물을 끓으십시오.
- 건조하고 살균 된 용기, 밀봉재, 포장지에 irgi의 잼을 배치하십시오.
Irgi와 Blackcurrant의 잼
다음과 같은 조리법은 irg와 검은 건포도 준비 과정에서 조합의 모든 매력을 평가할 기회를 제공합니다. 후자는 섬세한 맛을 주며, 레몬 주스 또는 산을 첨가하여 단 맛의 균형을 맞출 필요가 없습니다. 건포도 및 잼의 다른 특성에 긍정적 인 영향을 미치며 맛과 부가 가치있는 새로운 특성을 얻습니다.
성분 :
- irga - 1 kg;
- 건포도 - 0.5 kg;
- 알갱이 설탕 - 1,5 kg.
준비
- 이 경우 irgi의 잼 준비는 열매를 준비하고 시작하여 씻어 내고 설탕 반을 덮어 밤새도록합니다.
- 베리 덩어리를 끓여서 따뜻하게하고 나머지 설탕을 넣고 결정을 녹이기 전에 치료를하고 5 분 정도 더 익힌다.
- 건조하고 살균 된 용기, 밀봉재, 포장지에 irg와 건포도의 잼을 배치하십시오.
잼과 레몬 잼 - 제조법
특히 향긋하고 맛있는 음식은 레몬과 함께 전체 레몬을 풍미와 함께 첨가하여 잼을합니다. 감귤류가 예비 성형물에서 쓴 맛이 없도록 몇 분간 끓는 물에 희석 한 후 얇게 썬 다음 구덩이를 제거합니다. 원하는 경우 잼을 블렌더로 갈아서 식욕을 돋 우는 젤리로 만들 수 있습니다.
성분 :
- ирга - 1.5 kg;
- 레몬 - 1 개;
- 물 - 1 잔;
- 과립 설탕 - 750 g.
준비
- 준비한 열매는 설탕과 물의 끓는 시럽을 부어 10 분 동안 요리하고 식도록 허용합니다.
- 적당량의 불로 난로에 둔 베리 덩어리에 레몬을 넣습니다.
- 30 분에서 40 분 동안 레몬과 함께 irgi에서 잼을 쿡하고, 멸균 캔에 담아 포장하십시오.
irg와 raspberry의 잼
특히 인상적인 맛 특성과 다음 빌릿의 귀중한 특성을 나타내는 인상적인 무기고입니다. 나무 딸기로 장식 된 물없는 irgi의 잼은 향긋하고 맛있으며 유용합니다. 차로 간식으로 섬세함을 즐기면서 정신을 고양시킬 수있을뿐 아니라 감기에 대한 회복을 촉진하고 면역력을 높이며 신체 전체의 상태를 개선 할 수 있습니다.
성분 :
- irga - 1 kg;
- 나무 딸기 - 1 kg;
- 구연산 - 꼬집음;
- 알갱이 설탕 - 2 kg.
준비
- 라즈베리는 설탕으로 후춧가루를 뿌리고 주스가 분리되기 전에 몇 시간 동안 방치되었습니다.
- 크림슨 덩어리에 미리 준비된 Irg, 구연산을 넣고 질량을 끓여서 몇 시간 동안 식힌다.
- 라스베리 와 irgi 에서 잼을 5 ~ 10 분 요리하고 은행, 코르크, 포장에 배치하십시오.
잼과 체리 잼 - 조리법
완벽한 irga와 체리의 준비에서 서로를 보완합니다. Jam도 예외는 아니며 적절한 준비는 진실한 진미가되어 기분이 나쁜 가정 구성원의 가장 까다로운 요청을 놀라게 할 수 있습니다. 체리는 익은 것을 취하고 열매를 조심스럽게 헹구고 뼈를 제거해야합니다.
성분 :
- irga - 1 kg;
- 체리 - 1kg;
- 물 - 2 개의 컵;
- 구연산 - 꼬집음;
- 알갱이 설탕 - 2 kg.
준비
- 벚꽃은 설탕과 물로 조리 한 끓는 설탕 시럽을 부어 15 분간 끓입니다.
- 모기약, 구연산.
- 체리 와 irgi 에서 잼을 15 분간 또는 원하는 두꺼워 질 때까지 뚜껑을 덮어 밀봉합니다.
젤리 잼
뒤에 오는 조리법에 따라 묵의 모양으로 요리되는 irgi에서 두꺼운 잼은 차에 유명인의 조각을 가진 겨울에서 봉사를위한 이상적인 디저트 또는 굽기, 디저트에 보충 교재로 사용이 될 것이다. 원하는 경우 열매는 검은 색, 빨간색 또는 흰색 건포도의 신 맛으로 보충 할 수 있습니다.
성분 :
- irga - 800 g;
- 구연산 - 꼬집음;
- 과립 설탕 - 0.5 kg.
준비
- 열매는 준비되어 있고, 유아용 침대에 의해 부숴 지거나 믹서기로 꿰뚫어지고, 10 분 동안 가열되고, 거즈로 주스가 짜진다.
- 설탕, 구연산을 넣고 종기를 가열하고 끓으십시오.
- 멸균 혈관에 과자 준비 팩.
요리없이 irgi에서 잼
가장 가치있는 것은 irgi의 잼이며, 고기 분쇄기를 통해 비틀어지고 열처리없이 겨울 동안 요리됩니다. 이 경우 열매의 품질, 용기의 무균 상태 및 용기가 달린 뚜껑처럼 삶은 고기 분쇄기의 부분을 5 ~ 10 분 동안 고려하는 것이 특히 중요합니다.
성분 :
- ирга - 0.5 kg;
- 구연산 - 꼬집음;
- 과립 설탕 - 0.5 kg.
준비
- 준비한 열매는 고기 분쇄기를 통과하고 설탕과 구연산을 섞어 혼합합니다.
- 작업 물을 건조한 용기에 넣고 뚜껑으로 덮어 냉장고에 보관하십시오.
다 변수에서 irgi의 잼
irgi의 빠른 잼은 멀티 쿠킹 장치를 사용하여 용접 할 수 있습니다. 이 경우에는 설탕 시럽을 끓여서는 안되며, 쥬스 분리 또는 장과를 오래 담그기를 기다려야합니다. 재료 목록의 모든 재료는 장치의 받침에 넣고 선택한 프로그램의 완성을 기다립니다.
성분 :
- ирга - 0.5 kg;
- 구연산 - 꼬집음;
- 정제수 - 50 ml;
- 과립 설탕 - 0.5 kg.
준비
- 멀티 캐스트 쏟아진 물에는 준비한 딸기, 구연산 및 설탕을 얹어 놓습니다.
- "Kasha"또는 "Quenching"모드에서 한 시간 동안 장치를 켭니다.
- 그들은 멸균 항아리에서 치료를 봉쇄하고 포장합니다.