오븐에있는 요구르트에 케이크 - 집에서 만드는 제빵 용 반죽 및 충전물을위한 고유 조리법

오븐에있는 kefir의 파이는 단순하게 불릴 수 있습니다. 베이킹을위한 반죽이 매우 쉽게 준비되기 때문에 엄청난 양을 채울 수있는 옵션이 있기 때문입니다. 그러한 제품은 종종 열매와 과일로 가득 차 있지만 영양에있어 매우 보편적입니다.

서둘러 요구르트와 함께 케이크

오븐에있는 파이 에 대한 요구르트의 반죽은 반죽에 특별한 트릭이 없기 때문에 여주인이 자주 신속하게 처리 할 수 ​​있도록 자주 사용됩니다. 이러한 제품은 항상 웅장하고 붉고 향이납니다. 당신이 소금기가있는 재료로 케이크를 채우는 것을 결정하는 경우에, 반죽에 설탕을 첨가하지 말라.

성분 :

• 밀가루 -200g;
• 케 피어 2,5 % - 350 ml;
• 계란 선택 - 3 개 세트
• 설탕 - 100g;
• 희박 오일 - 100 ml;
• 베이킹 파우더, 소금.

준비

1. 계란을 털고, kefir에 부어 넣고, 설탕과 소금을 넣고, 베이킹 파우더로 밀가루 한 스푼을 두 개 믹서에 부어 넣습니다.
2. 가루를 부드러워 질 때까지 반죽에 부으십시오.
3. 반죽의 2/3을 주형에 부어 반죽의 나머지 부분을 채우고 덮으십시오.
4. 195에서 35 분 동안 오븐에서 케익을 굽습니다.

kefir - 조리법에 사과 파이

kefir 의이 달콤한 파이 에는 특별한 반죽 기술이 없으며 구성 요소가 하나의 컨테이너에 함께 결합되어 있습니다. 카라멜 맛의 섬세함을주기 위해 지팡이 설탕과 계피를 첨가 할 수 있습니다. kefir에 사과 파이는 40 분 동안 요리 할 것이고, 양식은 25cm가 필요할 것입니다.

성분 :

• 설탕 - 260 g;
• 선택의 달걀 - 1 조각;
• 밀가루 - 330 g;
• 희박 오일 - 50 ml;
• 소다 및 계피 - 1 tsp;
• 케 피어 2,5 % - 250 ml;
• 달콤한 사과 - 2 개;
• 경작 용 기름 - 10g.

준비

1. 기름을 제외한 모든 성분을 섞는다.
2. 사과를 껍질을 벗기고 반죽에 보내, 섞는다.
3. 기름을 바른 모양을 배터로 채우십시오.
4. kefir의 파이는 180도 35-45 분 오븐에서 구워집니다.

Pf "Mannik"on kefir - 조리법

케피어의 파이 "Mannik"은 가장 간단한 요리법입니다. 완성 된 케이크를 모든 종류의 토핑, 예를 들면 알코올을 첨가 한 시럽으로 채울 수 있기 때문입니다. 결과적으로 섬세함은 부드럽고 향기롭고 약간 촉촉한 것으로 판명 될 것입니다. 모든 달콤한 치아처럼 요거트에 멋진 파이.

성분 :

• 경작 용 기름 - 100 g;
• 레몬 껍질;
• 설탕 - 170g;
• 계란 2 개 세트
• 만화 (크룹) - 130 g;
• 밀가루 -150g;
• 베이킹 파우더 - 1.5 tsp.
• 케 피어 1 % - 200 ml.

• 설탕 - 150 g;
• 럼 화이트 - 25 ml;
• 레몬 주스 - 90 ml.

준비

1. 크림을 넣고 버터와 설탕을 털어 내고기구를 끄지 않고 달걀을 운전하십시오.
2. 풍미, 망고 및 밀가루와 베이킹 파우더의 혼합물을 첨가하십시오.
3. 요구르트를 부어 반죽을 곰팡이에 뿌리십시오.
4. 45 분 동안 뜨거운 오븐에서 케익을 파이에 구워.
5. 스튜 냄비에서, 설탕을 따르고 레몬 주스를 따르고십시오, 10 분 동안 요리하십시오, 럼에서 따르십시오.
6. 뜨거운 파이를 시럽 위에 붓고 40 분 후에 제공하십시오.

오븐에 잼이있는 케 피어에 파이

요구르트에 잼이있는 무성한 파이를 준비하는 것은 그리 어렵지 않을 것입니다. 그런 번거 로움없는 조리법과 요리 초보자가 대처할 것입니다. 수제 제빵의이 변형은 계란과 기타 동물성 제품을 포함하지 않습니다. 왜냐하면 그것이 금식이나 채식주의 자에게 자신있게 제공 될 수 있기 때문입니다.

성분 :

• 밀가루 - 450g;
• 잼 currant 또는 월 귤 나무속 - 150 g;
• 케 피어 저지방 - 250 ml;
• 희박 오일 - 100 ml;
• 소다 - 1 tsp;
• 바닐라.

준비

1. 소다와 함께 따뜻한 kefir 믹스, 반응을 기다립니다.
2. 잼과 버터를 넣고 섞는다.
3. 밀가루와 바닐라를 넣으십시오.
4. 오븐에서 kefir에 파이를 굽고 200 ~ 25 분 가열합니다.

케 피어에 초콜릿 케이크

코코아가있는 케 피어 파이를 원본으로 만들려면 "얼룩말"형태로 만듭니다. 이를 위해 코코아를 추가하기 전에 반죽을 두 부분으로 나눠서 초콜릿 파우더를 첨가해야합니다. 이 대접은 모두 위엄으로 높이 평가 될 것이고,이 탁월한 섬세함이 얼마나 단순하게 준비되어 있는지 놀라게 될 것입니다.

성분 :

• 체로 쳐진 밀가루 - 500 g;
• 계란 선택 (대) 3 개 세트
• 설탕 - 250g;
• 케 피어 2.5 % -250 ml;
• 코코아 품질 - 2 큰술. l.;
• 베이킹 파우더;
• 소금.

준비

1. 달걀 설탕으로 털어 내십시오.
2. kefir, 베이킹 파우더를 붓는다.
3. 밀가루를 반입 할 때 반죽을 반죽하십시오.
4. 반죽을 2 부분으로 나누고, 코코아 하나를 굴린다.
5. 기름과 밀가루로 먼지를 형성하십시오.
6. 콘테이너의 센터에서는 위에 백색 반죽의 한 덩어리를, 위에 두었다 - 쵸콜릿 한 숟가락, 교체 층.
7. 190도에서 30 분 동안 구우십시오.

요구르트에 체리와 파이

kefir에 체리 파이 딸기의 추가 때문에 맛있고 육즙으로 밝혀졌습니다. 코스에서는 신선한 과일 (뼈 제거)과 냉동 (냉동)을 둘 다 넣을 수 있습니다. 버찌는 말린 후 반죽에 넣기 전에 전분과 함께 뿌려야합니다. 지정된 수의 구성 요소의 경우 25cm 모양이면 충분합니다.

성분 :

• 케 피어 2,5 % - 230 ml;
• 밀가루 - 250g;
• 경작 용 기름 - 100 g;
• 설탕 - 100g;
• 큰 달걀 - 2 개;
• 베이킹 파우더;
• 소금, 바닐라;

채우기 :

• 체리 - 400g;
• 설탕 또는 가루.

준비

1. 설탕으로 버터를 문질러서, 구타 된 달걀과 섞고, 소금, 베이킹 파우더를 넣으십시오.
2. 따뜻한 kefir에 부어 밀가루를 넣고 저어 준다.
3. 버찌에 전분을 뿌린다.
4. 반죽을 곰팡이에 부어 열매를 배포하십시오.
5. 설탕으로 표면을 찢어 라.
6. 오븐에서 180도 40-50 분에 케 파이에 파이를 굽습니다.

요구르트에 양배추와 소금 파이

점심으로 빵 대신 케피어에 양배추 케이크를 제공 할 수 있습니다. 이 연민은 조밀하게 먹는다. 야채 채우는 것은 신선한 양배추 또는 소금에 절인 양배추에서 만들 수 있고 삶은 계란과 버섯으로 보충됩니다. 어쨌든, 치료는 울창하고, 붉고 맛있는 것이 될 것입니다.

성분 :

• 밀가루 체로칩니다 - 150g;
• 케 피어 2.5 % - 100 ml;
• 큰 달걀 - 2 개;
• 베이킹 파우더 - ½ tsp;
• 소금.

채우기 :

• 신선한 양배추 - 200g;
• 삶은 계란 3 개 세트]
• 튀긴 버섯 - 100 g;
• 오일 - 50 g;
• 딜, 소금, 후추.

준비

1. 다진 양배추를 자르고, 버섯, 달걀, 소금, 후추를 넣습니다.
2. 요구르트와 함께 알을 섞고 밀가루에 베이킹 파우더를 붓는다.
3. 반죽의 일부를 곰팡이에 붓고 양배추를 반죽하고 반죽 위에 붓는다.
4. 40 분 동안 180 ° 굽는다.

요구르트에 생선을 넣은 케이크

케 피어의 생선 케이크는 많은 요리 전문가들에게 인기가 있습니다. 충진으로 완전히 다른 생선이 사용됩니다 : 통조림, 소금에 절인 것, 때로는 삶거나 튀김. 종종 그러한 음식은 예식 메뉴에 포함되어 있지만, 평일에는 갓 구운 가정식으로 몸을 풀 수 있습니다.

성분 :

• 마요네즈 프로방스 - 100 ml;
• 케 피어 1 % - 100 ml;
• 계란 3 개 세트
• 소금;
• 밀가루가 체로 쳐졌습니다 - 100g.

채우기 :

• 희박한 오일;
• 핑크 연어의 신선한 필레 - 300 g;
• 양파 - 1 개;
• 삶은 계란 2 개 세트]
• 소금, 후추, 잘게 잘린 딜.

준비

1. 케 피어는 마요네즈와 섞이고, 알을 때리고, 소금을 던지십시오. 밀가루를 넣고 털다.
2. 잘게 썬 양파를 볶는다.
3. 거의 준비 될 때까지 물고기의 조각 갈색.
4. 양파에 필레를 넣고 잘게 썬 계란, 소금, 후추를 넣습니다.
5. 반죽 반죽은 형태에 퍼지고, 채우고 밖으로 퍼지고, 녹색으로 변색된다.
6. 남은 반죽을 닫고 180도에서 1 시간 동안 구우십시오.

요구르트에 고기를 넣은 케이크

kefir에 고기 파이 - 미친 듯이 맛있고 매우 만족스러운 대접. 육즙 충전은 돼지 고기, 쇠고기, 닭고기 또는 모든 종류의 혼합물을 먹을 때 만들 수 있습니다. 향신료는 자신의 취향을 고려하여 사용하거나 전혀 사용하지 않고 검은 후추에만 국한시킬 수 있습니다.

성분 :

• 케 피어 2,5 % - 400 ml;
• 큰 달걀 - 2 개;
• 밀가루 - 400g;
• 베이킹 파우더;
• 다진 돼지 고기와 닭고기 - 400g;
• 양파 - 100g;
• 녹색.

준비

1. Spasseruyte 양파, 먹거리와 튀김을 추가합니다. 허브를 뿌려 따로 보관하십시오.
2. 밀가루와 베이킹 파우더, 소금을 넣고 케 피어와 구타 달걀에 부어 넣습니다.
3. 테스트의 일부로 양식에 보내고 토핑 배포
4. 시험의 나머지 부분을 붓고 180 분에 40 분 동안 요리하십시오.