Icefish는 희귀 한 해양 생물 종을 말하며, 그 비용은 쾌적한 맛, 특정 냄새가없고 생태 학적으로 깨끗하고 부드러운 육질로 보상됩니다. 이러한 특성을 감안할 때, 제품을 오래 요리 할 필요가 없어 제품 준비에 신속하게 대처할 수 있습니다.
아이스크림을 요리하는 방법?
다양한 요리법 인 아이스크림은 열처리 중에 신중한 태도와 시간 준수가 필요합니다. 그것은 오븐에서 삶아서 튀겨 지거나 구워 질 수 있지만, 물고기는 최소한의 지방을 함유하고 부드럽고 약간 건조한 고기가 있기 때문에 모든 과정은 수명이 짧아야합니다. 시체를 보호하는 최선의 방법은 호일이나 빵가루 입히기입니다.
- 얼음이 많은 생선 요리는 부드럽고 단순하며 요리 할 때 최소한의 보충제가 필요합니다. 향미료, 레몬 껍질 및 생강 - 맛을 강화하기를위한 이상적인 성분으로 인식됩니다.
- 호두와 채소를 섞은 시체를 채우고 버터로 발라 낸 후 20 분 동안 오븐에 보내면 너트가 채워진 물고기가 탁자의 절묘한 장식이됩니다.
- 프라이팬에 생선을 튀기고 별도의 접시 위에 놓습니다. 동일한 프라이팬에 마늘, 로즈마리 및 생선 국물을 더합니다. 몇 분 안에 칠리를 넣고이 소스에 생선을 부어 넣으십시오.
오븐에서 아이스 피쉬를 요리하는 방법?
오븐에서 얼음처럼 차가운 생선 은 제품을 호일로 보호하여 베이킹 과정에 접근 할 책임이있는 경우 맛있는 진미가 될 것입니다. 조리 기술은 간단하고 간단합니다. 시체를 꺼내 꼬리와 머리 부분을 남겨두고 풍부하게 껍질을 벗기고 얇은 알루미늄 판으로 싸서 15 분 동안 오븐에 보내야합니다. 물고기는 아로마를 유지하고 부드럽고 부드럽습니다.
성분 :
- 물고기 시체 - 2 개;
- 레몬 주스 - 30 ml;
- 오일 - 40 ml;
- 딜 - 소수;
- 레몬 조각 4 개;
- 사프란 - 5 g
- 소금 - 핀치.
준비
- 버터와 주스를 섞는다.
- 물고기와 혼합물을 윤이 나고 15 분 동안 곁에 두십시오.
- 호일에 생선을 넣고 계절에 레몬 한 조각을 넣으십시오.
- 상단에 호일로 덮으십시오.
- 빙어는 180도에서 15 분 동안 구워집니다.
프라이팬에 얼음을 튀기는 방법?
튀김 아이스 피쉬는 조리의 단순성을 고려할 때 숙련과주의가 요구됩니다. 물고기가 마르지 않고 부드럽고 입가에 들어 가지 않도록 밀가루로 포장해야합니다. 생선이 매우 부드럽고 떨어져 나올 수 있기 때문에 끓는 기름에 담긴 프라이팬에 제품을 튀기십시오.
성분 :
- 물고기 - 550 g;
- 밀가루 - 80g;
- 검은 후추, 소금 - 꼬집음;
- 오일 - 60 ml.
준비
- 생선 창자, 꼬리와 머리를 잘라.
- 계절에 따라 밀가루를 펴고 양면에 5 분간 볶습니다.
냉동 된 얼음
아이스크림의 준비는 빠르고 간단합니다. 전통적으로 젤리 요리를위한 국물 요리 과정조차도 쾌적하고 귀찮은 직업이 될 것입니다. 물고기는 15 분 후에 부드럽고 부드러워 져서 접시에 빠르게 대처할 수 있습니다. 거품을 제거하고 향기로운 향료를 처리 할 때가 있습니다.
성분 :
- 물고기 - 1,2 kg;
- 양파 - 1 개;
- 베이 리프 - 1 조각;
- 검은 후추 - 5 개;
- 건포도 - 50 g;
- 파 슬 리와 딜 - 소수의 잎;
- 레몬 조각 6 개;
- 물 - 900 ml.
준비
- 빙어를 요리하기 전에 지느러미를 잘라서 부분적으로 잘라냅니다.
- 물을 부어 월계관, 양파 및 고추를 넣으십시오.
- 거품을 벗고 15 분 동안 쿡하십시오.
- 국물에 국물.
- 물고기, 장과, 나물 및 레몬 조각을 접시에 담으십시오. 국물을 채우십시오.
- 얼음으로 채워진 물고기 는 12 시간 동안 감기에 젤라틴없이 얼게됩니다.
메기 스프
얼음 수프는 특히 까다로운 먹는 사람들을위한 요리입니다. 해양 생물은 물고기 향기가없고, 청소하기 쉽고 뼈가 없으며 수프에 안성맞춤입니다. 부유 한 사람들에게는 물고기와 물이 많이 필요합니다. 제품이 빨리 준비되기 때문에, 마지막으로 국물에 깔아 굵게 자릅니다.
성분 :
- 물고기 - 4 개;
- 물 2.2 리터;
- 당근 - 1 조각;
- 달콤한 후추 - 1 조각;
- 양파 - 1 개;
- 감자 - 2 개;
- 기장 - 60 g;
- 베이 리프 - 1 조각;
- 검은 후추 - 5 개
준비
- 꼬리와 생선 머리를 20 분 동안 삶아.
- 국물에 국물을 넣고 수수, 향신료를 넣습니다.
- 감자, 양파, 당근, 고추를 넣으십시오.
- 10 분 후에 물고기를 넣으십시오.
- 20 분 후에 접시를 끄십시오.
- 빙어는 뚜껑 아래에 15 분 동안 주입됩니다.
얼음 물고기 커틀렛 - 조리법
아이스크림의 보편적 인 특성은 다양한 요리에 적합합니다. 그 중 하나는 고기를 잡기가 즐거워서 쉽게 요리 할 수있는 햄버거이기 때문에 척추를 제거하고 고기 분쇄기에서 직접 피부 조각을 비틀면됩니다. 점도의 경우 다진 고기와 계란이 채워집니다. breadcrumbs에서 프라이팬을하기 전에.
성분 :
- 물고기 - 650 g;
- 밀 빵 - 150 g;
- 우유 - 200 ml;
- 양파 - 1 개;
- 만화 - 20 g;
- 계란 - 1 조각;
- 빵 부스러기 - 80 g;
- 건조 바질 - 5 g.
준비
- 우유에 빵을 담그십시오.
- 육류 분쇄기를 통해 생선을 분리하고 양파와 함께 전달하십시오.
- 계란, 망고 및 바질을 첨가하십시오.
- cutlets를 형성하십시오.
- 얼음물을 튀기 전에 빵 부스러기에 포장하십시오.
- 커틀렛을 10 분 동안 불에 태우십시오.
오븐에서 감자와 얼음 생선
오븐에서 구운 아이스 피시는 최소한의 열처리만으로도 맛있고 맛있는 유익한 제품이 될 것이므로 많은 양의 기름과 감자 조각을 넣어 12 분 동안 구운 것입니다. 이 방법은 수분이 많고 과도하지 않은 시체와 복잡한 요리를 보장합니다.이 요리는 30 분이 소요됩니다.
성분 :
- 물고기 시체 - 4 개;
- 마늘 머리 - 1 조각;
- 녹색 바질 - 한 줌;
- 올리브 오일 - 30 ml;
- 감자 - 4 개
준비
- 물고기에서 지느러미를 자르십시오.
- 감자를 얇게 자르고 200도에서 9 분 동안 구우십시오.
- 물고기에 기름을 바르고 감자를 바르십시오. 마늘을 넣으십시오.
- 12 분 동안 구워.
- 얼음 구운 생선은 바질과 함께 제공됩니다.
얼음 소스 크림 소스
아이스크림은 맛있고 빠른 요리 준비를 익힐 수있는 조리법입니다. 크림 소스에 담긴 섬세한 생선은 소스 에 대한 특별한 요구 사항 인 요리의 고전입니다. 칼로리가 너무 높지 않고 밀도가 높아야하며, 물고기를 방해하지 않으면 서 그 물고기의 맛을 그늘지게하는 것이 이상적입니다. 뚱뚱한 크림, 레몬 주스 및 풍미는 icefish를위한 이상적인 성분입니다.
성분 :
- 빙어 - 450 g;
- 크림 -200 ml;
- 오일 - 50 g;
- 레몬 주스 - 40 ml;
- 껍질 - 10g.
준비
- 물고기를 부분적으로 자른다.
- 크림, 풍미 및 주스가 2 분 동안 증발합니다.
- 버터, 생선을 넣고 10 분 동안 끓으십시오.
다 변수의 얼음 물고기 - 조리법
야채 가 들어간 얼음 덩어리는 훌륭한 가벼운 요리이며, 다 변수의 도움을 받아 유용한 식단으로 변합니다. 가제트의 장점에 대해 이야기하는 것은 의미가 없습니다. 왜냐하면 가장 복잡한 작업에 대처하고 각기 다른 속도로 준비된 구성 요소를 결합하여 각각의 맛, 아로마 및 질감을 유지할 수 있기 때문입니다.
성분 :
- 빙어 - 500 g;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 가지 - 1 개;
- 양파 - 1 개;
- 오일 - 75 ml;
- 레몬 주스 - 20 ml.
준비
- 야채는 "베이킹"에서 15 분 동안 슬라이스 앤 프라이합니다.
- 생선을 자르고 주스를 뿌리고 기름을 발라주십시오.
- 야채를 넣고 "베이킹"에서 20 분 동안 요리하십시오.
아이스크림을 요리하는 방법?
aerogrill의 Icefish는 기름을 흡수하지 않기 때문에식이 제품입니다. 화상을 입지 않고 요리 할 때 모든 주스를 유지합니다. 물고기는 건강한식이 요법에 가장 적합한 지방 형태의 보충제없이 고온 증기의 작용으로 시들 해집니다. 이 요리 방법을 사용하면 한 시간 반 만에 음식을 맛볼 수 있습니다.
성분 :
- 물고기 - 180g;
- 양파 - 1 개;
- 당근 - 1 / 2 개.;
- 까만 후추 - 꼬집음;
- 오일 - 40 ml.
준비
- 물고기, 기름, 절기를 분리하십시오.
- 호일에 야채를 놓고 위에 물고기를 넣으십시오.
- 260도 6 분 8 분 230도에서 "워밍업"을 굽습니다.