미리 준비된 것은 없지만 3-5 명, 집 또는 예기치 않게 도착한 손님에게 신속하게 피드해야합니다. 이 상황에서 너무 빠르지 않고 간단하지만 맛있는 파이를 양배추 와 통조림으로 구워 내기 위해서는 빠르다고합니다. 우리는 물고기 통조림 식품을 더 맛있는 것을 선택하려고 노력할 것입니다. 양배추와 생선으로 파이를 채우려면 통조림 연어 (잘 또는 자체 주스에있는 다른 품질의 통조림 생선)가 가장 적합합니다. 파이를 만들기 위해 기성품 인 효모 또는 퍼프 패스트리 를 사용합니다.이 퍼스트 패스트리 는 보통 부엌과 식료품 점에서 판매되거나 집에서 만드는 반죽으로 판매됩니다.
물고기와 양배추 맛있는 파이
성분 :
- 밀가루 2 잔;
- 우유 - 1 잔;
- 설탕 - 1 티스푼;
- 건조 효모 - 1 봉지;
- 달걀 치킨 - 1 개
채우기를 위해 :
- 연어 통조림 - 1 ~ 2 캔;
- 밥 - 1 컵;
- 브로콜리 - 200g;
- 닭고기 달걀 1 개;
- 녹색.
준비
약간 따뜻한 우유 (또는 물)에서 우리는 누룩, 설탕 및 2 큰술을 번식합니다. 밀가루 숟가락으로 숟가락을 약 20 분 동안 따뜻한 곳에 놓고 가리비와 밀가루를 섞어서 작업 그릇에 넣으십시오. 조심스럽게 반죽을 섞으십시오 (나선형 노즐로 믹서를 만들 수 있습니다). 반죽은 반 시간 동안 열에 놓여집니다. 그 후에 우리는 기름칠 된 손으로 반죽하고 저어주고,주기를 반복합니다. 두 번째 허세 뒤에 파이를 만들 수 있습니다.
양배추 브로콜리를 희석하십시오. 즉, 아주 작은 유아용 침대 (칼로자를 수 있음)로 분해하고 가파른 끓는 물을 부으며, 8 분 후에 물을 빼냅니다. 포크로 통조림 연어를 반죽 해 밥, 브로콜리, 날 달걀, 잘게 잘린 채소와 섞습니다. 혼합물을 향신료로 약간 혼합 할 수 있습니다.
우리는 반죽에서 둥글거나 직사각형이 아닌 너무 얇은 기질을 펼칩니다. 우리는 기름으로 기름을 칠한 베이킹 시트 위에 펼칩니다.
양배추로 파이를 만들고 퍼프 페이스 트리에서 생선 통조림을 만들기로 결정했다면 평평한 롤 형태로 만드는 것이 가장 좋습니다.
준비된 뜨거운 파이는 녹은 버터 또는 달걀 흰자 또는 노른자위로 묻힐 수 있습니다.