토마토와 돼지 고기는 어떤 축하라도 쉽게 장식 할 수있는 아주 만족스럽고 독창적 인 요리입니다!
프라이팬에 토마토와 돼지 고기
성분 :
- 돼지 고기 펄프 - 500 g;
- 토마토 - 4 개;
- 불가리아어 피망 - 1 개;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 향신료 - 맛;
- 식물성 기름;
- 바 질 - 5 잎입니다.
준비
돼지 고기 펄프를 씻어서 말린 다음 작은 조각으로 자른다. 다음 소금, 고기를 후추, 식물성 기름을 가진 프라이팬에서 그것을두고 고열에 빵 껍질이 형성 될 때까지, 튀기십시오. 시간을 낭비하지 않고 불가리아 고추를 헹구고, 씨를 닦고, 똑같은 조각으로 파쇄하십시오.
토마토는 끓는 물로 끓여서 조심스럽게 껍질을 벗기고 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 작은 다진 마늘. 돼지 고기가 날아 오르면 즉시 고추를 넣고 약 2 분 동안 볶습니다. 그 후 토마토를 펴서 5 분 정도 더 익힌 다음 불을 줄이고 뚜껑을 덮고 준비 할 때까지 끓여야하며 필요하다면 약간의 국물이나 물을 붓는다. 결국, 신선한 후추, 소금, 바질과 마늘로 모든 것을 뿌리십시오.
돼지 고기 오븐에 토마토와 함께
성분 :
- 돼지 고기 - 500g;
- 치즈 -150g;
- 전구 - 1 조각;
- 마늘 - 3 정향;
- 토마토 - 3 개;
- 마요네즈 - 4 큰술. 숟가락;
- 향신료 - 맛;
- 신선한 채소 - 원하는 경우.
준비
돼지 고기와 토마토와 치즈를 준비하기 위해 고기를 작은 조각으로 자르고 가볍게 치십시오. 각 조각은 양쪽에 약간 뿌려진다. 우리는 전구를 청소하고 반지를 반짝입니다. 토마토로 껍질을 벗기고 끓인 물로 몇 초 동안 토마토를 갈아서 원형으로 자릅니다. 우리는 채소를 씻어 내고 흔들어서 아주 잘게 자릅니다. 사발에서 우리는 집에서 만드는 마요네즈 ,
우리는 식물성 기름으로 쟁반에 약간 기름칠을하고, 고기 조각을 골고루 펴고, 마늘 혼합물로 기름을 칠하고, 양파 링과 토마토 원을 넣습니다. 우리는 베이킹 시트를 오븐에 20 분 동안 보내고, 그 후에 조심스럽게 각 돼지 조각 치즈 조각을 꺼내어 넣습니다. 우리는 오븐에서 15 분 동안 접시를 보냅니다. 바로 그거야, 토마토로 구운 돼지 고기 준비 완료!