보편적 인 감기 간식을위한 선택권의 한개는 계란 및 마요네즈를 가진 가지의 샐러드 일 수있다. 이 제품의 간단한 조합은 다양한 재료를 사용하여 보완하기 쉽습니다.
달걀, 양파, 마요네즈와 함께 버섯 가지 샐러드
가지는 버섯과 질감이 비슷하지만 맛은 없습니다. 새로운 맛의 야채를 추가하려면, 버섯 향과 함께 으깬 부용 큐브를 구울 때 맛을내는 것이 가능합니다.
성분 :
- 가지 - 490g;
- 계란 3 개 세트
- 양파 - 35g;
- 식초 - 15 ml;
- 버섯의 맛을 지닌 부용 큐브;
- 급유를위한 마요네즈.
준비
요리하기 전에 가지가 쓴 것이 아닌지 확인하십시오. 빨대로 과일을 자르고 식물성 기름을 튀기고 반쯤 으깬 부용 큐브로 양념을 치십시오. 가지가 튀기는 동안, 계란을 열심히 삶아 라. 가늘게 자르고 가지와 결합하십시오. 양파 끓는 물, 식초를 부어 10 분 동안 둡니다. 양파를 계란과 가지와 섞고 샐러드와 마요네즈를 끓이고 샘플을 떼어 낸다.
달걀, 달걀, 양파, 마요네즈 샐러드
성분 :
- 가지 - 430g;
- 레몬 주스 - 10 ml;
- 마요네즈 - 75 g;
- 계란 7 개 세트
- 디종 겨자 - 10 g;
- 양파 - 55 g;
- 소수의 수류탄 코어;
- 너트 한 줌.
준비
레몬 주스로 잘게 잘 썬 가지에 뿌리고 소금이 잘 들어서 부드럽게 때까지 기름을 많이 볶습니다. 가지 슬라이스를 종이 수건에 남겨두고 단단한 삶은 계란을 요리하고 잘게 자르고 양파를 얇은 하프 반지와 비늘로 나눕니다.
모든 준비된 재료를 섞어서 마요네즈로 맛을 낸 다음 견과류와 석류 덩어리로 뿌립니다.
가지, 계란, 양파 및 마요네즈에서 샐러드를위한 조리법
이 요리는 식탁에 차가운 간식으로 제공하거나 요리의 모든 재료를 갈아서 토스트와 타르트렛에 섞어 발라줍니다.
성분 :
- 가지 -730 g;
- 계란 4 개 세트
- 녹색 양파 한 무리;
- 한 움큼의 딜 채소;
- 마늘 정향;
- 급유를위한 마요네즈;
- 레몬 주스 - 맛.
준비
가지를 준비하기 전에 작은 입방체로 잘 자르고 소금으로 기성하게 자르고 30 분 남겨 두십시오. 소금에 절이는 야채 린스, 건조하고 저장하십시오. 녹색을 가늘게 자른다. 계란을 삶아서 잘게 자르십시오. 샐러드와 함께 샐러드 그릇에있는 모든 재료를 허브와 함께 섞어서 레몬 주스와 마요네즈와 마늘 가리비 마늘을 섞은 마요네즈와 간단한 소스를 곁들이십시오.
계란, 치즈, 마늘, 마요네즈 샐러드
이 샐러드의 준비에 사용되는 마늘 충전의 날카로움은 크림 같은 맛으로 잘 알려진 부드러운 모짜렐라의 첨가를 부드럽게합니다. 좀 더 급한 간식을 원한다면, 단단한 치즈를 선호하십시오.
성분 :
- 가지 - 440g;
- 체리 토마토 - 130 g;
- 모짜렐라 치즈 - 140 g;
- 마늘 3 개;
- 삶은 계란 - 4 개;
- 마요네즈 - 65 g;
- 소수의 딜 녹지.
준비
가지와 소금을 갈아서 30 분 동안 쓴 맛을 내기 위해 야채를두고 나서 씻어서 건조시킵니다. 연한 때까지 가지에 갈색 식물성 기름. 마요네즈와 딜에 다진 마늘을 섞는다. 원래 크기에 따라 체리 토마토를 반으로 나눕니다. 계란을 잘게 자른다. 준비된 모든 재료를 강판 치즈와 함께 마늘 마요네즈와 함께 맛보십시오.
서빙하기 전에 가지 샐러드가 냉각됩니다.