vinaigrette 요리를위한 많은 요리법이 있습니다. 이 샐러드는 모든 테이블에 적합하며 휴가를 장식합니다. 사과와 함께 "Vinaigrette"샐러드를 만드는 방법을 알아 봅시다.
사과와 함께 Vinaigrette 제조법
성분 :
- 당근 - 1 조각;
- 절인 오이 - 2 개;
- 감자 - 2 개;
- 사과 - 1 조각;
- 비트 - 1 PC;
- 김치 - 100 g;
- 식물성 기름 - 연료 보급 용;
- 파 슬 리 그린입니다.
준비
야채는 소금에 절인 물에 다른 소스에 삶은 다음 조심스럽게 제거하고 청소합니다. 우리는 중간 크기의 조각으로 사탕무를 자르고 깊은 접시에 넣고 식물성 기름을 붓습니다. 감자와 당근 조각을 갈가리 찢고 사과에서 잘라 내고 입방체를 자르고 소금에 절인 오이를 작은 정사각형으로 자르고 모든 재료를 비트 뿌리로 섞습니다. 소금에 절인 양배추를 넣고 파슬리와 함께 샐러드를 장식하십시오.
사과와 청어와 Vinaigrette
성분 :
- 절인 오이 - 1 개;
- 비트 - 2 개;
- 당근 - 1 조각;
- 감자 - 1 개;
- 가볍게 소금에 절인 청어 - 1 개;
- 사과 - 1 조각;
- 붉은 양파 - 1 개;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. 숟가락;
- 흰색 식초 - 2 큰술. 숟가락.
준비
야채는 미리 씻어 내고 소금물로 끓인 다음 씻어 낸다. 그 후에 큐브로 잘라서 멋진 샐러드 그릇에 넣으십시오. 우리는 청어를 가공합니다. 머리와 꼬리를 잘라 내고 뼈를 꺼내어 필렛을 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 양파를 닦고 갈아 엎습니다. 오이와 사과는 조각으로 자르고 모든 성분을 함께 섞는다. 철저히 샐러드를 섞어서 식초와 식물성 기름을 채 웁니다.
양배추없는 사과와 함께 Vinaigrette
성분 :
- 신선한 오이 - 2 개;
- 사탕무 - 600 g;
- 당근 - 500g;
- 통조림 완두콩 - 400 g;
- 감자 - 500g;
- 사과 - 2 개;
- 양파 녹색 - 1 뭉치;
- 레몬 주스;
- 식물성 기름.
준비
감자, 당근, 사탕무를 씻은 다음 끓는 물에 넣고 끓여서 뚜껑을 닫습니다. 완성 된 뿌리 작물은 냉각되고, 세척되고, 중간 크기의 큐브로 절단되고 깊은 샐러드 그릇에 넣어집니다. 통조림 완두콩으로 부드럽게 액체를 빼내 샐러드에 첨가하십시오. 녹색 양파는 잘게 잘라, 신선한 오이는 잘게 잘린 큐브. 사과에서 조심스럽게 핵을 자르고 작은 조각으로 자르고 모든 재료를 섞습니다. 레몬 주스로 vinaigrette를 뿌리고, 맛을 내고, 식물성 기름으로 물을 첨가하십시오.