버섯과 닭고기는 뜨거운 요리뿐만 아니라 샐러드와 같은 추운 전채 요리에 이상적으로 결합되었습니다.이 기사에서는이 기사를 기증하기로했습니다.
닭 날개 버섯 샐러드
성분 :
- 절인 된 champignons - 300 g;
- 치킨 필레 - 1 개;
- 닭 계란 3 ~ 4 개 세트
- 감자 - 2-3 개;
- 당근 - 1 조각;
- 마요네즈 - 맛에;
- 그린 - 맛볼 수 있습니다.
준비
필요한 재료의 준비로 요리를 시작합시다. 우리는 먼저 감자를 제복으로 끓인다. 별도로 당근을 요리하십시오. 닭고기 계란은 또한 삶은 채로, 냉장하고, 깨끗하게하고 잘게 잘게 썰어 야합니다. 삶은 당근과 감자도 닦아서 입방체로 자릅니다. 삶은 등심은 입방체로 자른다.
일단 모든 재료가 준비되면, 당신은 샐러드를 조립 시작할 수 있습니다. 깊은 샐러드 그릇의 바닥에서 우리는 절인 버섯 모자를 내려 놓습니다. 위에 버섯 다지기에 풀 효과를 만들기 위해 잘게 잘린 허브를 뿌려주세요. 다음으로 얇게 썬 감자, 마요네즈, 당근, 다시 마요네즈, 계란, 마요네즈, 그리고 닭고기 필레 가 나옵니다. 치킨 "버섯 초원"을 곁들인 샐러드는이 형태로 냉장고에 식혀두고 나서 그것을 돌리기 전에 평평한 접시에 담습니다.
닭고기와 버섯 바구니 샐러드
성분 :
- 벌꿀 agarized 버섯 - 300g;
- 치킨 필렛 - 300 g;
- 계란 4 개 세트
- 감자 - 2 개;
- 양파 - 1 개;
- 단단한 치즈 - 140 g;
- 식물성 기름;
- 마요네즈;
- 녹색 - 취향에;
- 소금, 후추.
준비
치킨 필렛은 소금물에 삶아서 섬유질로 분해됩니다. 당근과 감자는 내 것이고 삶은 후에 우리는 식히고 뿌리 작물을 껍질을 벗기고 큰 강판에 문질러줍니다. 양파는 얇은 고리와 통에 골든 브라운까지 잘랐다. 계란은 끓여 짓밟 힙니다. 버섯은 흐르는 물로 씻어 내고 자른다. 샐러드 레이어를 임의로 배치하여 각 레이어의 promazyvaya 마요네즈를 만듭니다.
치킨 레이어 버섯 샐러드 조리법
성분 :
- 훈제 닭 가슴살 - 300 g;
- 계란 - 5 개;
- 샴 피뇽 - 300g;
- 신선한 오이 - 1-2 개;
- 양파 - 1 개;
- 마요네즈;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 식물성 기름.
준비
버섯은 소금과 후추를 추가하는 것을 잊지 않고 준비가 될 때까지 양파로 자르고 잘게 썬다. 신선한 오이 큰 강판에 문질러과 초과 수분을 짠다. 계란은 준비가 끝날 때까지 삶아진다. 닭 가슴살은 섬유질로 분해됩니다. 무작위 순서로 샐러드 레이어를 놓고 마요네즈의 얇은 레이어로 채우는 레이어를 교대로 배치하십시오. 닭고기와 퍼프 버섯 샐러드, 봉사하기 전에, 당신은 허브와 뿌릴 수 있습니다.