겨울 동안 샐러드를 준비하는 것은 항상 모든 안주인에게 많은 시간과 에너지를 빼앗기는 성가신 사업입니다. 결국, 당신은 항상 원래의 것을 롤업하고, 손님을 대하고 비타민의 좋은 부분으로 자신을 위탁하기를 원합니다. 그리고 통조림 샐러드를 요리 할 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 겨울에는 저녁 준비 시간을 절약 할 수 있습니다. 그런 준비는 아주 대중적이며 오늘은 쌀로 겨울 야채 샐러드를 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다.
쌀과 야채로 만든 겨울 샐러드
성분 :
- 토마토 - 1 kg;
- 당근 - 1 kg;
- 전구 - 1 kg;
- 불가리아 고추 - 1 kg;
- 쌀 - 2 품목;
- 식물성 기름 - 400 ml;
- 식초 - 80 ml;
- 설탕 - 0,5 품목;
- 소금 - 1 큰술. 숟가락.
준비
야채를 철저히 씻고, 닦고, 주방 수건으로 말립니다. 토마토는 익은 붉은 색을 띠지 만, 고추는 누구에게나 사용될 수 있습니다. 이제 쌀로 야채 샐러드를위한 모든 재료를 준비하십시오. 후추는 종자를 없애고 씻어 얇은 짚으로 만듭니다. 당근은 커다란 관에 문질러 주며 반 고리로 광선을 자릅니다. 토마토는 믹서기에서 으깬 감자의 상태로 문지릅니다. 먼저 끓는 물에 붓고 껍질을 벗겨냅니다. 느슨한 쌀을 여러 번 씻은 다음 소금물에 삶을 때까지 끓으십시오. 이제 직접 샐러드를 준비하십시오. 토마토 퓌레에서는 설탕과 소금을 부어 식초와 해바라기 기름을 부어 넣습니다. 우리는 모든 것을 잘 섞어서 느린 불에 끓게 만듭니다. 그 다음 비벼 진 당근을 넣고 뚜껑을 덮고 정확히 15 분 동안 요리하십시오. 다음, 잘게 잘린 고추를 던지고, 다른 15 분을 비등하고, 그 후에 양파를 첨가하십시오. 이 후, 우리는 샐러드를 약 35 분 동안 끓고 마침내 끓인 밥을 냄비에 넣습니다. 우리는 덩어리가 없도록 모든 것을 섞어서, 샐러드를 5 분 동안 계속 불에 태우고 즉시 깨끗한 병에 포장합니다. 그 (것)들을 덮으십시오, 그 (것)들을 위로 구르십시오. 그리고 겨울 동안 밥과 야채 샐러드에 향신료와 마늘을 첨가하면 모든 손님들에게 즐거운 매운 스낵을 얻을 수 있습니다.
쌀과 함께 겨울 샐러드 조리법
성분 :
- 쌀 - 1 품목;
- 토마토 - 3 kg;
- 당근 - 0.5 kg;
- 전구 - 2 개;
- 불가리아 고추 - 2 개.
마리 네드 :
- 식물성 기름 - 400 ml;
- 과립 설탕 - 200g;
- 소금 - 2 큰술. 숟가락;
- 후추 - 10 g;
- 식초 - 3 tbsp. 숟가락;
- 월계수 잎;
- 파 슬 리와 바 질의 그린 - 원하는 경우.
준비
그래서 쌀로 맛있는 통조림 샐러드를 준비하려면 우선 모든 야채를 준비하십시오. 라이스는 미리 씻어서 냄비에 넣어 요리합니다. 이번에는 채소를 채취하고 취급하고 당근 빨대로 후추를 갈아서줍니다. 토마토로 우리는 껍질을 벗기고 살은 포크로 문지릅니다. 쌀이 끓으 자마자 후추 가루가 든다.