새해의 샐러드는 의심 할 여지없이 축제 연회로 통치됩니다. 그들의 대중성은 무한한 수의 변형과 제품 조합을 통해 이해되고 조절 될 수 있습니다. 소비자 중 각자가 맛을 선호 할 수 있습니다. 왕성한 또는 빛, 채식주의 또는 육식, 계절 또는 여름 - 무엇을 선택하십시오.
새해 테이블 샐러드
새해를 맞이하는 샐러드 요리법을 통해 평소의 조합에서 벗어나 신선한 계절 야채 샐러드에 쏟을 수 있습니다. 이 고전적인 "그리스어"의 변형은 손님들이 각자의 취향에 맞는 제품을 선택하고 원하는 비율로 조합 할 수있게 해줍니다.
성분 :
- 샐러드 믹스 - 150 g;
- 체리 토마토 - 15 개;
- 올리브 [10 개들이]
- 붉은 양파 - 1 PC;
- 죽은 태아 치즈 - 100 g;
- 큰 오이 -1 개;
- 서류 정리를위한 박하 잎;
- 올리브 오일, 레몬 주스 - 맛.
준비
- 접시의 한쪽면에서 씻은 말린 샐러드를 섞은 다음, 체리 분기, 올리브 분기, 붉은 양파 절반 고리, 무너진 치즈, 오이 조각을 차례로 놓습니다.
- 감귤 주스로 야채를 뿌리고 기름을 부으십시오. 새해 샐러드에 민트 잎을 보충하십시오.
신년 샐러드 장식
새해 동안 어떤 샐러드를 요리 할 수 있는지 모를 경우 고전적인 요리법을 다변화하십시오.
- 캐비아와 왕새우 목으로 장식 된 오래된 조리법에 따라 "올리비에"를 준비하십시오.
- 살짝 구워진 연어를 "모피 코트"에 넣고 보통의 "게"- 게살이나 새우 꼬리를 넣습니다.
- 요구르트, 크림 치즈 또는 휘핑 크림 치즈에 근거한 소스를 사용하여 재급유를 실험 할 수 있습니다.
- 새해 샐러드의 장식에 관해서는, 당신은 간식의 표면에 수탉 또는 새해 전통 속성 인 산타 클로스, 크리스마스 나무 및 장난감을 묘사하여 환상에 환기를 줄 수 있습니다.
- 미니멀리즘의 팬은 채소와 채소에서 간단한 응용 프로그램을 만들 수 있습니다.
새해 샐러드 "고래"
아름다운 새해 샐러드는 장식하기 쉽습니다. 수탉을 일년 중 상징적 인 형태로 둡니다. 샐러드 자체는 무엇이든 할 수 있습니다. 아래에서 설명하는 변형은 트빌리시 샐러드를 연회 테이블의 메인 장식으로 바꾸는 방법을 보여줍니다.
성분 :
- 쇠고기 안심 - 300 g;
- 달콤한 고추 (큰) - 1 조각;
- 통조림 콩 - 450g;
- 소수의 호두;
- 마늘 2 개;
- 홉스 - 햇빛의 핀치;
- 식물성 기름 - 40 ml;
- 포도의 식초 - 25 ml.
준비
- 안심을 삶아서 스트립으로 자르십시오. 비유로 잘라내 고 달콤한 고추.
- 준비된 재료를 나머지 재료와 혼합하십시오.
- 접시에 기름과 식초 드레싱을 넣고 마늘 이빨로 홉 - 햇빛 껍질과 붙여 넣기를하십시오.
샐러드«새해 시계»
더 많은 영양가 있고 독창적 인 새해 샐러드를 만들고 싶습니까? 시계의 형태로 애피타이저에서 멈춰보십시오. 화살표는 자정까지 접근합니다. 접시 자체는 차임의 전투에서 생존 할 것 같지 않습니다 - 간단하고 맛있는 재료는 그것을 잔치에서 좋아하는 것입니다.
성분 :
- 닭 훈제 - 300 g;
- 치즈 -150g;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 마요네즈 - 100 g;
- 메추라기 알 6 개;
- 감자 - 2 tubers;
- 파 슬 리, 당근, 올리브, 케첩 - 장식.
준비
- 훈제 가금류의 섬유질을 반 으깬 치즈, 끓인 잘게 잘게 자른 감자, 닭고기 달걀 및 소스와 합칩니다.
- 전화의 형태로 샐러드를 뿌리고 치즈 잔유물을 뿌려주십시오.
- 메추라기 달걀 반쪽을 원 안에 넣고 그 위에 케첩으로 숫자를 표시하십시오.
- 당근 조각에서 화살표를 만듭니다. 허브와 올리브로 요리를 장식하십시오.
- 당신은 또한 새해에 대한 부풀어 샐러드를 만들 수 있습니다, 레이어에 의해 접시 레이어의 모든 재료를 배치, promazyvaya 소스.
새해 공 샐러드
간단한 신년 샐러드는 매우 특별하게 보일 수 있으며 그 증거는 다음과 같습니다. 샐러드 형태의 작은 부분이 볼 형태로되어있어 뷔페 식탁에 제공 할 수 있습니다.
성분 :
- 훈제 닭 - 300 g;
- 가공 치즈 - 100 g;
- 단단한 치즈 - 100 g;
- 호두 커널 1 개;
- 올리브, 녹색 양파 - 장식;
- 마요네즈 - 40 g.
준비
- 목록의 첫 번째 3 개는 함께 결합되어 소스와 함께 계절을 보냅니다. 결과로 나오는 볼과 너트 빵 부스러기 롤.
- 새 해의 오리지널 샐러드는 올리브와 "실"양파로 장식하여 볼에 구멍을 모방합니다.
새해의 사문석 샐러드
새해를 맞이하는 최고의 샐러드는 이국적이거나 도달하기 어려운 제품을 필요로하지 않으며, 계절 야채와 함께 사용되는 육류는 기본 요리가 될 수있는 영양 옵션이 될 것입니다.
성분 :
- 삶은 혀 - 150 g;
- 달콤한 고추 (빨강, 노랑) - 2 개;
- 셀러리의 줄기 - 1 조각;
- 절인 오이 - 2 개;
- 레몬 주스 - 1 티스푼;
- 올리브 오일 - 35 ml;
- 겨자 - 1 티스푼;
- 양파의 깃털 - 장식.
준비
- 고추는 비 유적으로 또는 단순히 사각형으로 잘라낼 수 있습니다.
- 셀러리와 혀는 얇은 짚으로 나뉩니다.
- 급유를위한 마지막 4 개의 제품을 치십시오.
- 겹쳐서 새해를 맞이하기 위해 쇠고기 혀를 담은 샐러드를 그릇에 담고 고기와 샐러리를 아래층에 뿌리고 위에 고추를 얹어 놓습니다. 드레싱을 붓는다.
새해 화환 샐러드
맛있는 새해 샐러드는 시간이 많이 걸리지 않지만 손님의 관심을 즉시 끌고 맛을 정복합니다. 이러한 오리지널 요리는 단순히 장식을 수정하여 다른 축하연을 기리기 위해 제공 될 수 있습니다.
성분 :
- 삶은 새우 - 500 g;
- 파인애플 - 250g;
- 녹색 딜의 무리;
- 계란 4 개 세트
- 큰 신선한 오이 -1 개;
- 마요네즈 - 80 g.
준비
- 삶은 계란, 파인애플, 오이 슬라이스. 새우 꼬리를 혼합물에 넣고 간식으로 맛을 낸다.
- 반지와 샐러드를 형성하고 딜 sprigs로 덮는다.
- 새우의 새우 샐러드는 준비가되어 있으며, 크리스마스 장난감을 모방 한 채소의 형태로 장식 될 수 있습니다.
새해 용 샐러드 "크리스마스 트리"
새해 샐러드는 짠맛 일 필요가 없습니다. 디저트를 보완하거나 밀도가 높은 식사를 완성하기 위해 독립적 인 진미를 보완하는 과일 변형을 시도하십시오. 맛을 내기 위해 그리고 예산을 기준으로 구성 요소를 결합하십시오.
- 사용 된 과일과 열매를 수집하십시오.
- 필요할 경우 잘 씻고 작은 조각으로 씻어서 준비하십시오.
- 사과 또는 파인애플에서 별표를 작성하여 나타냅니다.
- 당근과 사과가 틀을 만든다.
- 이쑤시개에 과일과 열매를 심고 서로 가까이있는 원뿔에 고정하십시오.
- 새해 용 과일 샐러드 는 감귤 주스와 꿀이 뿌려 지거나 뿌려 질 수 있습니다.