파이에 효모 반죽의 간단하고 저렴한 조리법을 준비하는 것이 좋습니다. 당신을 위해 아래에, 다만 굉장한 결과를주는 더 안전하고 야윈 선택권이 선물된다. 이러한 테스트를 통해 만들어진 제품은보다 실질적인 구성과 번거로운 기초보다 나쁘지 않습니다.
라벤더 효모 반죽을 파이 요리법으로 만드는 법
성분 :
- 전유 - 220 ml;
- 밀가루, 체로 쳐 - 420 g;
- 닭고기 큰 계란 - 1 개;
- 크림 마가린 - 60 g;
- 모래 설탕 - 40-90 g;
- 라이브 누룩 효모 - 25-30 g;
- 일반적인 소금 - 1 작은 핀치.
준비
효모 파이 테스트를위한이 제조법은 소량의 베이킹을 사용하므로이 경우 불투명하지 않아도됩니다. sorokagradusnom 효모에 녹아있는 효모에 달걀, 체로 쳐진 밀가루 그리고 녹인 크림 마가린을 소금과 설탕이 든 별도의 냄비에 넣어 섞으십시오. 먼저 그릇에서 모든 것을 조심스럽게 뒤죽박죽 식탁에 놓고 마침내 부드럽고 플라스틱을 얻지 만 끈적 거리는 반죽은 절대 나오지 않습니다.
우리는 그릇이나 다른 적당한 용기에 담아 적어도 2 시간 동안 따뜻한 곳에 보관합니다. 이 시간 동안, 우리가 반죽을 반죽하고 테이블이나 사발을 들기와 치기, 비트를 두드리면. 그 후 완성 된 잘 익은 반죽에서 우리는 파이를 형성하고 원하는 음식 재료로 채우고 제품을 분리하여 오븐에서 구워냅니다.
효모 반죽에서 야윈 생과자를위한 간단한 조리법
성분 :
- 여과수 - 310 ml;
- 체로 쳐진 밀가루 - 820-950 g;
- 라이브 누룩 누룩 - 50 g;
- 식물성 기름 정제 - 185 ml;
- 모래 설탕 - 110 g;
- 일반 소금 - 10g;
- 설탕 바닐라 - 1 봉지;
- 어떤 마른 먹거리 .
준비
이 조리법을위한 마른 반죽은 다음 날 사용을 위해 저녁에 준비하는 것이 가장 좋습니다. 큰 용기에 적어도 5 리터가 들어있는 용기에 신선한 효모를 따뜻한 물, 설탕, 바닐라 설탕 및 소금과 섞어서 모든 결정을 녹이십시오. 그런 다음 반드시 정제 한 식물성 기름을 넣고 체질 된 밀가루를 부으십시오. 우리는 아주 조심스럽게 반죽을 반죽하여 매우 부드럽고
냉장고에 밤에 반죽을 넣은 저녁 식사. 이 시간 동안 질량이 잘 상승하고 체적이 증가합니다.
아침에 우리는 양배추 조림, 버섯이나 잼이있는 감자, 장과 및 빠른 충전물이 될 수있는 마른 채소를 준비 할 것입니다.
직경 약 4 센티미터의 반죽 롤 볼에서 기름칠 한 표면에 뿌려서 15 분 동안 그대로 두십시오. 이 후, 우리는 마른 패티를 만들고 베이킹 트레이에 올려 놓고 185도까지 가열 된 오븐에 15 분 동안 보냅니다.