살구로 굽기 - 집에서 조리 한 음식에 대한 맛있는 오리지널 요리법

살구로 굽는 것은 여름 메뉴에 특별한 장소를 가지고 간다. 모든 반죽은 그러한 충전물과 결합됩니다 : 효모, 벗겨 지거나 모래. 겨울에는 디저트의 장식으로 사용할 수있는 통조림 과일을 사용하십시오.

살구로 구우려면 무엇을해야합니까?

새로운 살구로 할 수있는 것이 무엇인지 모르는 경우 좋아하는 제과점의 입증 된 조리법을 사용하고 과일 조각 또는 퓌레로 채우기를 보완하면 일반적인 진미의 맛이 정확하게 변화됩니다.

1. 비스킷이나 케이크를 부어 넣지 않을 때 살구가 많이 나오지 않고 전분에 소엽을 굴린다.
2. 과일은 살구와 함께 굽기가 설탕으로 보충되기 때문에 약간 신맛이납니다. 그러나 당신이 달콤한 반죽을 사용한다면, 당신은 이것을 할 필요가 없습니다.
3. 통조림 살구는 시럽에서 걸러 내고 사용하기 전에 약간 건조시켜야합니다.

살구를 가진 갯솜 케이크 - 조리법

살구를 가진 호화로운 건빵은 3 개의 성분의 고전적인 조리법에 따라 굽기 될 수있다 : 밀가루, 설탕 및 계란, 그러나 두려워하지 않는 경우에, 베이킹 파우더를 첨가하고, 전분에있는 소엽을 항상 자른다. 이런 종류의 밀가루 반죽은 단 것이 틀림 없겠지만, 손님을 대하는 것이 드문 것보다 그것에 대해 생각할 필요가 없습니다.

성분 :

• 밀가루 - 1 개 품목;
• 계란 4 개 세트
• 설탕 - 1 품목;
• 베이킹 파우더;
• 살구 세그먼트 - 10 PC.

준비

1. 설탕과 단백질 봉우리를 이길.
2. 조심스럽게 휘핑 된 노른자와 밀가루에 베이킹 파우더를 젓는다.
3. 반죽을 곰팡이에 붓고 위에서 과일 조각을 나눠줍니다.
4. 살구와 비스킷 비스킷은 180도에서 40 분 동안 지속됩니다.

오븐에서 살구와 함께 효모 파이

반죽 오븐에서 살구와 함께 맛있고 무성한 파이 는 엄숙한 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 기초는 스폰지 방식으로 준비하는 것이 더 좋으므로 치료법이 더 풍성 해지고 효모가 신선하게 사용되어 건조한 결과가 그리 인상적이지는 않습니다. 재료 의이 금액에서 큰 파이가 나올 것입니다, 모양은 25cm가 필요합니다.

성분 :

• 살구 - 200g;
• 설탕 - 50g;

• 효모 - 25 g;
• 우유 - 100 ml;
• 설탕 - 1 tsp;

• 오일 -100g;
• 계란 3 개 세트
• 설탕 - 200g;
• 우유 - 200 ml;
• 밀가루 - 500-700 g.

준비

1. 설탕과 누룩의 따뜻한 우유에서 숟가락을 만드십시오.
2. 부드러운 버터, 달걀, 설탕을 숟가락에 부어 넣으십시오.
3. 밀가루를 넣고 부드러운 반죽을 반죽합니다. 일어나서 세 번 돌려주세요.
4. 반죽을 두 개의 불평등 한 부분으로 나누고, 큰 형태로 배포하십시오.
5. 살구 반을 퍼지고, 설탕을 뿌리십시오.
6. 나머지 반죽으로 상단을 장식하십시오. 15 분 동안 증거를 남겨주세요.
7. 190도에서 30 분 동안 살구와 함께 맛있는 케이크를 굽는다.

살구와 타트 타트

클래식 한 프랑스 식 양념 은 사과 채소로 만들었지 만, 모래 반죽에서 나온 살구가 달린 파이는 전통적인 것보다 더 나 빠지지 않습니다. 채우기는 수분이 많고 향기가 나고 적당히 신맛이 나는 캐러멜 껍질이 나옵니다. 유럽식 식욕을 돋우는 베이킹 애호가에게는 맛있는 음식입니다.

성분 :

• 살구 - 0.3 kg;
• 설탕 - 100g;
• 버터 -100g;

• 오일 -100g;
• 설탕 - 150 g;
• 계란 2 개 세트
• 베이킹 파우더;
• 밀가루 -1.5 tbsp.

준비

1. 반죽, 계란 및 설탕 반죽, 베이킹 파우더를 가진 밀가루를 첨가하십시오. 냉장고에 15 분 동안 넣으십시오.
2. 프라이팬에서 설탕 (100g)을 부어서 녹을 때까지 가열하십시오.
3. 옆으로 치우고 기름을 넣고 섞는다.
4. 베이킹 접시에서, 캐러멜을 부어, 살구 소엽의 아래 살을 놓으십시오.
5. 반죽을 굴려서 채우고, 가장자리를 구부리십시오.
6. 200도에 25 분 동안 살구를 가진 열려있는 파이를 굽으십시오.
7. 준비 파이 접시에 뒤집어, 위로 채워집니다.

살구를 가진 샬럿 - 조리법

오븐에있는 살구를 가진 charlottes 를 위한 간단한 조리법은 각 주부에 알려진다. 맛있는 설탕 껍질이 담긴 무성한 파이는 종종 사과로 채워 지지만 살구가 있으면 훨씬 더 맛있고 향이납니다. 케이크는 날 것으로 나오지 않고, 과일 덩어리를 곰팡이 바닥에 뿌리고 설탕과 계피를 뿌린다.

성분 :

• 설탕 - 200g;
• 바닐라, 베이킹 파우더;
• 밀가루 - 2 개 품목;
• 계란 4 개 세트
• 살구 세그먼트 - 10 개;
• 계피, 전분.

준비

1. 봉우리까지 달걀을 설탕으로 털어 내십시오.
2. 바닐라와 베이킹 파우더를 넣고 밀가루에 들어갑니다.
3. 기름진 형태의 바닥에 과일 조각을 넣고 전분, 설탕, 계피로 뿌리고 배터에 부어 라.
4. 살구와 함께 숯불 구이는 190 분에 25 분간 지속됩니다.

살구와 파이 파이 케잌

kefir에 살구를 가진이 파이는 2 개의 조사에서 준비된다. 간단한 붓는 반죽을 섞어서 주형의 바닥에 채우고 베이킹하는 과정에서 캐러멜이됩니다. 완성 된 파이는 접시에서 뒤집어지고 결과적으로 식욕을 돋우는 표면으로 치료를 받게됩니다. 채우기의 구성은 매실로 보충 될 수 있습니다.

성분 :

• 살구 - 100 g;
• 자두 - 100g;
• 전분 -50 g;
• 갈색 설탕 - 100 g;
• 케 피어 - 200 ml;
• 설탕 - 150 g;
• 바닐라, 베이킹 파우더;
• 계란 2 개 세트
• 밀가루 - 2 큰술.

준비

1. 달걀, 케 피어, 설탕, 밀가루를 반죽하십시오. 베이킹 파우더와 바닐라를 넣으십시오.
2. 오일 형태의 바닥은 갈색 설탕으로 갈색이됩니다.
3. 과일 조각을 펼치고 전분으로 뿌린다.
4. 배터를 채우십시오.
5. 케이크를 180 분에 25 분 동안 구우십시오.

살구와 퍼프 페이스 트리

살구와 함께 구운 과자가 무성하고 부서지기 쉬운 것으로 밝혀지기 위해서는 효모지를 사용하십시오. 캐러멜 맛을 위해 백색 대신에 갈색 설탕을 넣고 계피를 뿌리면 단맛이 비정상적으로 향이납니다. 아몬드 플레이크에 특수 향이 추가되고 장식이되어 치료를 거칠 필요가 없어 매우 독창적입니다.

성분 :

• 효모 반죽 - 500 g4
• 통조림으로 만들어진 살구 - 10 소엽;
• 아몬드 조각 - 1 소수;
• 버터 - 50 g;
• 갈색 설탕과 계 피.

준비

1. 5 조각으로 자르십시오.
2. 중앙에 부드러운 기름을 넣고 설탕과 계피를 뿌린다.
3. 두 살구 lobules의 각 조각에 누워, 아몬드와 함께 뿌린다.
4. 190에 25 분 동안 살구를 가진 분첩을 구우십시오.

살구가있는 패티

오븐에있는 살구를 가진 맛있은 무성한 버거는 빠른 요리법에 효모 시험을하는 것을 시도한다. 기초는 오랫동안 지치지 않을 것이고, 오르기를 지치게 될 것이다. 그리고 제품은 부드럽고 육즙이 가득한 매우 채워지는 결과로 나올 것이다. 보충 교재는 설탕 일 수 있고, 당신은 다른 과일 - 사과 또는 자두를, 예를 들면 둘 수있다.

성분 :

• 인스턴트 효모 - 10g;
• 설탕 - 150 g;
• 밀가루 - 300g;
• 계란 2 개 세트
• 케 피어 - 150 ml;
• 소다 - 1 tsp;
• 식물성 기름 - 50 ml;
• 살구 - 300g.

준비

1. 소다로 따뜻한 kefir를 섞고, 계란, 버터 및 설탕을 첨가하십시오.
2. 별도로 효모와 밀가루를 섞고 kefir에 넣고 부드럽고 끈적 거리지 않는 반죽을 섞는다.
3. 반죽을 수건으로 가리고 열에 1 시간 동안 두십시오.
4. 폼 케이크, 살구 채우기로 채우기, 가장자리를 고정.
5. 190도에서 25 분 동안 구우십시오.

살구와 케익

살구 신선한과 너트 바스라기와 함께 맛있는 매우 원래의 케이크는 단 한 시간 만에 요리하실 수 있습니다. 이 진미는 오랫동안 구워지지 않고 담가진다. 당신이해야 할 일은 케익 한 바구니를 구워서 무성한 단백질 크림을 치고 프라이팬에 너트를 갈색으로 만드는 것뿐입니다. 진짜 유럽 디저트가 모든 미식가를 이길 것입니다.

성분 :

• 대형 살구 - 5-7 개.
• 아몬드 - 1 소수;

• 단백질 - 2 개;
• 가루 설탕 - 1 품목;

• 연질 오일 - 150 g;
• 설탕 - 150 g;
• 베이킹 파우더, 바닐라;
• 달걀 - 2 개. + 2 노른자;
• 밀가루 - 2 큰술.

준비

1. 반죽을위한 성분을 섞고, 섞고 형에있는 배부하십시오. 완두콩으로 공작물을 채 웁니다.
2. 200도에 15 분 동안 구우십시오.
3. 백인들과 함께 꾸준한 봉우리를 털다.
4. 냉각 된 모래 빌릿에서 메렝게를 배치하고 위에서 살구 소엽을 뿌리고 구운 견과류를 뿌린다.

살구가있는 Mannick

살구를 가진 빠른 파이는 30 분 안에 준비됩니다. Mannich는 풍부하고 유쾌한 향기와 함께 맛있습니다. 파이를 부드럽게 만들기 위해, 빵 껍질은 케 피어에 미리 담그고 이미 부어서 부은 것을 사용해야합니다. 그 (것)들을 퓌레로 만들고 베이킹 표면을 덮기 위하여 약간 과일을 남겨 두십시오.

성분 :

• 살구 - 장식을 위해 200g + 100g;
• 설탕 - 200g;
• 세모 리나 ½ st .;
• 케 피어 - 150 ml;
• 계란 - 1 조각;
• 베이킹 파우더, 바닐라;
• 밀가루 - 250-350 g.

준비

1. 살구 장식을위한 설탕과 약간의 숟가락으로 분쇄 뿌린다.
2. 세 몰리 나 따뜻한 kefir을 붓는다.
3. 설탕, 계란, 케 피어를 부은 양귀비와 함께 섞으십시오.
4. 베이킹 파우더, 바닐라 및 얇게 썬 살구를 첨가하십시오.
5. 190에 30 분 동안 기름을 바른 모양으로 반죽을 부으십시오.
6. 파이를 살구 시럽과 펄프로 붓습니다.