딸기 는 몇 가지 장점으로 구성되어 있지만, 아마도 그것의 맛에만 관심이 있습니다. 보전의 기준에 의하여이 장과를 평가한다면 그것은 많은면에서 다른 종족들에게 지워집니다. 그녀는 매우 변덕스럽고 스토리지에 특별한 접근이 필요합니다.
다음으로, 우리는 딸기를 저장하는 것이 더 낫고 어디에서 그리고 얼마나 오래 신선하게 보관할 수 있는지 알려 드릴 것입니다.
신선한 딸기를 저장하는 방법?
신선한 딸기는 습도와 온도의 변화에 매우 민감합니다. 따라서 침대에서 신선한 딸기를 구입하거나 모아서 하루 중에 사용하려고한다면 냉장고 나 지하실에 넣지 말고 실내 조건에서 딸기를 두는 것이 좋습니다. 같은 이유로 딸기를 미리 씻지 않는 것이 좋습니다. 섭취하기 직전에 딸기를 씻는 것이 좋습니다.
신선한 딸기를 냉장고에 보관하는 법?
며칠 동안 신선한 딸기를 보관해야하는 경우에는 딸기를 냉장고에 넣어야합니다. 이렇게하기 위해, 우리는 용기에 넣거나 낮은 쟁반에 넣습니다. 이상적으로, 서로를 만지지 않고 한 레이어에 딸기를 놓을 수 있다면. 따라서, 그들은 가능한 오래 지속될 것입니다. 이것이 가능하지 않으면 열매를 소쿠리에 넣는 것이 좋습니다. 이것은 그들에게 최대한의 공기 접근을 보장 할 것입니다.
딸기를 냉장고에 넣기 전에 그것을 분류해야합니다. 썩은 열매를 저장할 수 없습니다. 1 개의 장과에 곰팡이가있는 가장 작은 난로조차도 전체 주식을 망칠 수 있습니다.
대량의 딸기로 설탕을 쏟을 수 있습니다. 이 경우 딸기를 씻어서 헹구어 내고 껍질을 벗기고 유리나 에나멜로 된 용기에 넣고 설탕을 쏟아 붓습니다. 그런 딸기는 2 주 동안 냉장고의 선반에 저장할 수 있습니다.
냉동실에 딸기를 저장하는 방법?
딸기 시즌이 길지 않아 몇 달 동안 신선하게 유지하면 냉동실 에서 딸기를 냉동 보관할 수 있습니다. 이렇게하기 위해서는 딸기를 분류해야하고, 우리는 버릇없고 부서지는 표본을 없애고 나머지는 제거해야합니다.
딸기를 구입하거나 모래 또는 흙이 들어있는 경우에는 수건으로 한 층을 펴서 말려서 말려서 말려야합니다.
그 후에 우리는 냉동실의 한 층에 넣고 열매가 조금 얼린 후에 그것을 가방이나 용기에 넣고 냉동실에 넣어 보관하십시오.