사탕무에서부터 다양한 요리를 만들 수 있습니다 : borsch, beetroot , vinaigrette 등. 대부분의 요리법은 요리 된 뿌리를 사용하지만, 당신은 또한 과자를 구울 수 있으며, 지금 당장 그것을하는 법을 알려 드리겠습니다. 구운 사탕 무우는 훨씬 더 향긋하고 달콤하고 맛있습니다.
사탕무로 오븐에서 사탕무를 굽는 방법?
성분 :
- 중간 무 비트 - 1-2 개;
- 식물성 기름 - 15 ml;
- 제출을위한 녹색 양파.
준비
사탕 무우 뿌리는 땅과 흙에서 철저히 씻어 내고 칼로 뿌리를 깎은 다음 수건에 뿌려 말립니다. 그런 다음 각 뿌리를 포일로 조밀하게 감싸고 가공물을 화격자 위에 놓습니다. 우리는 잘 가열 된 오븐에서 굽기 위해 야채를 보내고 75 분을 표시합니다. 그 후에, 접시를 끄고 뿌리 작물을 식혀 라. 그런 다음 호일에서 구운 사탕무를 부드럽게 제거하고 깨끗하게 썬 다음 작은 조각으로 파쇄하십시오. 우리는 그것들을 접시에 깔고, 식물성 기름을 부어 잘게 썬 파와 뿌린다. 이 조리 방법은 사탕무에서 모든 유용한 물질을 보존하고 뿌리 작물의 맛과 향을 보장합니다.
소매에 구운 비트 용 레시피
성분 :
- 중간 크기 비트 뿌리 - 3 개.
준비
야채는 철저히 씻어 뿌리를 자르고 수건으로 말립니다. 그런 다음 우리는 베이킹을 위해 슬리브에 뿌리 작물을 뿌리고 양측에서 묶어 모든 공기를 내 보냅니다. 그런 다음 가공물을 베이킹 트레이에 놓고 55 분 동안 가열 된 오븐으로 보내고 온도를 195 도로 설정합니다. 35 분이 지난 후에 나무 꼬챙이 또는 포크로 준비 정도를 확인하십시오. 구운 사탕무는 냉각되고, 청소되고, 샐러드를 위해 사용되거나 단순히 조각으로 절단되어 테이블에 제공됩니다.
전자 레인지에서 사탕무를 굽는 방법?
성분 :
- 사탕무 - 2-3 개;
- 식물성 기름.
준비
우리는 똑같은 크기의 사탕무를 선택하고 조심스럽게 씻고 가위로 자른 다음 수건으로 말립니다. 그런 다음 뿌리를 전자 레인지 용 그릇에 뿌리고 뚜껑으로 덮습니다. 우리는 전자 레인지에 사탕무를 보내고, 기기 문을 닫고 최대 10 분 동안 스위치를 켭니다. 우리는 꼬챙이로 사탕 무우의 준비 상태를 점검하고 그것이 고르게 부드럽게되면 조심스럽게 제거하고, 식히고, 깨끗하게하고 조각으로 자른다. 우리는 그것들을 접시에 뿌리고, 그것에 기름을 부어 그것을 탁자 위에 올려 놓습니다.