양파는 매우 유용한 제품입니다. 이것은 아마도 모든 사람에게 알려져 있습니다. 그러나 동시에 모든 사람이 좋아하지는 않는 특정한 맛이 있습니다. 그리고 그것을 제거하기 위해, 우리는 당신에게 식초로 양파를 피클하는 방법을 지금 말할 것입니다.
식초 - 양파에서 양파를 빠르게 마리 네이드하는 방법
성분 :
- 양파 - 200g;
- 식초 9 % - 4 큰술. 숟가락;
- 소금 - 1 티스푼;
- 물.
준비
껍질을 벗긴 양파는 반쯤 잘라서 자른다. 우리는 전자 레인지에 적합한 접시에 넣습니다. luchok 꼭대기에 물을 채우십시오. 너무 많이해서는 안되며, 양파는 단순히 액체로 덮을 필요가 있습니다. 다음으로, 소금을 부어 식초에 부어 라. 우리는 용기를 덮고 전자 레인지에 넣습니다. 최대 힘에서 우리는 5 분을 요리한다. 그런 다음 꺼내 찬물로 식히십시오. 그 후 그는 완전히 준비가되었습니다. 보시다시피 식초에 절인 양파는 매우 빠르고 쉽게 조리 할 수 있습니다.
식초에 절인 양파 - 제법
성분 :
- 물 - 1 잔;
- 식초 9 % - 75 ml;
- 소금 - 30 g;
- 설탕 - 25g;
- 양파 - 250g;
- 딜.
준비
우리는 양파를 얇은 하프 반지로 자릅니다. 씻은 딜 melenko 반짝입니다. 활과 연결합니다. 식초와 함께 마리 네드 워터 믹스의 경우 설탕과 소금을 넣고 잘 섞는다. 양파와 딜을 뚜껑을 닫은 용기에 넣고 매리 네이드 위에 붓는다. 우리는 시원한 장소에 넣고 2 시간 후에 절인 양파를 준비합니다.
사과 사이다 식초 - 제조법에있는 절인 양파
성분 :
- 큰 양파 - 2 개;
- 까만 후추 - 꼬집음;
- 설탕 - 10 g;
- 소금 - 취향에;
- 사과 식초 - 3 tbsp. 숟가락.
준비
양파를 잘게 썰어 끓는 물에 부어주세요. 그러면 불필요한 괴로움이 제거됩니다. 약 5 분 후에 물을 부어서 물을 새로 부어 설탕, 소금 및 후추를 넣으십시오. 사과 사이다 식초를 붓고, 섞고 대략 2 시간 동안 서게하십시오.
쌀 식초로 양파를 절임하는 법?
성분 :
- 양파 - 200g;
- 쌀 식초 - 3 tbsp. 숟가락;
- 물.
준비
양파를 갈아서 깊은 용기에 넣고 끓는 물을 부어주세요. 5 분 동안 그대로 둔 다음 물을 빼고 쌀 식초로 물을 부으십시오. 이 시간 동안 두 번 5 분 동안 기다렸다가 혼합하십시오. 결국 식초가 고갈되고 양파는 의도 된 목적으로 사용됩니다.
샐러드 용 식초로 양파를 피클하는 법?
성분 :
- 양파 - 500g;
- 물 - 500 ml;
- 발사믹 식초 - 1 잔;
- 설탕 - 150 g;
- 베이 잎 - 3 개;
- 곡물 겨자 - 2 티스푼;
- 달콤한 고추 - 3 개;
- 생강 뿌리 - 5g;
- 소금 - 꼬집음.
준비
냄비에 물을 부어 설탕과 소금을 넣고 난로를 얹는다. 끓인 후 불을 끄고 냄새가 나는 후추, 겨자, 잘게 썬 생강 뿌리와 로렐 잎을 넣습니다. 결과물 인 마리 네이드 다진 양파를 부어서 한 시간 정도 방치하십시오.