때때로, 강제적으로 또는 자발적으로 가루로 접시를 거부해야하는 경우가 있습니다. 일부는 건강상의 이유로 권장되며, 일부는 밀가루 요리를 먹지 않고 다이어트를 관찰합니다. 그런 다음 밀가루가없는 베이킹 영수증이 구출됩니다. 그러한 요리의 맛은 가루 제품보다 결코 열등하지 않으며 까다로운 소비자의 요구를 충족시킬 수 있습니다.
우리는 당신이 너 자신을 위해 가장 적합한 선택할 수있는 밀가루없이 최고의 제빵 조리법의 선택을 제공합니다.
오트밀과 커티지 치즈의 쿠키 제조법
성분 :
- 즉석 조리의 오트밀 플레이크 - 160 g;
- 계피 -10 g;
- 코티지 치즈 - 120 g;
- 버터 - 60 g;
- 과립 설탕 - 100g;
- 계란 - 1 조각;
- 베이킹 파우더 - 15 g.
준비
귀리 플레이크는 커피 분쇄기 또는 믹서기에서 밀가루로 나뉘어집니다. 우리는 코티지 치즈를 제외한 모든 재료를 넣고 잘 섞어서 30 분 동안 붓습니다.
시간이 경과 한 후에, 우리는 덩어리로 코티지 치즈를 저어줍니다. 결과 코티지 치즈 - 오트밀 반죽에서, 우리는 케이크를 만들고 기름칠 과자 굽는 판에 넣고 185도까지 가열 된 오븐에 넣고 20-25 분 동안 또는 갈변을 결정합니다.
밀가루와 설탕없는 아몬드 쿠키
성분 :
- 아몬드 가루 - 175 g;
- 꿀 - 125 g;
- 땅콩 페이스트 - 110g;
- 참깨 - 35 g;
- 베이킹 파우더 - 0.25 tsp.
- 소금 - 꼬집음.
준비
별도의 용기에 땅콩 페이스트와 꿀을 섞고 아몬드 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 더합니다. 우리는 shortbread 과자 같이 두꺼운 반죽, 조밀도를 반죽한다. 그것에서 우리는 첫째로 공을 형성하고, 참깨에서 그 (것)들 팬, 양피로 일렬로 세워진 과자 굽는 판에 케이크를 만들고 그 (것)들을두기 위하여 압박한다. 175에서 가열 된 오븐에서 접시를 확인하고 10 분에서 15 분 동안 또는 갈변을합니다.
준비가되면 부드럽고 부드러운 pechenyushki를 접시에 부드럽게 옮겨 담아 식 힙니다. 냉각 후에 그들은 파악하고 더 조밀하고 믿을 수 없을만큼 맛있을 것이다.
세 몰리나 가루가없는 비스킷
성분 :
- 세 몰리나 - 90 g;
- 버터 - 145g;
- 가루 설탕 - 45 g;
- 바닐린 -5 g;
- 식물성 기름 - 20 ml;
- 전분.
준비
별도의 그릇에 녹인 버터, 식물성 기름, 설탕 가루, 바닐라 및 양질의 거친 밀가루를 섞으십시오. 이제 전분을 넣으면 질량이 고밀도로 유지됩니다. 그것은 당신의 손에 붙어 있거나 부서져서는 안됩니다.
우리는 원하는 크기와 모양의 pechenyushki의받은 반죽에서 양식, 우리는 기름에 담긴 베이킹 트레이에 그들을 배치하고 우리는 10-15 분 또는 갈변하기 전에 185도 오븐에 예비 가열에 결정합니다.
다 변수의 코티지 치즈에서 밀가루와 만화없이 굽기.
성분 :
- 커티지 치즈 - 550 g;
- 계란 4 개 세트
- 감자 또는 옥수수 전분 - 60 g;
- 과립 설탕 - 175g;
- 바닐린 -5 g;
- 사우어 크림 - 40g;
- 건포도 - 취향에;
- 견과류 - 맛을;
- 말린 살구 - 취향에;
- 신선한 과일 - 취향에;
- 잼.
준비
깊은 용기에 우리는 코티지 치즈를 뿌리고 달걀 노른자, 설탕, 사워 크림, 바닐린과 전분을 넣고 섞습니다. 그 다음 우리는 푹신하고 통풍이 날 때까지 믹서 또는 믹서기로 그 질량을 깬다. 별도로
이제 채우기의 차례가 왔습니다. 명확한 권장 사항은 없습니다. 귀하의 취향에 중점을 두거나 가용성에 따라 구성 요소를 추가하십시오. 신선한 사과, 귤 또는 오렌지 조각의 완벽하게 적합한 조각. 가장 전통적인 옵션은 말린 과일, 건포도, 견과류입니다.
멀티 쿼크 (multiquark)의 용량에는 기름칠 양피지가 줄 지어 있으며 두부 케이크의 준비된 기반을 넓 힙니다. 디스플레이에서 "Bake"프로그램을 선택하고 시간을 50 분으로 설정하십시오.
그런 두부 케이크는 어떤 잼든지 먹을 수 있습니다.