진균류의 가치있는 자질은 고대부터 알려져 왔습니다. 고대 그리스와 로마 제국의 철학자와 역사가의 저서에서 언급되었는데, 탁월한 맛을 지니고있어 진미의 계급으로 승진 할 수있었습니다. 그러나 그들은 버섯에 비타민이 있다면 아주 좋아요.
버섯의 성분
버섯에 들어있는 비타민에 대해 이야기하기 전에, 구성 성분에 다른 요소가 어떤 것인지 알아내는 것이 불필요한 것이 아니므로 특히 중요합니다.
- 그것의 구성에있는 버섯에는 그것의 귀중한 질에서 동물성 단백질보다 열등하지 않는 단백질이있다. 그것이 게시물 기간 동안 버섯이 영양에 널리 사용되어 적절한 에너지 수준에서 신체를 유지하는 이유입니다.
- 그 (것)들에서 또한 지방질이있다, 그러나 버섯의 요리에 그들의 동화 작용의 베스트를 위해 버터 또는 사워 크림을 첨가하는 추천한다;
- 그들은 식물뿐만 아니라 섬유 와 유사한 탄수화물을 포함하고 있습니다.
버섯에는 어떤 비타민이 함유되어 있습니까?
이 자연의 선물의 혜택에 대해 말하면, 우리는 또한 버섯 속에 함유 된 비타민이 무엇인지를 알아야합니다.
- "비타민 세트"의 대부분은 B 그룹의 비타민 , 특히 B1, B2, B3 및 그들의 상수 동반자 인 비타민 PP를 발견했습니다. 함께 그들은 인체의 모든 시스템의 정상적인 기능을 유지할 수 있습니다.
- 곰팡이의 구성에서 비타민 A와 C는 숫자는 적지 만 인간 면역계를 강화 시키는데 충분할만큼 충분합니다.
- 버섯에 들어있는 비타민이 무엇인지에 대해 말하면, 놀라운 비타민 D는 언급 할 수 없으며, 그 양은 암소의 천연 오일에 함유 된 비타민의 양과 상관 관계가 있습니다.
이 모든 것들이 기독교 단식 동안 버섯을 대체 할 수 없게 만들었습니다. 그들은 몸에 힘을주고 포만감을 느끼고 감염에 대한 저항력을 강화 시키지만 흰 버섯과 같은 비타민이 함유되어있는 것이 중요하지 않으며 탁월한 맛뿐만 아니라 장내 감염에도 효과적으로 대처할 수 있습니다.