모피 코트 아래의 청어 와 함께하는 고전 샐러드는 일반적으로 그 구성에 달걀을 포함하기 때문에 고전에 경의를 표하기 위해 재료의 일반적인 구성으로이 샐러드를 만들기로 결정했습니다.
계란과 사과와 모피 코트에서 청 어
성분 :
- 청어 - 1 개;
- 감자 (소) - 2 개;
- 당근 - 1 조각;
- 비트 - 1 PC;
- 양파 - 1 개;
- 사과 - 1 조각;
- 계란 [3-4 개 세트]
- 마요네즈.
준비
모피 코트 밑에 난자가있는 청어를 만들기 전에 뿌리를 요리 해 봅시다. 당근, 감자 및 사탕무는 소금에 절인 물에서 따로 따로 끓인다. 우리는 감자 괴물을 껍질을 벗기고 큰 강판에 문질러줍니다. 유사하게 우리는 당근과 사탕무로한다.
단단한 삶은 계란을 삶아서 깨끗하게 닦으십시오. 뿌리 작물과 마찬가지로 사과도 큰 강판으로 문지르고 과도한 주스를 짜내 어서 구연산으로 뿌려서 어둡게하지 마십시오.
우리는 청어를 깨끗이하고 필레에 자른다. 우리는 가장 작은 뼈를 추출하고 작은 입방체로 물고기를 자른다. 비슷하게, 양파를 자르고 끓는 물로 그것을 저울로 만든 다음 청어와 섞는다.
이제 우리는 샐러드의 형성으로 전환합니다. 샐러드 그릇의 바닥에 우리는 감자를 넣고 마요네즈로 기름을 바릅니다. 위에, 우리는 양파와 함께 청어를 분배하고 사과와 그 다음 비벼 진 당근을 덮습니다. 마요네즈와 알을 윤활하십시오. 위에, 마요네즈와 강판 된 사탕 무우를 섞고 샐러드의 위에 혼합물을 퍼트십시오.
계란 및 치즈 - 제조법으로 모피 코트에서 청어
성분 :
- 청어 - 1 개;
- 양파 - 1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 비트 - 1 PC;
- 감자 - 2 개;
- 계란 [3-4 개 세트]
- 단단한 치즈 - 50 g;
- 마요네즈.
준비
유니폼으로 삶은 감자는 깨끗하게 잘게 다진다. 우리는 그것을 샐러드의 기초에 뿌리고 마요네즈 한 겹으로 덮습니다. 다음, 비벼 진 당근과 다시 마요네즈의 레이어를 배포합니다. 우리는 잘게 빻은 강판에 강판 치즈를 뿌리고 잘게 삶은 잘게 자른 달걀로 덮습니다. 다시 말하지만, 마요네즈와 청어의 레이어는 먼저 뼈에서 조심스럽게 분리되고 잘게 잘려야합니다. 우리는 다진 양파로 물고기를 가린다. 양파가 쓴 것이면 - 물로 끓으십시오. 우리 샐러드의 마지막 층은 사탕무가 될 것입니다. 삶은 껍질을 벗기고 잘게 자른 다음 마요네즈와 혼합해야합니다. 선택적으로 후추가있는 소금과 언론을 통과 한 마늘 정향도이 층에 들어갈 수 있습니다.
식탁 위에 샐러드를 제공하기 전에 최소 2 시간 동안, 바람직하게는 밤에 냉장고에 보관해야합니다. 식욕을 돋우십시오!