그들이 말할 때 서둘러, 특히 귀찮지는 않지만, 때때로 영양가 있고 영양가있는 요리를 준비하는 것이 바람직 할 때가 있습니다 (때로는 필수 항목이됩니다).
달걀과 햄 같은 영양가있는 제품으로 맛있는 샐러드를 만들 수 있습니다. 이 샐러드는 점심과 예기치 않은 방문에 좋습니다. 이러한 조리법은 농장을 혼자 이끌어가는 사람들이 특히 높이 평가할 것입니다.
햄, 계란, 치즈, 오이 샐러드
성분 :
- 햄 - 약 200-300 g;
- 치킨 달걀 - 1-2 개;
- 치즈 하드 - 150 g;
- 달콤한 후추 - 1 조각;
- 신선한 오이 - 1-2 개;
- 녹색은 다른 신선하다;
- 연료 보급을위한 재료 :
- 작은 식물성 기름 (이상적으로 올리브 엑스트라 버진);
- 레몬 주스 또는 좋은 천연 식초;
- 마늘 -1 정 향입니다.
준비
단단한 삶은 달걀을 6 분 동안 삶아 찬물을 식히고 3 분 후에 소금에 담근다. 우리는 껍질에서 알을 씻어서 잘게 자르거나 너무 세밀하게 자르지 않을 것입니다 (달걀을자를 수 있습니다). 햄은 짧은 얇은 스트립, 오이 - 세로 슬라브 및 단 고추 가루 - 짧은 빨대로 자른다. 치즈는 큰 강판에서 얇게 썰거나 스트립으로 잘라냅니다. 채소를 가늘게 자른다. 우리는 샐러드 그릇에 모든 것을 결합 할 것입니다.
지금 연료 보급. 레몬 주스 또는 식초와 3 : 1의 비율로 혼합 된 식물성 기름. 수동 프레스를 사용하여 연료를 보급 할 때 마늘을 판매 할 것입니다. 소량의 완성 된 머스타드 (방부제가 없으면 좋음)와 붉은 고추로 계절을 정할 수 있습니다.
우리는 샐러드 드레싱을 붓고 섞는다. 이 샐러드는 테이블 라이트 와인 또는 맥주와 함께 제공 될 수 있습니다. 녹색 통조림 완두콩 200 그램을 샐러드에 넣으면 훨씬 더 만족 스러울 것입니다.
햄, 계란, 치즈, 절인 버섯과 오이 샐러드
성분 :
- 햄 - 약 200-300 g;
- 치킨 달걀 - 1-2 개;
- 치즈 하드 - 150 g;
- 절인 버섯 - 200g;
- 절인 또는 소금에 절인 오이 (더 나은 gherkins) - 3-5 개;
- 작은 식물성 기름;
- 레몬 주스;
- 신선한 녹지가 다릅니다 (파슬리, 고수풀, 딜).
준비
삶은 삶은 삶은 삶은 달걀과 껍질을 벗긴 닭고기 달걀을 칼로 잘게 썬다. 소 쿠 리에 절인 된 버섯 입니다. 치즈는 큰 강판으로 문지른다. 소금에 절인 오이는 짧은 얇은 조각으로 자른다. 채소를 가늘게 자른다. 우리는 소량의 레몬 주스와 섞인 기름으로 샐러드 그릇에있는 모든 재료를 결합 할 것입니다. 우리는 그것을 섞는다. 타액 샐러드에 삶은 감자 2 개를 넣을 수 있습니다. 이 샐러드에 보드카 또는 강한 베리 팅크를 제공 할 수 있습니다.