건포도는 요리에 특별한 특유의 맛을줍니다. 디저트 준비시 제빵에 사용되며 야채 나 고기와도 잘 어울립니다. 이제는 건포도로 샐러드를 만들기위한 요리법을 알려 드리겠습니다.
사탕무와 건포도와 샐러드
성분 :
- 사탕무 - 300 g;
- 건포도 - 2 큰술. 숟가락;
- 호두 - 2 tbsp. 숟가락;
- 브랜디 - 1 티스푼;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 적포도주 식초 - 1 큰술. 숟가락.
준비
건포도는 씻어서 건조시키고 브랜디를 부은다. 최소 1 시간에서 2 시간은 그대로 두십시오. 조심스럽게 씻은 부추는 호일에 싸서 180 도의 온도에서 요리 될 때까지 완전히 구워진다. 이것은 약 1 시간이 걸릴 것입니다. 그런 다음 호일을 펼치지 않고 비트를 식히십시오. 그 다음 우리는 큰 강판에서 그것을 청소하고 3 개를 청소합니다. 너트를 갈아 치워. 채우기 위해 적포도주 식초와 올리브 오일을 섞으십시오. 건포도 필터. 우리는 사탕무, 견과류, 건포도를 결합하여 준비된 드레싱과 믹스로이 모든 것을 부어줍니다.
건포도와 닭고기 샐러드
성분 :
- 흰 양배추 - 400g;
- 닭 가슴살 - 1 개;
- 건포도 - 100g;
- 딜과 파슬리의 그린 - 30 g;
- 마요네즈,
- 소금 - 맛.
준비
닭 가슴살 을 요리하고 차갑게하고 큐브로자를 준비가되어 있습니다. 양배추는 가늘게 가늘고 가늘고 소금물과 손을 뿌린다. 우리는 닭고기, 건포도, 양배추를 연결하고, 마요네즈를 첨가하고, 잘게 잘린 허브와 믹스합니다.
건포도와 샐러드 "여선생"을위한 조리법
성분 :
- 사탕무 - 150 g;
- 당근 - 120g;
- 단단한 치즈 - 200 g;
- 건포도 - 50 g;
- 호두 - 50 g;
- 종자가없는 가지 치기 - 100 g;
- 마늘 - 3 정향;
- 마요네즈;
- 석류.
준비
건포도는 15 분 동안 뜨거운 물을 부어줍니다. 원시 당근은 작은 강판에 문지릅니다. 자두에는 물이 넘쳐 흐릅니다. 우리는 호두를 갈아서. 건포도로 물을 합병하고 당근과 섞는다. 우리는 마요네즈와 함께 샐러드 그릇, 그리스에 첫 번째 레이어와받은 질량을 전파. 치즈를 맨 위에 올려 놓으십시오. 마늘을 언론에 넣고 마요네즈 2 큰술과 섞는다. 우리는 결과적인 소스를 치즈 위에 올려 놓습니다.
가지 치기로 자른 자두 . 너트가 절단됩니다. 큰 강판에 3 개 사탕무를 요리하고 견과류와 자두를 섞어 마요네즈를 넣고 섞는다. 이것은 샐러드의 세번째 레이어가 될 것입니다. 사탕무, 당근, 건포도와 함께 샐러드의 상단에 마요네즈와 기름을 바르고 석류 씨앗과 잘게 잘린 허브로 꾸며져 있습니다.
건포도와 양배추 샐러드
성분 :
- 흰 양배추 - 600g;
- 당근 - 300g;
- 사과 - 1 조각;
- 양파 - 2 개;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 소금 - 1 큰술. 숟가락;
- 건포도 - 150 g;
- 물 - 0.5 l;
- 설탕 - 0.5 컵;
- 식물성 기름 - 0.5 컵;
- 식초 6 % - 100 ml.
준비
양배추는 얇게 shinkuem, 소금으로 뿌리고 부드럽게 될 때까지 손으로 문질러 주스를 시작합니다. 당근과 사과는 큰 껍질을 벗기고 껍질을 벗 깁니다. 양파는 잘게 부순다. 작은 강판에 마늘 3 개 또는 언론을 통해 보자. 우리는 모든 재료를 연결하고, 건포도를 추가합니다.
우리는 소금물을 준비합니다 : 물을 끓여서 부어 설탕을 붓고 식물성 기름을 부어서 혼합물을 끓게 만듭니다. 다음 불을 끄고 식초를 따르십시오. 작은 양의 소금물을 샐러드에 붓고 섞는다. 차가운 곳에서 약 3 시간 동안 양조를하게하고, 그 후에 그것을 테이블에 이미 제공 할 수 있습니다.
당근, 건포도, 사과 샐러드
성분 :
- 달콤하고 신맛이 나는 사과 - 3 개;
- 건포도 - 100g;
- 당근 - 400 g;
- 사워 크림 - 4 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 맛.
준비
사과는 벗겨 내고 벗겨서 스트립으로 자른다. 당근 3 개는 한국어로 당근을 듬뿍 넣습니다. 건포도는 15 분 동안 끓는 물을 부어 넣습니다. 우리는 모든 재료를 결합하고 사워 크림과 설탕을 첨가하여 맛을 내고 혼합하여 테이블에 제공합니다.