실제로 프라이팬에서 조리 된 코티지 치즈 캐서롤 은 거친 치즈 케이크이며 저온에서 뚜껑을 천천히 사용합니다. 모든 것이 매우 간단하고 빠르며 오븐이없는 사람들에게 이상적입니다.
프라이팬에 만화가 들어간 코티지 치즈 캐서롤의 요리법
성분 :
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 계란 - 1 조각;
- 설탕 - 반세기;
- 버터 - 2 큰술. 숟가락;
- 사워 크림 - 3 큰술. 숟가락;
- 건포도 - 1 소수;
- 바닐라 추출물 - 1 티스푼.
준비
양질의 거친 밀가루와 사워 크림을 섞어서 25-30 분 동안 팽창시킵니다. 계란을 설탕과 녹인 버터로 털어 내십시오. 코티지 치즈는 갈아서 계란 혼합물에 첨가합니다. 우리는 바닐라 추출물과 건포도로 캐서롤을 보완합니다. 우리는 응고 혼합물에 부풀어 오른 세 몰리나를 도입하고 모든 것을 균질성까지 혼합합니다.
두꺼운 벽으로 뒤덮인 프라이팬에 버터를 바르고 빵 부스러기를 뿌리십시오. 우리는 두부 혼합물을 펴고 캐서롤을 약한 불에 태 웠습니다. 프라이팬을 뚜껑으로 덮고 20-25 분 동안 불을 켜십시오.
프라이팬에 건포도와 함께 코티지 치즈 캐서롤이 준비되었습니다! 서빙하기 전에 냉각해야합니다. 맛있는 캐서롤은 잼, 사워 크림 또는 시럽을 만듭니다.
배와 프라이팬에 두부 캐서롤 조리법
성분 :
- 배 - 1 조각;
- 꿀 - 2 tsp;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 계란 3 개 세트
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 전분 - 1 큰술. 숟가락;
- 버터 - 1 큰술. 숟가락;
- 바닐린 - 1 핀치.
준비
프라이팬에 두부 캐서롤을 준비하기 전에 배 토핑을합니다. 먼저 우리는 배에서 코어를 닦아서 큐브로 자릅니다. 스튜 냄비에서, 버터를 녹이고 꿀과 섞으십시오. 배를 캐러멜에 넣고 잘게 섞어 각 조각을 꿀 소스에 담근다.
캐서롤은 설탕과 흰색으로 알을 .다. 코티지 치즈는 갈아서 전분과 바닐린과 섞는다. 캐서롤을 더 무성하게하기 위해, 달걀 흰자위는 부드러운 봉우리로 따로 따로 구타하여 두부 덩어리에 넣을 수 있습니다.
두꺼운 벽이있는 기름칠 된 프라이팬에 코티지 치즈를 뿌리십시오. 배 시럽으로 캐서롤의 상단을 덮으십시오. 프라이팬을 불에 태우고 뚜껑을 덮고 25-30 분 동안 요리하십시오. 준비 캐서롤 완전히 차가운 차 또는 커피 한잔과 함께 테이블에 제공.