값 비싼 구성 요소가 많은 맛있는 디저트와 케이크를 준비하는 데 소중한 시간을 보냅니 다. 훨씬 더 우선적 인 것은 간단하고 저렴한 비용의 조리법입니다. 복잡하지 않고 단기적인 기술 과정의 결과로 덜 맛있는 대접을받을 수 있습니다. 우리 기사에서 오늘날 케이크의 간단한 요리법입니다.
사워 크림에 간단한 제조법 비스킷 케이크
성분 :
시험 :
- 최고급 밀가루 - 2 컵;
- 알갱이 설탕 - 2 개의 컵;
- 닭고기 달걀 2 개 세트;
- 사우어 크림 - 1 잔;
- 베이킹 파우더 - 2 tsp;
크림의 경우 :
- 지방 함량이 25 % 이상인 사워 크림 - 2 잔;
- 알갱이 설탕 -1 잔;
- 바닐린 또는 바닐라 설탕;
준비
비스킷의 준비는 전통적으로 알을 휘젓는 것으로 시작됩니다. 우리는 그 과정에서 설탕을 첨가하여 훌륭하게 믹서로 취급합니다. 우리는 모든 달콤한 결정들의 용해를 달성하고 부피의 질량을 반으로 늘립니다. 휘핑 절차가 끝나면 사워 크림과 베이킹 파우더를 넣고 숟가락이나 주걱으로 밀가루를 저어줍니다.
이제 우리는 양피지 잎으로 곰팡이의 바닥을 감싸고 요리 된 비스킷 반죽을 사워 크림으로 바꿔 넣습니다. 베이킹을 위해 오븐을 200도까지 예열하고 중간 정도의 형태로 만듭니다. 약 20 ~ 30 분 후에 비스킷이 준비됩니다. 베이킹 시간은 사용 된 금형의 직경과 오븐의 성능에 따라 다르므로 건조한 나무 꼬챙이에 케이크가 있는지 확인하십시오.
우리는 준비가 된 붉게 비스킷을 형태로 조금 식힌 후, 우리는 그것을 화격자에게 추출하고, 그것을 실내 조건에서 완전히 식힌 다음 3 개의 케이크로 자른다.
크림과 알갱이로 만든 설탕의 크림 혼합물을 믹서로 푹신하고 바람이 잘 통할 때까지 바닐린이나 바닐라 설탕을 첨가합니다. 이제 우리는 케이크를 수집하고 각 케이크에받은 크림을 묻혔습니다. 원하는 경우 찐 말린 과일 , 잘게 잘린 견과류 또는 과일 또는 열매를 추가 할 수 있습니다.
다 변수에있는 kefir에 쉬운 케이크는 조리법이다
성분 :
시험 :
- 최고급 밀가루 - 2 컵;
- 알갱이 설탕 -1 잔;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- kefir - 1 유리;
- 베이킹 파우더 - 2 티스푼;
- 바닐린;
- 식물성 기름 또는 크림;
크림의 경우 :
- 삶은 응축 우유; - 1 뱅크;
- 25 % 이상의 지방 함량을 지닌 사우어 크림 - 2 잔.
준비
이전 조리법 에서처럼 반죽을 준비하는 과정은 설탕으로 계란을 때리기 시작합니다. 균일 한 무성한 덩어리를받은 후, 우리는 실온에서 케 피어를 넣고 부드럽게 흔들어 균일하게 만듭니다. 지금 최상급의 체로 쳐진 가루를 베이킹 파우더와 섞고 그것을 반죽에 작은 부분에 섞는다. 믹서는 계란에만 설탕을 털고, 후속 단계에서는 주걱이나 스푼을 사용합니다.
우리는 다중 장치의 유성 용량에 반죽을 부어 넣고 디스플레이에서 "베이킹"모드를 선택하여 95 분 동안 유지합니다. 식힌 다음 케익을 세 부분으로 나눈 다음 지방산 사워 크림을 응축 우유로 끓인 크림으로 담가 둡니다. 냉장고에서 약 7 시간이 지나면 케익을 담그고 사용할 준비가됩니다.
가정에서 당근 케이크를 만드는 가장 쉬운 방법
성분 :
시험 :
- 최고급 밀가루 - 2 컵;
- 알갱이 설탕 -1 잔;
- 닭고기 달걀 2 개 세트;
- 세련된 식물성 기름 - 2 큰술. 숟가락;
- 베이킹 파우더 - 2 tsp;
- 중간 크기의 당근 - 2 개;
- 소수의 잘게 잘린 호두;
- 지상 계피 - 1,5 tsp.
- 지상 정향 나무 - 꼬집음;
- 지상 육두구와 카 다몬 - 1/3 tsp.
크림의 경우 :
- 크림 치즈 -160 g;
- 가루 설탕 - 0,5 품목;
- 버터 - 60 g.
준비
재료 목록에서 반죽을위한 재료의 나머지와 강판 당근을 섞어 오일 형태로 결과 질량을 놓으십시오. 우리는 35 분에서 40 분 동안 185도에서 당근 케이크를 굽고 시원하고 두 개의 층으로 자릅니다. 크림 치즈에 버터와 설탕 가루를 치고 준비한 크림으로 윤활유를 바릅니다. 우리는 자신의 취향에 따라 케이크를 장식하고, 조금만 고집하고 담그면 시도 할 수 있습니다.