오늘 우리는 요리법에 충전재로 채우는 파이의 비밀을 밝힐 것이며, 요구르트와 마요네즈에 파이를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다.
이러한 베이킹은 확실히 시간을 절약하고 왕성한 맛있는 집에서 만든 파이의 팬이되는 사람들의 취향에 달려 있습니다. 결국, 그들은 매우 빨리 준비되며 항상 훌륭한 맛이납니다.
풍미있는 먹거리와 함께 kefir의 젤리 파이 제조법
성분 :
시험 :
- 케 피어 - 400 ml;
- 버터 - 170 g;
- 과립 설탕 - 40g;
- 소금 - 핀치;
- 닭고기 달걀 4 개 입
- 밀가루 - 320 g;
- 베이킹 파우더 - 15 g;
채우기를 위해 :
- 양파 녹색 - 2 움큼;
- 닭고기 달걀 4 개 입
- 검은 갓 지상 후추;
- 소금.
준비
젤리 파이의 준비를 준비하면서, 우선 채우는 재료를 준비합니다. 이 경우 8 분 동안 끓여서 달걀 껍질을 정화하고 작은 입방체로 자르고 작은 다진 파와 연결하십시오. 소금과 갓 빻은 후춧가루로 섞어서 섞어주세요.
식물성 기름을 사발에 녹여 조금 식혀줍니다. 설탕, 소금, kefir를 부어, 별도의 그릇에 채찍 계란을 추가하고 조금 함께 털다. 이제 우리는 이전에 체를 통해 체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더를 붓고 균질 한 반죽이 얻어 질 때까지 혼합합니다.
기름진 형태의 바닥에서 준비된 반죽의 절반을 따르고 계란과 파에 채우고 나머지 반죽을 채우고 주걱으로 펼치고 오븐에 넣고 190 도의 온도로 예열하십시오. 케이크를 40 분 동안 또는 원하는 홍당무가 될 때까지 구우십시오.
또한 kefir의 젤리 파이를 채우는 데 다른 야채, 고기 또는 단것을 사용할 수 있습니다. 까치밥 양배추 , 감자 버섯 채우기, 생선 통조림, 튀긴 양파 볶음밥은 매우 맛있습니다.
win-win 옵션은 다진 고기로 채워진 빠른 파이입니다.
마요네즈에 양귀비를 채우는 달콤한 젤리 파이
성분 :
시험 :
- 계란 - 1 조각;
- 마요네즈 - 80 g;
- 밀가루 - 75g;
- 소다 - 5 g;
- 구연산 - 작은 핀치;
- 식물성 기름 - 65 g;
- 잼 - 75g;
채우기를 위해 :
- 맥 - 30-50 g;
- 과립 설탕 - 40g.
준비
사발에서 계란에서 드라이브, 식물성 기름에서 따르고, 마요네즈를 깔고 질량을 섞는 사람으로 끊으십시오. 이제 우리는 잼과 밀가루를 넣고 소다와 구연산을 넣고 잘 섞습니다. 테스트의 일관성은 다음과 같아야합니다.
이제는 양피지와 여분의 기름을 바른 형태로 반죽을 반반 씩 펼쳐서 양귀비와 설탕으로 찢습니다. 남은 반죽을 모두 덮어서 예열 된 195-200도 오븐에서 결정하고 25-30 분 동안 기다리십시오.
양귀비는 쏟아지는 마요네즈 를 두꺼운 잼 또는 코티지 치즈로 바꿀 수 있으며, 설탕과 함께 갈아서 덜 맛있게 나옵니다.