이중 보일러의 커티지 치즈 캐서롤

코티지 치즈 캐서롤은 영양가있는 아침 식사 또는 가벼운 저녁 식사로 제공 할 수있는 왕성한 저 칼로리 요리입니다. 또한, 커티지 치즈의 모든 요리처럼 캐서롤은식이 및 유아식의 일부이며 금식 일에 식단을 다양화할 수 있습니다.

커티지 치즈 캐서롤을 더 유용하고 덜 칼로리가되게하십시오, 당신은 한 쌍을 위해 그것을 요리 할 수 있습니다. 이중 보일러에서 맛있는 캐서롤을 만드는 방법의 트릭을이 기사에서 가르쳐 드리겠습니다.

두 배 보일러에있는 건포도를 가진 고전적인 커드 캐서롤 - 조리법

건포도가 달린 클래식 캐서롤은 누구의 취향이 될 것이고 차 또는 커피 한 잔과 우유 또는 설탕에 절인 과일로 좋기 때문에 패배하지 않는 디저트입니다.

성분 :

코티지 치즈 - 300 g;
양질의 거친 밀가루 - 1 큰술. 숟가락;
설탕 - 1 ½ tbsp. 숟가락;
사워 크림 - 3 큰술. 숟가락;
계란 - 1 개;
건포도 - 30 g;
소금, 바닐라 설탕 - 핀치.

준비

건포도는 씻어서 2-3 분 동안 끓는 물에 담가 둔다. 만카는 끓는 물로 부어 1 ~ 2cm를 덮고 15 ~ 20 분 동안 팽창시킵니다. 크룹의 부피가 커지면 사워 크림과 혼합해야하지만, 지금은 체로 닦아내거나 블렌더로 갈아서 코티지 치즈를 갈아서 빻는 것이 가능합니다. 두부가 준비되면 나머지 재료와 섞어서 부드러워 질 때까지 믹서로 두들겨 야합니다. 캐서롤을 증기선에 보내기 전에 건포도를 섞어 기름기가있는 형태로 부어야합니다. 음식은 이중 보일러에서 40-45 분 동안 조리됩니다.

이중 보일러의 식이용 두부 캐서롤

매우 유용하고 가장 중요한 것은 요리법입니다. 사과와 체리는 신선한 형태로 여름에 쉽게 찾을 수 있기 때문에, 겨울에는 냉동 상태로 좋아하는 슈퍼마켓 선반에서 찾기 쉽습니다.

성분 :

저지방 커티지 치즈 - 300 g;
계란 2 개 세트
계피 - 1 티스푼;
체리 - 100g;
꿀 - 1 큰술. 숟가락;
사과 - 2 개;
바닐라 설탕 - 꼬집음.

준비

체리없는 체리와 코어가없는 사과는 무작위로 큰 조각으로 잘게 자릅니다. 달걀이 든 강한 수플레 치즈를 두들겨 두르고, 약간의 꿀, 계피 및 바닐라 설탕을 넣습니다. 코티지 치즈 혼합물은 얇게 썬 사과와 체리와 결합되어 기름으로 미리 윤활 처리 된 작은 케이크 몰드 (그들은 증기선 용으로 특별히 구입할 수 있음)에 넣습니다. 우리는 증기선의 바닥 부분에 캐서롤을 30 분 동안 보냅니다.

따라서 우리는 약 3 개의 작은 부분을 얻습니다.이 부분은 하루 종일 뻗어서 다이어트 중에 디저트로 사용합니다. 이 치료법의 칼로리 함량은 100g 당 약 180kcal입니다. 따라서 그러한 요리에 탐닉하면 그림에 대해 걱정할 필요가 없습니다.