코티지 치즈 케이크는 아이들뿐 아니라 많은 성인들에게 진미입니다. 소풍이나 길에서 당신과 함께하는 것이 매우 편리 합니다만, 그것은 매우 부드럽고 입안에서 녹는 것으로 나타납니다.
집에서 두부 쿠키의 요리법
성분 :
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 밀가루 - 250g;
- 버터 -100g;
- 설탕 - 100g;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 소금 - 꼬집음.
준비
그래서, 우리는 비스킷을 위해 코티지 치즈 반죽을 반죽해야합니다. 우리가 사발에 담은 코타 지 치즈를 포크로 적당히 반죽하고 연화 된 크림유를 넣고 섞는다. 따로 가루를 체로 치고 베이킹 파우더와 소금을 뿌린다. 다음으로, 작은 부분에 두부에 건조한 혼합물을 넣고 반죽을 섞는다. 우리는 가루로 가볍게 작업 표면을 뿌리고 반죽을 펼쳐 약 0.5 cm 두께의 층으로 굴린 다음면 처리 된 유리를 사용하여 부드러운 원을 자릅니다. 각각은 설탕에 담가지고, 반으로 접혀 다시 설탕의 모든면에서 담근다. 우리는 베이킹 페이퍼에 베이킹 페이퍼로 미리 코팅 된 블랭크를 배치합니다. 180 °로 가열 된 오븐에서 15-20 분 설탕으로 코티지 치즈 페이스트리를 굽습니다.
치즈 케이크를위한 간단한 조리법
성분 :
- 설탕 - 1,5 항목;
- 밀가루 - 3 개 품목;
- 코티지 치즈 - 200 g;
- 버터 - 250g;
- 계란 3 개 세트
- 소다 음식 - 꼬집음;
- 식물성 기름.
준비
그릇에 계란을 깨고 부드럽게 된 기름을 첨가하십시오. 그런 다음 설탕을 부은 후 균질 한 덩어리가 형성 될 때까지 포크로 모든 것을 문지릅니다. 이제 우리는 한 잔의 소다를 던지고, 코티지 치즈를 뿌리고 잘 섞습니다. 질량이 어느 정도 부드러워지면, 체질 된 밀가루의 작은 부분에 부어서 밀가루 반죽을 섞지 말 것. 그 후, 그리스는 식물성 기름으로 기름을 바르고 오븐은 200도까지 가열됩니다. 약간 물에 젖은 손, 반죽의 작은 조각을 찢어, 우리는 그것의 공을 형성하고, 우리는 케이크를 만든다. 생성 된 블랭크는 원하는 경우 과자 굽는 판에 놓고, 가루 설탕을 뿌리고 준비 될 때까지 35 분 동안 베이킹을 굽습니다. 그런 다음 부드럽게 꺼내서 멋진 접시에 담아 식히고 우유 또는 따뜻한 차를 따뜻하게하십시오.
마멀레이드와 함께 매우 민감한 두부 생과자
성분 :
- 코티지 치즈는 저지방입니다 - 250g;
- 바닐린 - 맛에;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 2 개;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 버터 -100g;
- 맛있는 마멀레이드 색 -;
- 설탕 - 맛.
준비
크림 버터를 국자에 넣고 약한 불로 녹여서 식힌다. 사발에서는, 코티지 치즈를 따르고, 식힌 기름에서 따르고, 계란을 치고 철저히 섞으십시오. 그런 다음 바닐린을 맛을 내고 베이킹 파우더를 뿌리고 체질 된 밀가루의 일부를 따르십시오. 균일 한 부드러운 반죽을 섞는다. 그 후, 작은 조각을 가져 가라.