프라이팬에 담긴 사워 크림에 담긴 튀긴 짬뽕은 어떤 요리에도 어울리는 훌륭한 요리이며, 종종 요리 할 수 있습니다. 다양한 야채와 함께 구운 고기를 결합하여 맛을 풍부하게 만들면 그 육즙은 더 짙어 지거나 두껍게 만들어 지지만 그 결과는 항상 그 찬미자를 찾을 수있는 맛있는 음식입니다.
산딸기로 챈 터리를 요리하는 법?
그런 다과는 서둘러 빨리 익힌다. 그러나 항상 향긋하고 맛있게 먹는다. 너는 싸워 크림을 가진 튀겨 진 살구를 요리하기 시작하기 전에, 버섯은주의 깊게 준비되어야한다.
- 찬물을 모아서 차가운 물이있는 곳인 쓰레기에서 분류해야합니다.
- 버섯을 긁어 내고, 오염을 청소하고, 각 보닛을 검사하고, 거기에 어두운 얼룩이 없어야합니다.
- 사워 크림으로 튀긴 채소로 부드럽게 바뀌었고 10 분 동안 소금물로 조리되었습니다.
- 버섯의 맛과 맛은 양파로 볶을 때 더 잘 드러납니다.
- 사워 크림을 곁들인 산채로 만든 모든 요리는 수집 직후에 준비되며,이 버섯은 오랫동안 저장되지 않습니다.
산딸기와 양파로 볶은 살구
빠른 뜨거운 식사를위한 가장 쉬운 옵션은 양파와 사워 크림과 함께 chanterelles 를 만드는 것 입니다 . 당신이 버섯을 프라이팬 시작하기 전에, 그들은 삶은 다음 철저하게 말린 것입니다. 사워 크림에 열에서 컬되지 않습니다, 그것은 불을 끄기 전에, 마지막에 소개됩니다. 이 옵션은 스파게티 회사에서 좋습니다.
성분 :
- 버섯 - 600 g;
- 양파 - 2 개;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 사워 크림 - 200 ml;
- 소금, 잘게 잘린 허브.
준비
- 양파는 내무반으로 자르고 버터를 통과하십시오.
- 삶은 버섯을 던져서 저어주세요. 준비가 될 때까지 볶습니다. 소금.
- 다진 마늘, 사워 크림을 넣고 불을 끄십시오.
- 약초를 뿌리고 뚜껑을 덮고 프라이팬에 담긴 사워 크림에 담아서 10 분 후에 봉사 할 준비가됩니다.
감자와 사워 크림에 담그는 Chanterelles
왕성하고 자급 자족 한 접시 - 감자와 함께 프라이팬에 사워 크림에 담그는 찬물. 재료 준비 시간이 다르기 때문에 여러 가지 프라이팬으로 튀김을하십시오. 완제품은 혼합되고, 사우어 마늘 소스 로 따르고 접시의 준비를 기다립니다. 이 성분의 양은 세 먹는자를 먹일만큼 충분합니다.
성분 :
- 버섯 - 600 g;
- 감자 - 1 kg;
- 사워 크림 - 200 ml;
- 양파 - 2 개;
- 소금, 후추;
- 버터 - 50 g;
- 식물성 기름;
- 마늘 2 개;
- 녹색.
준비
- 하나의 프라이팬에 양파를 버터에 뿌리고 버섯을 넣고 준비가 될 때까지 볶습니다.
- 그 사이에, 두번째 프라이팬에서, 식물성 기름을 데우고 감자 칩을 부어서 황금빛 갈색까지 볶습니다.
- 동일한 팬에 가공품을 섞어서 열, 소금을 줄이고 수정하십시오.
- 사워 크림을 다진 마늘과 섞어서 접시에 부어 넣습니다. 긴장 5 분, 그늘과 그늘.
사 우 어 크림에 닭고기와 살라미
제품의 완벽한 조화 - 사워 크림에있는 닭 필레를 가진 chanterelles . 요리는 julienne의 형태로 만들 수 있습니다. 베이킹없이 치즈는 단순히 표면에서 녹아 점성이됩니다. 가장 까다로운 먹는 사람조차도 무시 무시하게 맛있는 음식을 먹으며 자주 요리 될 수 있습니다. 곧 지루해지지 않을 것입니다.
성분 :
- 유방 - 500 g;
- 살구렐 - 600 g;
- 양파 - 1 개;
- 사워 크림 - 100 ml;
- 밀가루 - 1 큰술. l.;
- 치즈 -150g;
- 소금, 기름.
준비
- 양파를 첨가하고 필레를 넣고 액체가 증발 한 후 잘게 썬 살구를 넣고 요리 될 때까지 볶습니다.
- 소금, 밀가루를 뿌려 섞는다.
- 사워 크림을 붓고 저어 치즈로 덮어 덮습니다.
- 10 분 동안 뚜껑 아래의 프라이팬에 치즈와 함께 사워 크림에 담아서 요리합니다.
산딸기와 함께하는 산딸기
사 우 어 크림과 함께 chanterelles의 맛있는 소스 지 루 또는 성공하지 장식을 변환됩니다. 튀긴 스파게티, 감자, 죽 추가. 사워 크림은 물과 함께 자란다. 단 음식은 단맛이 고른 그레이비로 부드럽게 변하기 때문에 짧은 시간 동안 사라진다. 버섯은 향신료를 정말로 좋아하지 않지만,이 버전에서는 오레가노와 백리향을 꼬집어서도 해를 끼치 지 않습니다.
성분 :
- 살구 뿔 - 700 g;
- 양파 - 2 개;
- 사워 크림 - 200 ml;
- 물 - 150 ml;
- 버터 - 50 g;
- 마늘 2 개;
- 밀가루 - 1 큰술. l.;
- 소금, 오 레가 노, 백 리 향, 허브.
준비
- 버터에 양파를 저장하고 버섯을 자르고 준비가 될 때까지 볶습니다.
- 다진 마늘을 버리고 소금을 넣고 향신료로 맛을 낸다.
- 밀가루를 붓고, 물과 사워 크림을 천천히 섞어 섞습니다.
- 5 분 동안 뚜껑 아래의 프라이팬에 사워 크림을 넣고 살짝 던지십시오. 허브를 뿌려 라.
Chanterelles 치즈와 사워 크림
원래 사우어 크림과 함께 튀긴 살구는 다음과 같은 조리법을 도울 것입니다. 맛있고 두꺼운 소스는 사워 크림 물과 치즈의 혼합물로 만들어지며, 고체 등급과 융합 된 제품을 모두 사용할 수 있습니다. Piquancy와 선명도는 마늘과 칠리 플레이크의 꼬집어를 추가합니다, 그들은 맛을 매우 흥미있게 할 것입니다.
성분 :
- 살구렐 - 600 g;
- 양파 - 1 개;
- 마늘 2 개;
- 소금;
- 칠리 박편 조각 - 1/2 tsp;
- 버터 - 50 g;
- 사워 크림 - 200 ml;
- 강판 치즈 - 100 g;
- 물 - ½ st.
준비
- 사워 크림, 물, 강판 치즈로 소스를 만듭니다.
- 양파를 첨가하고 버섯을 넣고 요리 될 때까지 볶습니다.
- 소금과 칠리와 함께 계절.
- 천천히 부어 소스에 튀기십시오.
- 최소 10 분 이상.
돼지 고기와 사워 크림과 함께하는 산딸기
사워 크림의 고기로 맛있는 살구를 준비하는 것은 단순히 재료를 구울 수 있지만, 훨씬 더 멋진 것은 버섯과 치즈로 채워진 돼지 고기 롤을 사워 크림 소스로 끓인 것으로 보입니다. 오리지널 음식은 오래 동안 준비되지 않고 간단하게 준비되며 결과는 요리사 및 가정 방문객에게 만족 될 것입니다.
성분 :
- 찹스 - 6 개입;
- 만두 - 500 g;
- 양파 - 1 개;
- 사워 크림 - 1 품목;
- 물 - ½ 항목;
- 버터 - 50 g;
- 치즈 -100g;
- 소금, 후추.
준비
- 고기가 얇게 억제되고, 소금과 후추.
- 프라이팬에서 버터를 녹여 양파를 구제하고 버섯이 준비 될 때까지 볶습니다.
- 갈가짐에 튀김 숟가락을 넣고 치즈 한 접시를 넣고 롤을 감아 라.
- 황금면까지 냄비에 튀김.
- 사워 크림을 물에 섞어 프라이팬에 붓고 뚜껑을 덮습니다.
- 10 분 찢는다.
살구와 사워 크림 비프 스트로 노프
스트로가 노프 (Stroganov)에서 쇠고기와 사워 크림이 함유 된 맛있는 챈트 래리는 모든 요리사가 요리 할 수 있습니다. 이 요리의 하이라이트는 고기가 매우 얇은 절단입니다. 약간의 서리가 필요하기 때문에 분쇄 과정이 문제를 일으키지 않습니다. 버섯은 처음으로 조리되며, 빨대를 따라 커다. 작은 잎은 그대로 둔다.
성분 :
- 쇠고기 - 600 g;
- 살구 덩어리 - 400 g;
- 양파 - 1/2 개;
- 사워 크림 - 100 ml;
- 물 100 ml;
- 화이트 와인 - 50 ml;
- 로즈마리 - 1 핀치;
- 소금, 튀김 용 기름.
준비
- 쇠고기를 잘게 썬 다음 프라이팬에 반쯤 요리 할 때까지 양파에 넣고 버섯을 넣습니다.
- 끊임없이 볶고, 와인을 부어 라.
- 소금과 로즈마리와 함께 계절.
- 사워 크림과 물을 섞어서 프라이팬에 얇은 물방울을 붓습니다.
- 뚜껑을 덮고 15 분 동안 프라이팬에 고기를 넣은 사워 크림에 살짝 담근다.
사워 크림에 가지를 곁들인 산딸기
사워 크림에 담긴 찬테레는 먹는 자의 취향을 고려하여 모든면에서 바뀔 수있는 요리법입니다. 치료를식이 요법으로 만들면 고기 성분을 채소로 대체 할 수 있습니다. 맛있는 스튜가 나옵니다. 영양가 있고 영양가있는 요리입니다. 사워 크림은 저지방 함량으로 섭취 할 수 있으므로 튀김의 칼로리 값을 낮출 수 있습니다.
성분 :
- 만두 - 500 g;
- 가지 - 1 개;
- 양파 - 1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 쓴 고추 - 1 포드;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 물 - ½ 항목;
- 사워 크림 - 200 ml;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 소금, 오레가노.
준비
- 가지는 청소하고, 괴로움을 없애고, 중간 크기의 큐브로 자른다.
- 기름에 양파와 당근을 저장하고 다진 버섯을 넣습니다.
- 가지를 소개하고, 끝날 때까지 볶습니다.
- 다진 후추와 마늘을 던져 소금을 넣고 오레가노로 맛을 낸다.
- 사워 크림과 함께 물을 섞어 프라이팬에 부어 15 분 동안 뚜껑 아래에서 끓으십시오.
사워 크림에있는 살구를 가진 파스타
완전히 자급 자족하는 요리 - 사우어 크림에 담금과 파스타, 프라이팬에 끓인 다. 맛있는 음식은 간단한 재료로 서둘러 요리됩니다. 파스타는 다른, 적합 및 스파게티 및 조개 및 깃털로 사용됩니다. 그 안에 큰 두꺼운 프라이팬을 준비하고 요리를 시작하십시오.
성분 :
- 살구렐 - 600 g;
- 양파 - 1/2 개;
- 토마토 - 3 개;
- 사워 크림 - 200 ml;
- 물 100 ml;
- 소금, 후추, 허브;
- 파스타 - 400 g.
준비
- 프라이팬에 양파를 저장하고 버섯을 넣고 준비가 될 때까지 볶고 잘게 잘린 토마토를 넣습니다.
- 몇 분 동안 튀기기 위해 저어주세요.
- 파스타 알 덴트를 요리하십시오.
- 프라이팬에 파스타를 붓고, 섞고, 소금, 후추.
- 물과 사워 크림을 섞고, 파스타에 붓고, 저어주고, 뚜껑 아래에서 5 분 동안 끓인다.
- 봉사하기 전에 채소를 뿌린다.