당신이 새우를 좋아한다면, 아래에 제공된 샐러드 조리법은 당신에게 관심을 가질 것입니다. 위의 권장 사항을 사용하여 준비된 맛있는 작품은 시음에서 진정한 즐거움을 얻을 수있게하며 의심의 여지없이 요리 기록에서 좋아하는 요리 중 명예로운 장소를 차지할 것입니다.
새우와 시저 샐러드 - 간단한 조리법
성분 :
- 껍질을 벗긴 새우 - 550 g;
- 샐러드 잎 - 2-3 PC. 또는 맛에;
- 흰 덩어리 - 300-350 g;
- 마늘 이빨 - 2 개;
- 단단한 치즈 (바람직하게 파르 메산 치즈) - 210 g;
- 일반 또는 체리 토마토 - 220 g;
- 치킨 대형 계란 - 2 개;
- 식물성 기름 정제 - 75 ml;
연료 보급 :
- 큰 닭고기 달걀 - 2 개;
- 올리브 오일 - 80 ml;
- 레몬 중간 - 0.5 PC.
- 마늘 이빨 - 1 조각;
- 겨자 - 20 g;
- 5 개의 고추의 지상 혼합물의 혼합물 - 1 꼬집음;
- 소금 - 핀치 1 개.
준비
샐러드를 위해 크루통을 준비합시다. 이렇게하려면 하얀 덩어리를 1 인치에서 1 센티미터 사이의 크기로 잘라냅니다. 프라이팬에 야채 세련된 기름 한 잔의 팬을 데우고 벗기고 분쇄 한 두 마늘 치아를 넣으십시오. 우리는 그들에게 갈색을주고 그들의 향기를 기름에 바치십시오. 그런 다음 우리는 냄비에서 제거하고, 우리는 그것에 빵 조각을 넣어 그들을 갈색, 감동 시키십시오.
우리는 또한 계란을 넣고 끓으면 3 ~ 4 분 후에 얼음물에 넣습니다. 우리는 계란에서 노른자만을 필요로하고, 부드러운 삶은 계란을 주유소에 추가 할 것입니다.
또한 크기에 따라 2 ~ 5 분 동안 고열로 갈아서 새우를 씻어서 새우를 볶아주십시오.
헹구고 말린 토마토는 조각으로 잘립니다. 체리를 사용한다면 반으로 자릅니다. 단단한 강판에 단단한 치즈 갈기.
채우기 위해, 올리브 오일, 레몬 주스, 준비된 겨자, 조린 마늘 정향과 계란 노른자를 먼저 준비하고, 소금과 후추를 넣어 맛을 내고 블렌더로 철저하게 주먹을 쳐라.
넓은 접시에 샐러드 잎을 깔고, 씻고, 말린 다음 조각으로 찢고 작은 드레싱을 부어 봅시다. 꼭대기에서 마늘 크루통, 새우, 토마토를 놓고 드레싱과 눈물을 치즈 부스러기로 부어주세요. 샐러드 준비 완료, 식욕을 돋우십시오!
새우, 아루 굴라, 아보카도와 마요네즈없는 샐러드 - 조리법
성분 :
- 껍질을 벗긴 새우 - 350 g;
- 과일 아보카도 - 1 개;
- 샐러드 잎 - 2 개;
- rukkola - 1-2 한줌;
- 삼나무 견과류 - 한 줌;
- 참깨 - 15-20 g;
- 체리 토마토 - 220g;
- 올리브 오일 - 30 ml;
- 마늘 정향 - 2 개;
연료 보급 :
- 올리브 오일 - 90 ml;
- 식초 발삼 제 또는 포도주 - 30 ml;
- 오렌지 주스 - 25 ml;
- 레몬 주스 - 5 ml;
- 5 개의 고추의 지상 혼합물의 혼합물 - 1 꼬집음;
- 소금 - 핀치 1 개.
준비
이 마른 비타민 샐러드를 준비하면서 올리브 오일을 데우고 껍질을 벗기고 분쇄 한 마늘을 넣고 약 1 분간 볶습니다. 다음 마늘
우리는 돌에서 아보카도를 제거하고 스킨에서 닦아 큐브 나 빨대로 자릅니다. 우리는 샐러드 그릇에 씻어서 말린 다음 조각 샐러드 잎, rukola, 새우 및 아보카도로 잘라냅니다. 우리는 체리 토마토를 반으로 자르고 거기에 소나무 견과류와 참깨를 던져 넣습니다. 우리는 올리브 오일, 식초, 오렌지, 레몬 쥬스를 섞어 소금과 후추를 넣은 혼합물로 채 웁니다.