어린 시절부터 닭고기를 곁들인 쌀밥은 많은 사람들에게 익숙합니다. 그러나 일반 스프의이 요리는 진정한 진미로 변할 수 있습니다. 그것은 모든 밥 치킨 수프가 만들 어질 것인지 아니면 오히려 요리 할 때 첨가되는 것에서 오는 것인지에 달려 있습니다. 닭고기와 함께 밥 수프를 요리하는 여러 가지 요리법을 살펴 보겠습니다.
장르의 고전
성분 :
- 쌀 - 1/3 세기;
- 당근 2 개 세트
- 치킨 필렛 - 200g;
- 토마토 - 2 개;
- 감자 3 개 세트
- 양파 - 2 개;
- 닭고기 국물 - 3 l;
- 소금 - 맛.
준비
쌀 수프 만드는 법? 우선, 당근, 감자, 양파를 깨끗이합니다. 감자는 빨대, 당근 얇은 원, 양파 아름다운 semirings 잘라. 작은 큐브로 토마토를 자르는 것이 좋습니다. 닭고기 필레를 미리 끓여서 작은 조각으로 자른다. 수프가 아름다운 오렌지 그늘로 밝혀 지도록하려면 먼저 당근을 해바라기 기름으로 가볍게 볶습니다.
이 스프를 준비하기 전에 미리 국물을 요리하십시오. 감자, 당근, 잘 씻은 밥, 양파, 토마토를 끓는 국물에 넣습니다. 수프를 뚜껑으로 덮고 약 20 분 동안 요리하십시오. 요리가 끝나면 닭고기 필레, 소금 및 후추를 넣고 맛을 낸다. 닭 국물에 밥 수프를 달기 위해 특이한 감칠맛을 주려면 요리 할 때 얇게 썬 달콤한 고추를 더할 수 있습니다. 맛있는 밥 수프를 제공 할 때 잘게 썬 신선한 허브로 장식 할 수 있습니다. 그런 쉽고 낮은 칼로리 수프는 체중 감량을 원하는 모든 사람들에게 매우 적합합니다! 첫 번째 요리는 즉시 먹지 않으면 조금 더 맛있게 나오지만 적어도 30 분은 조금 고집해야합니다. 알다시피, 닭고기 밥 수프의 제조법은 아주 간단합니다. 가장 중요한 것은 사랑과 분위기로 요리하는 것입니다.
쌀국수가 들어간 치킨 스프
이 조리법에서 우리는 요리의 특별한 분위기 속에서 당신에게 물속에 잠길 것입니다. 밥 수프와 비슷한 특이한 스프를 만들어 봅시다. 당신의 맛에 쌀 국수와 닭고기 수프는 매우 독특하고 맛있게 맛 있습니다. 그 독특한 향기로이 가루가 가난한 사람에게조차도 굶주림을 깨우므로 가능한 한 빨리이 요리를 먹고 싶다는 것을 기억하십시오. 우리는 묘사에 대한 설명으로 당신을 괴롭히지 않을 것이지만 오히려 준비 자체를 시작할 것입니다.
성분 :
- 치킨 필렛 - 300 g;
- 쌀 국수 - 50 g;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 당근 - 1 조각;
- 양파 - 1 개;
- 간장 - 1 큰술 숟가락;
- 샴 피뇽 - 200g;
- 소금 - 맛.
준비
우리가 닭 필레를 철저하게 씻고, 수건으로 닦고, 약간의 소금물에 삶아서 시작합시다. 그런 다음 고기를 꺼내 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다.
그런 다음 야채를 켜십시오. 우리는 양파를 청소하고, 광산으로 얇은 반원형으로 자릅니다. 황금 갈색까지 식물성 기름으로 냄비에 튀김. 버섯과 접시에 자른, 양파에 추가하고 섞는다. 그런 다음 당근을 닦고 큰 강판에 문질러서 작은 입방체로 자릅니다. 다음으로 닭고기 조각, 당근, 버섯, 고추 및 양파를 국물에 넣고 10 분 정도 익히다가 끓일 때까지 기다리십시오.
이번에는 쌀국수를 가파른 끓는 물에 부어 3 분 동안 둡니다. 그런 다음 우리는 그것을 소쿠리에 던져 차가운 물로 씻어서 수프에 첨가합니다. 완성 된 치킨 수프 솔로는 맛을 내기 위해 약간의 간장을 넣고 10 분 더 익힌다. 그 후에 우리는 수프를 접시에 붓고 테이블 위에 올려 놓습니다.