특이하고 맛있는 것을 가지고 손님을 놀라게하고 싶다. 그렇다면 우리는 엄청나게 수분을 공급하고 맛을 낸 파이를 다른 채워 넣기로 제공합니다. 이러한 요리는 모든 사람들에게 높이 평가 될 것이며 귀하의 회사 요리법을 확실히 요구할 것입니다.
파이 "폭탄"의 조리법
성분 :
시험 :
- 식물성 기름 - 4 tbsp. 숟가락;
- 설탕 흰색 - 1 티스푼;
- 물 여과 - 1 품목;
- 밀가루 - 700 g;
- 향신료.
채우기를 위해 :
- 토마토 - 5 개;
- 향신료;
- 녹색 - 취향에;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 브린 자 - 200 g.
준비
토마토와 치즈로 파이 파이 (폭탄)를 준비하려면 모든 제품을 먼저 준비해야합니다. 토마토를 씻고 서클에서 잘게 썬 다음 치즈를 포크로 반죽합니다. 마늘은 청소하고 프레스로 짜내고 분쇄 한 허브를 넣고 섞습니다. 끓는 물 한 잔에 설탕과 소금을 부어 식물성 기름에 부어 밀가루를 부어 넣습니다. 반죽을 반죽하고 따뜻한 곳에서 30 분 동안 그대로 두어 휴식을 취하십시오. 그 후, 우리는 그것을 두 부분으로 나누고, 얇은 층으로 구르고, 한 원에 토마토와 충전재를 배치합니다. 우리가 두 번째 레이어로 덮는 위에서, 우리는 유리를 가져 와서 각 토마토의 윤곽에 버거를 잘라. 다량의 식물성 기름에 담그십시오.
패티«폭탄»
성분 :
시험 :
- 밀가루 - 3 개 품목;
- 물 - 1 품목;
- 식물성 기름 - 4 tbsp. 숟가락;
- 소금;
- 설탕 - 1 티스푼;
- 향신료.
채우기를 위해 :
- 소시지 2 개 세트
- 닭고기 계란 2 개;
- 마요네즈 - 맛에;
- 녹색 양파 - 취향에;
- 마요네즈 - 맛.
준비
그래서 소시지는 패키지에서 꺼내어 청소하고 큐브로 자릅니다. 계란은 단단하고, 차갑게하고, 껍질을 벗겨 내고, 작은 조각으로 부서진다. 그들을 소시지와 섞고 다진 양파를 넣고 마요네즈로 채우고 철저히 섞는다. 반죽을 준비하려면 냄비에 끓는 물을 부어 소금과 설탕을 넣고 밀가루를 부어 넣고 식물성 기름을 주입하십시오. 우리는 신축성있는 반죽을 반죽하여 30 분 동안 그대로 둔 후, 반죽을 반으로 얇게 펴고 반죽의 두 번째 부분을 채우고 덮습니다. 다음으로, 적당한 크기의 유리를 가져다가 조심스럽게 버거를 잘라냅니다. 사방에서 다량의 기름에 그들을 튀기고 봉사해서, 아름다운 접시에 놓으십시오.
토마토와 패티 "폭탄"
성분 :
시험 :
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 끓는 물 - 1 품목;
- 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락.
채우기를 위해 :
- 코티지 치즈 - 200 g;
- 신선한 딜 - 1 묶음;
- 마늘 - 3 정향;
- 계란 - 1 조각;
- 토마토 - 2 개;
- 향신료.
준비
밀가루는 그릇에 담긴 소금과 함께 체로 치고 뜨거운 물과 해바라기 기름을 부드럽게 부은다. 숟가락으로 모든 것을 저어 준 다음, 탄성과 탄성을 느낄 때까지 손으로 반죽을 반죽하십시오. 우리는 그것을 식품 필름으로 포장하고 약 30 분 동안 냉장고에 보냅니다. 시간 낭비없이,