스무디는 과일, 베리, 우유 등 다양한 형태의 다양한 칵테일입니다. 이것은 비타민과 미량 원소를 비축하고, 면역을 가장 간단하고, 저렴하고, 가장 중요하고 자연스럽게 길러내는 훌륭한 방법입니다.
점점 더 대중적으로, 특히 체중을 줄이거 나 적극적인 생활 방식을 선도하는 사람들 사이에서는 야채 스무디 즉 무가당 음료가 가장 많은 이익을 얻습니다.
스무디를 만드는 일반적인 원칙은 없습니다. 때로는 우유와 유제품을 음료수로 사용하기도하지만 때로는 주스 나 차, 미네랄 워터를 기준으로 준비되기도합니다. 과일과 채소는 때로는 긁어 내고 때로는 빻지 않은 상태로 섞습니다. 신선한 과일, 채소 및 열매와 추후 사용을 위해 수확 한 것 (즉, 냉동 또는 말린 것)으로 만든 스무디를 준비하십시오. 추가 성분이 견과, 꿀, 향미료 및 조미료를 행동 할 수 있기 때문에, 주요 것 - 성분의 겸용성. 가정식에서 스무디를 준비하고 취향과 상상력에 따라 가이드를 작성하는 방법에는 수십 가지 조리법이 없으며 새로운 옵션을 생각해 낼 수 있습니다. 실험을 두려워하지 마십시오.
이 음료에 대해 흥미로운 점은 다른 과일 및 야채 칵테일과 구별되는 점은 그 구조입니다. 스무디의 주성분이 주스를 짜내는 것이 아니라 퓌레로 변형되기 때문에 음료의 구조는 매우 조밀하고 두꺼운 것으로 밝혀졌으며 모든 과일과 채소를 똑같이 갈아서 쓸 수있는 것은 아니기 때문에 음료가 균일하지 않은 것으로 판명되었습니다. 그러나 이것은 스무디의 아름다움입니다.
집에서 스무디를 만드는 법을 알려줍니다. 이렇게하려면 재료를 퓌레로 만드는 데 도움이되는 블렌더, 헬기 또는 기타 장치가 필요합니다. 열매와 과일이 부드러 우면 토막을 사용하거나 체를 통해 재료를 문지 르십시오. 첫째, 가장 인기있는 몇 가지 옵션을 제공합니다.
베리 여름 스무디
성분 :
- 체리 - 2 소수점;
- 딸기 (당신은 딸기를 사용할 수 있습니다) - ½ 컵;
- 나무 딸기 - 소수;
- 꿀 may - 1 큰술. 숟가락;
- 전체 저온 살균 우유 - 1 잔.
준비
우리는 열매를 씻어서 차가운 물에 잘 씻어 내고, 잎사귀, 딸기, 나무 딸기 (필요할 경우)를 체리와 잎에서 분리합니다. 열매가 잘 빠지게하십시오. 우리는 그들을 깨끗한 냅킨 위에 놓습니다. 다음으로 체리를 블렌더와 오줌에 넣고 딸기와 라스베리를 체로 문지르면 씨앗이 칵테일에 들어 가지 않습니다. 결과물 인 베리 덩어리를 섞어 꿀을 넣고 우유에 부은 다음 털다. 당장 마실 수는 있지만 진정 될 수 있습니다.
예를 들어 풍성한 아침 식사를 위해 음료의 칼로리 함량을 높이려면 그림에 해를 끼치 지 않으면 서 귀리 조각을 추가합니다. 우리는 두 가지를 얻습니다 : 곡물과 과일 모두. 그건 그렇고, 오트밀 대신에, 당신은 발아 한 밀, 다른 곡물을 사용할 수 있습니다.
오트밀 스무디
성분 :
- flakes "Hercules"- 4 큰술. 숟가락;
- 단맛을 들이지 않는 마시는 요구르트, 수제 - 1 잔;
- 열매 (계절별) - 1 잔;
- 꿀 꽃 - 1 tbsp. 숟가락.
준비
커피 분쇄기가있는 플레이크는 밀가루로 변합니다. 체를 사용하여 열매를 닦거나 퓌레로 변합니다. 모든 재료를 섞어 즉시 털어 내고 마시십시오. 이 완벽하게 균형 잡힌 비타민 조반은 하루 종일 에너지와 많은 기분을 제공합니다.
프루티 스무디는 하나의 구성 요소로 만들 수 있습니다. 예를 들어, 영양가 있고 맛있는 바나나 스무디.
바나나 스무디
성분 :
- 요구르트 무가당 생 - 200 ml;
- 바나나 익은 - 1 PC.
준비
요구르트로 벗겨 낸 바나나를 때리고 즐기십시오. 요구르트 대신에 우유, 케 피어를 사용할 수 있습니다.
키위 스무디
성분 :
- 키위 부드럽고 잘 익은 - 2 개;
- 우유 - 1 잔;
- 여보 - 1 tsp.
준비
우리는 키위를 깨끗이하고, 퓌레로 바꾸고, 우유로 채우고, 꿀을 더하고, 털어냅니다. 우리는 서클 키위로 장식합니다.