푸른 양파 - 좋은 점과 나쁜 점

누구나 보통의 흰 양파의 장점에 대해 들어 왔습니다. 그러나 청색이나 보라색에 대한 정보는 훨씬 적습니다. 다소 이상하게 보일지라도,이 야채는 많은 가치있는 음식과 의약 적 성질을 가지고 있습니다. 그러나 혜택뿐만 아니라 푸른 양파의 피해도있을 수 있습니다. 그리고 이것은 반드시 식단에 포함 시키기로 결정한 사람들이 명심해야합니다.

푸른 양파는 무엇이 유용한가?

전구는 청자색 또는 적자색을 띠며 생물학적 활성 물질이 매우 풍부합니다. 비타민 (A, C, PP, B 군), 미네랄, 에센셜 오일, 피톤치드 중. 이것은 파란색 양파의 유용한 특성을 결정합니다. 흰색에서 색이 다양 할뿐만 아니라 단맛이 적고 덜 거친 맛이 나며 요리에서 널리 사용된다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그것은 따로 구워 지 고기와 야채 사람들의 한 부분으로, 조림을하고 샐러드에 첨가 한 신 달콤한 소스에 첨가됩니다.

푸른 양파의 유용한 특성은 다음과 같이 확인할 수 있습니다.

  1. 비타민 A와 감기 예방에 탁월합니다.
  2. 면책을 강화합니다.
  3. 비강 혼잡과 콧물 - 독감의 주요 증상을 제거합니다. 갓 양파 조각을 냄새 맡기 만하면됩니다.
  4. 빈혈의 경우 철과 같은 미량 원소의 공급원이 될 수 있습니다.
  5. 칼륨의 함량으로 인해 심혈관 병리학을 도와줍니다.
  6. 소화 과정을 최적화하고 변비를 제거하며 내장을 정화합니다.
  7. 혈액 구성을 정상화하고 콜레스테롤을 낮 춥니 다.
  8. 최근 연구에 따르면 종양학 위험을 줄일 수 있다는 것이 확인되었습니다.

제품 금기는 누구입니까?

블루 파에 의한 이익과 해를 입힐 수도 있습니다. 위궤양, 신장 및 간 질환, 산성도가 높은 위염으로 고통받는 사람들은 먹을 수 없습니다. 또한 알레르기가있는 사람, 천식 환자 및 고혈압 환자에게 파란색 양파를 먹는 것은 권장하지 않습니다.